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泡茶的基本禮儀

來源:departmentofideas.com???時(shí)間:2021-10-26 23:08???點(diǎn)擊:54??編輯:儲(chǔ)瑾???手機(jī)版

茶藝師的形象在泡茶開始前,茶藝師一定要將雙手清洗干凈,不能讓手帶有香皂味,更不可有其他異味。洗過手之后不要觸碰其他物品,也不要摸臉,以免沾上化妝品的味道,影響茶的味道。另外,指甲不可過長(zhǎng),更不可涂抹指甲油,否則會(huì)給客人帶來臟兮兮的感覺。?除了雙手,茶藝師還要注意自己的頭發(fā)、妝容和服飾。茶藝師如果是長(zhǎng)頭發(fā),一定要將其盤起,切勿散落到面前,造成邋遢的樣子;如果是短頭發(fā),則一定要梳理干凈,不能讓其擋住視線。因?yàn)槿绻^發(fā)碰到了茶具或落到桌面上,會(huì)使客人覺得很不衛(wèi)生。在整個(gè)泡茶的過程中,茶藝師也不可用手去撥弄頭發(fā),否則會(huì)破壞整個(gè)泡茶過程的嚴(yán)謹(jǐn)性。茶藝師的妝容也有些講究。一般來說,茶藝師盡量不上妝或上淡妝,切忌濃妝艷抹和使用香水。茶藝師的著裝不可太過鮮艷,袖口也不能太大,以免觸碰到茶具。不宜佩戴太多首飾,例如手表手鏈等,不過可以佩戴一個(gè)手鐲,這樣能為茶藝表演帶來一些韻味??傮w來說,茶藝師的著裝應(yīng)該以簡(jiǎn)約優(yōu)雅為準(zhǔn)則,與整個(gè)環(huán)境相稱。?【2】茶器的準(zhǔn)備泡茶之前,要選擇干凈的泡茶器具。干凈茶器的標(biāo)準(zhǔn)是,杯子里不可以有茶垢,必須是干凈透明的,也不可有雜質(zhì)、指紋等異物黏在杯子表面。?以上就是一些泡茶前的禮儀,從整個(gè)泡茶過程來看,茶禮儀大致可分為泡茶的禮儀、奉茶的禮儀、品茶的禮儀等過程,每個(gè)過程都有許多標(biāo)準(zhǔn)。

1、一般,斟茶的時(shí)候,不能斟太滿,這是不禮貌的。因?yàn)椴枋菬岬?,斟滿了,茶杯會(huì)很熱,容易燙到客人的手,給客人造成不便。平時(shí)看家里的長(zhǎng)輩泡茶,都會(huì)倒七分滿的茶水,端給客人喝。這樣不會(huì)燙到客人。   2、給客人斟茶的時(shí)候,要先給長(zhǎng)輩斟茶,再給平輩小輩斟茶。斟茶的順序要做到先尊老后卑幼。然后對(duì)客人說聲“請(qǐng)喝茶”。   3、敬茶也要講究輩分,先敬長(zhǎng)輩,再敬平輩小輩。若是有客人的話,要講究先客后主,先給客人敬茶,然后才給自家的家人敬茶。喝茶泡茶有什么禮儀  4、沖茶的時(shí)候,第一次沖的茶是用來洗茶葉的,必須倒掉不能喝。因?yàn)椴枞~在制作的過程中經(jīng)過不少手,怕茶葉臟,必須先沖洗過一次之后,才能喝。所以生活中,我們第一泡茶會(huì)倒掉,第一次沖泡的茶才會(huì)倒給客人喝。如果讓客人喝第一次泡的茶,那是很不禮貌的,有欺辱客人之意。   5、在喝茶的時(shí)候,中間有新的客人到來,主人應(yīng)立即倒掉茶壺中的茶葉,重新?lián)Q上新的茶葉,以示對(duì)新客人的歡迎,否則會(huì)被認(rèn)為“怠慢客人”。而且換了茶葉之后,還是要將第一泡茶倒掉,沖泡第二泡茶,然后先斟茶給新客人飲用。   6、客人接受主人斟茶,也有禮儀講究。如果主人是小輩,給長(zhǎng)輩斟茶喝,長(zhǎng)輩接受了茶后,用食指在桌上輕彈兩下,表示感謝。如果主人是長(zhǎng)輩或者是平輩,給平輩或者小輩斟茶喝,平輩或者小輩要用食指、中指在桌面輕彈二次,表示感謝?! ?、主人在待客過程中,還要注意給客人續(xù)茶,客人的茶杯空了,記得給客人的茶杯中續(xù)上茶水。若是客人茶杯中的茶久未喝,冷了。還要將客人茶杯中的冷茶倒掉,重新?lián)Q上熱茶。在給客人續(xù)茶的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)客人的杯子中有茶渣,應(yīng)該替客戶重新洗杯,重新?lián)Q上熱茶。

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