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電視劇《那年花開月正圓》中的涇陽(yáng)茯茶到底是哪種茶葉?好喝嗎?

來(lái)源:departmentofideas.com???時(shí)間:2022-06-10 20:17???點(diǎn)擊:111??編輯:慕容瑗???手機(jī)版

“吳家東院裕隆全,最新上市的茯茶嘍!質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,走過(guò)路過(guò)的都來(lái)看一看嘍!全涇陽(yáng)最好的茯茶”。

看劇的朋友們都知道,《那年花開月正圓》介紹了吳家東院的一個(gè)茯茶產(chǎn)業(yè),那就是吳家東院裕隆全茯茶,看劇后你要是再說(shuō)你不知道涇陽(yáng)茯茶,那作為元順茶業(yè)的小編也無(wú)話可說(shuō)了。

在電視劇后半部分,幾乎都在介紹涇陽(yáng)茯茶的歷史起源以及發(fā)展,相信現(xiàn)在很多之前沒聽過(guò)見過(guò)的朋友,都知道涇陽(yáng)茯茶了,而且都在爭(zhēng)相購(gòu)買元順劇中的同款茯茶。電視劇的播出也是帶火了涇陽(yáng)和涇陽(yáng)的茯茶。

《那年花開月正圓》中茯茶浸水曬干之后發(fā)酵成金花茯茶的情節(jié)符合歷史傳說(shuō),相傳西漢張騫開通西域后,班超的駝隊(duì)運(yùn)茶葉西出帝都洛陽(yáng),突遇一場(chǎng)暴雨,使得所載茶葉都淋得透濕,茶商怕耽誤了趕路的日期,只吹干了茶葉表面的水分就繼續(xù)趕路,茶葉因此發(fā)酵,湯如琥珀,口感、養(yǎng)生效果更佳。

涇陽(yáng)茯茶屬于黑茶類,黑茶是中國(guó)特有的一大茶類,是一種后發(fā)酵茶!黑茶最大的特點(diǎn)就在于它的持續(xù)發(fā)酵性,可以長(zhǎng)期保存,而且越陳越香。

自古嶺北不植茶,唯有涇陽(yáng)出茯茶,涇陽(yáng)茯茶之所以好,就是它里面的金花菌,甚至還有了涇陽(yáng)三不離之說(shuō):涇陽(yáng)的水,涇陽(yáng)的氣候,涇陽(yáng)的制作工藝,少一個(gè)都制不出真正的金花茯茶!雖然這些年別的地方也有做,但是涇陽(yáng)在自然發(fā)花及金花含量上,都具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)!

涇陽(yáng)茯茶在刮油消食、養(yǎng)胃護(hù)肝等方面具有顯著功效,因此受到多食牛羊肉的少數(shù)民族的強(qiáng)烈喜愛,在古代與西北少數(shù)民族的貿(mào)易中作為邊銷茶擔(dān)負(fù)著安邊重任。而現(xiàn)在,金花菌更是已經(jīng)被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)菌種,因此茯茶也最有養(yǎng)生功能。

現(xiàn)在天氣漸涼,人體抵抗力下降, 茯茶甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,能增強(qiáng)人體的抵抗力,由于茯茶全發(fā)酵,刺激性弱,特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。

秋冬時(shí)節(jié)人體生理功能減退,陽(yáng)氣減弱,對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高。在秋季泡上一杯暖暖的茯茶,不但可以暖身體,還可以起到防病的作用。茯茶甘溫,可養(yǎng)人體陽(yáng)氣,且湯色胭紅,能給人以溫暖感覺。

隨著《那年花開月正圓》的熱播,也帶火了涇陽(yáng)這個(gè)地方,甚至是帶火了涇陽(yáng)茯茶,而小編也相信,涇陽(yáng)茯茶也一定不會(huì)讓你失望。相信喝過(guò)元順裕隆全茯茶的你,也一定會(huì)愛上它。

高馬二溪,黑茶花茯磚茶兩百擔(dān)名字有什么由來(lái)?

柘溪水庫(kù),這座源自前蘇聯(lián)156項(xiàng)援建項(xiàng)目之一磅礴大器,在遙遠(yuǎn)的北方傳來(lái)一聲呼喚,國(guó)禮,中華五千年的友誼信物,為感謝前蘇聯(lián)對(duì)華援建,1953年毛主席親點(diǎn)湖南省委籌備兩百擔(dān)高馬二溪優(yōu)質(zhì)黑茶,作為國(guó)禮贈(zèng)與前蘇聯(lián)友人,兩百擔(dān)茯磚茶由此誕生。

涇陽(yáng)在什么地方,這個(gè)地方產(chǎn)茶嗎?

可能很多人猛一看還不太知道涇字讀什么音,jing,一聲。但是和渭湊一塊,大部分人都知道,涇渭分明嘛!

涇陽(yáng),顧名思義,位于涇水東北側(cè),是一個(gè)兩千多年的老城,離西安很近。

自古嶺北不植茶,唯有涇陽(yáng)出磚茶。說(shuō)的磚茶就是涇陽(yáng)茯茶,本身是黑茶的一種。

關(guān)于涇陽(yáng)茯磚茶的來(lái)歷也挺有意思,北宋年間,朝廷設(shè)立茶馬司,用于以茶換取西夏、遼、青塘、大理那邊的馬。正好涇陽(yáng)這邊是往西邊走的茶葉的集散地,也是為了方便運(yùn)輸,把茶葉在涇陽(yáng)制成了茶磚。在漫長(zhǎng)的集散、加工、制作歲月中,茶商在偶爾發(fā)現(xiàn)加工的磚茶發(fā)霉了,長(zhǎng)出了黃色的斑點(diǎn),但是經(jīng)過(guò)品嘗發(fā)現(xiàn)味道更好。其實(shí)茶中長(zhǎng)出金花,是金花菌在黑茶的二次發(fā)酵中生長(zhǎng)繁殖、代謝作用,并極大地改變和提高了原黑毛茶的品質(zhì),從而形成了茯茶獨(dú)有的風(fēng)格。后世的茶商們?cè)诖嘶A(chǔ)上,不斷探索、總結(jié)、完善制作工藝、定型,經(jīng)歷了將近300多年,才形成了涇陽(yáng)現(xiàn)在能看到的,獨(dú)有的茯磚茶品樣式。

涇陽(yáng)茯茶工藝復(fù)雜,多達(dá)29道筑茶工藝,并有三不制之說(shuō)離開涇陽(yáng)水制不了、離開涇陽(yáng)人制不了、離開涇陽(yáng)氣候制不了這三大無(wú)法復(fù)制的硬性條件,大大提升了涇陽(yáng)茯磚茶的逼格。

涇陽(yáng)是歷史上唯一的茯磚茶加工基地,茯磚茶能在涇陽(yáng)筑制延續(xù)近千年,自然有其歷史的必然。

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