歡迎關(guān)注愛茶的蝸牛大叔真實的分享讓我們一起癡茶辨別好茶的方法很簡單，就是三看二聞一品嘗，看干茶形狀和色澤是否一致，沖泡后看湯色是否清澈明亮，好好的看看葉底是完整的芽葉還是粗老的斷葉及茶梗，聞干茶和茶湯的香氣有無變質(zhì)的味道，再判斷其香氣的類型。最后在茶湯溫度降至55度到50度時品嘗其滋味。
以上這些就是審評茶好壞的基本方法，但對于茶小白來說可能是一頭的霧水，這就要求提問者自己用心去體驗了，世上無難事只要有心人。不斷學習不斷實踐不斷總結(jié)，才能提高自己的鑒別能力。
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現(xiàn)在品茶的人越來越多了，茶的等級是如何劃分的？
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等級主要來自國家或者地方頒布的標準。會根據(jù)茶葉的老嫩以及茶葉品質(zhì)表現(xiàn)來劃分。所以，某些情況下，等級至少表明了它基礎原料在哪個等級。
但是，這種標準因為有很大主觀性，還完全會存在亂標的情況。因此大部分時候，喝茶的人往往是要根據(jù)茶葉的產(chǎn)地、品種、加工、以及最終呈現(xiàn)出來的品質(zhì)來看。比如說，普洱茶，武夷巖茶，太平猴魁等，一個知名產(chǎn)區(qū)的低等級茶可能比其他地方的高等級要貴十倍，當然品質(zhì)也不錯。
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