汝窯,中華傳統(tǒng)制瓷著名工藝之一,中國(guó)北宋時(shí)期主要代表瓷,五大名窯之一,因產(chǎn)于汝州而得名,窯址在今河南省寶豐縣大營(yíng)鎮(zhèn)清涼寺村,汝瓷位居宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名窯之首,在中國(guó)陶瓷史上素有“汝窯為魁”之稱(chēng)。
汝瓷文化又是宋代文化的一個(gè)重要組成部分。它以其工藝精湛,造型秀美,釉面蘊(yùn)潤(rùn),高雅素凈的豐韻而獨(dú)具風(fēng)采,在我國(guó)青瓷發(fā)展史上,是一個(gè)劃時(shí)代的重要標(biāo)志。
汝瓷造型古樸大方,以名貴瑪瑙為釉,色澤獨(dú)特,有“瑪瑙為釉古相傳”的贊譽(yù)。隨光變幻,觀其釉色,猶如“雨過(guò)天晴云破處”,“千峰碧波翠色來(lái)”之美妙,土質(zhì)細(xì)潤(rùn),坯體如侗體其釉厚而聲如磬,明亮而不刺目。器表呈蟬翼紋細(xì)小開(kāi)片,有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特點(diǎn),被世人稱(chēng)為“似玉、非玉、而勝玉”。宋、元、明、清以來(lái),宮廷汝瓷用器,內(nèi)庫(kù)所藏,視若珍寶、與商彝周鼎比貴。被稱(chēng)之為“縱有家財(cái)萬(wàn)貫,不如汝瓷一片”。
汝窯瓷釉基本色調(diào)是一種淡淡的天青色,俗稱(chēng)“鴨蛋殼青色”,釉層不厚,隨造型的轉(zhuǎn)折變化,呈現(xiàn)濃淡深淺的層次變化。釉面開(kāi)裂紋片,多為錯(cuò)落有致的極細(xì)紋片,俗稱(chēng)為“蟬翼紋”。
汝瓷胎質(zhì)細(xì)膩,胎土中含有微量銅,迎光照看,微見(jiàn)紅色,胎色灰中略帶著黃色,俗稱(chēng)“香灰胎”,多見(jiàn)汝州蟒川嚴(yán)和店、大峪東溝,汝州文廟、清涼寺等窯址;汝州張公巷汝窯器,胎呈灰白色,比其他窯口的胎色稍白,是北宋官窯的主要特征。
汝瓷為宮廷壟斷,制器不計(jì)成本,以瑪瑙入釉,釉色呈天青、粉青、天藍(lán)色較多,也有豆綠、青綠、月白、桔皮紋等釉色,釉面滋潤(rùn)柔和,純凈如玉,有明顯酥油感覺(jué),釉稍透亮,多呈乳濁或結(jié)晶狀。用放大鏡觀察,可見(jiàn)到釉下寥若晨星的稀疏氣泡,釉面撫之如絹,溫潤(rùn)古樸,光亮瑩潤(rùn),釉如堆脂,素靜典雅、色澤滋潤(rùn)純正、紋片晶瑩多變?yōu)橹饕卣鳌R曋绫谭宕渖?,有似玉非玉之美。釉中多布紅暈,有的如晨日出海,有的似夕陽(yáng)晚霞,有的似雨過(guò)天晴,有的如長(zhǎng)虹懸空,世稱(chēng)“天青為貴,粉青為尚,天藍(lán)彌足珍貴?!比曛輳埞锶甏桑猿侍烨?、粉青,釉色滋潤(rùn),手感如玉。有青如天 、面如玉、晨星稀的典型特征。
汝瓷開(kāi)片堪稱(chēng)一絕,開(kāi)片的形成,開(kāi)始時(shí)是器物于高溫焙燒下產(chǎn)生的一種釉表缺陷,行話叫“崩釉”。汝窯的藝術(shù)匠師將這種難以控制的、千變?nèi)f化的釉病,通過(guò)人為地操作轉(zhuǎn)換為一種自然美妙的裝飾,而且控制的恰到好處,可謂巧奪天工的絕活。釉面開(kāi)片較細(xì)密,多呈斜裂開(kāi)片,深淺相互交織疊錯(cuò),象是銀光閃閃的片片魚(yú)鱗,或呈蟬翼紋狀,給人以排列有序的層次感。釉中細(xì)小沙眼呈魚(yú)子紋、芝麻花和蟹爪紋。并有典型的桔皮釉、冰片釉、茶葉沫,部分柳條紋狀的開(kāi)片是因手拉坯轆轤旋轉(zhuǎn)時(shí),使泥料分子排列結(jié)構(gòu)朝一定方向而形成的現(xiàn)象。
宋人歐陽(yáng)修在《歸田集》中對(duì)汝窯的論述:汝窯瓷真正最美的就是釉,不是天青色,而是粉翠,也就是現(xiàn)在所說(shuō)的翠青色。而汝瓷真正的瓷色是半瓷化作的,?;幻黠@,器身不透光亮,因此不排除后人把珍品當(dāng)作“陶”而丟棄,故存世甚稀。而《清波雜志》里宋人周輝對(duì)汝窯的精述,汝瓷以釉取勝,當(dāng)代青瓷不能同比,真品釉色青中泛濫、純凈、溫潤(rùn),釉面隱現(xiàn)出一種柔和含蓄的光澤,它既不同鈞瓷的乳光,也不同哥窯的脂光,而是一種類(lèi)似古玉般內(nèi)蘊(yùn)的光澤。當(dāng)時(shí)汝瓷是唯供御揀退方許出賣(mài),近尤難得。現(xiàn)從文獻(xiàn)可知,汝瓷也可民用,絕非“嚴(yán)禁民用”之說(shuō)。對(duì)自藏汝窯瓷及由此對(duì)整個(gè)汝窯作較全面簡(jiǎn)述的則是明代學(xué)者高濂的《燕閑清賞箋》中提及,“汝窯,余嘗見(jiàn)之,實(shí)為瑪瑙末入釉,汁水瑩厚如堆脂,然汁中棕眼隱若蟹爪,其釉色有天青、粉青,還有蔥綠和天藍(lán)等。粉青為上,天藍(lán)彌足珍貴。有雨過(guò)天晴云破處之稱(chēng)譽(yù),釉面可視碧玉,也不為過(guò)。所有歷代青瓷應(yīng)以汝窯為冠?!?/p>
我是平水銀瓷
宋代五大名窯:汝、官、哥、鈞、定。
1:汝窯是北宋后期的宋徽宗年間建立的官窯,前后不足20年。窯址在河南汝州神垕鎮(zhèn)(一說(shuō)在河南省寶豐清涼寺),因此而得名。汝窯以青瓷為主,釉色有粉青、豆青、卵青、蝦青等,汝窯瓷胎體較薄,釉層較厚,有玉石般的質(zhì)感,釉面有很細(xì)的開(kāi)片。汝窯瓷采用支釘支燒法,瓷器底部留下細(xì)小的支釘痕跡。器形多仿造古代青銅器式樣,以洗、爐、尊、盤(pán)等為主。汝窯傳世作品不足百件,因此非常珍貴。
2:官窯是宋徽宗政和年間在京師汴梁建造的,窯址至今沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。官窯主要燒制青瓷,大觀年間,釉色以月色、粉青、大綠三種顏色最為流行。官瓷胎體較厚,天青色釉略帶粉紅顏色,釉面開(kāi)大紋片。這是因胎、釉受熱后膨脹系數(shù)不同產(chǎn)生的效果。瓷器足部無(wú)釉,燒成后是鐵黑色,口部釉薄,微顯胎骨,即通常所說(shuō)的紫口鐵足。這是北宋官窯瓷器的典型特征。 北宋官窯瓷器傳世很少,十分珍稀名貴。
3:定窯為宋代五大名窯之一,為民窯。始建于唐,興盛于北宋,終于元代,燒造時(shí)間近七百余年。窯址分布于河北曲陽(yáng)縣磁澗、燕川以及靈山諸村鎮(zhèn),這里唐代屬定州,故稱(chēng)為定窯。 定窯以燒白瓷為主,瓷質(zhì)細(xì)膩,質(zhì)薄有光,釉色潤(rùn)澤如玉。黑釉、醬釉稱(chēng)為黑定、紫定,也別具特色,制作精湛,造型典雅?;y千姿百態(tài),有用刀刻成的劃花,用針剔成的繡花,特技制成的竹絲刷紋,淚痕紋等等。出土的定窯瓷片中,發(fā)現(xiàn)刻有官、尚食局等字樣,這說(shuō)明定窯的一部分產(chǎn)品是為官府和宮廷燒造的。
4:鈞窯分為官鈞窯、民鈞窯。官鈞窯是宋徽宗年間繼汝窯之后建立的第二座官窯。鈞窯廣泛分布于河南禹縣(時(shí)稱(chēng)鈞州),故名鈞窯,以縣城內(nèi)的八卦洞窯和鈞臺(tái)窯最有名,燒制各種皇室用瓷。 鈞瓷兩次燒成,第一次素?zé)龈G后施釉彩,二次再燒。鈞瓷的釉色為一絕,千變?nèi)f化,紅、藍(lán)、青、白、紫交相融匯,燦若云霞,宋代詩(shī)人曾以夕陽(yáng)紫翠忽成嵐贊美之。這是因?yàn)樵跓七^(guò)程中,配料摻入銅的氣化物造成的藝術(shù)效果,此為中國(guó)制瓷史上的一大發(fā)明,稱(chēng)為窯變。因鈞瓷釉層厚,在燒制過(guò)程中,釉料自然流淌以填補(bǔ)裂紋,出窯后形成有規(guī)則的流動(dòng)線條,非常類(lèi)似蚯蚓在泥土中爬行的痕跡,故稱(chēng)之為蚯蚓走泥紋。 鈞窯瓷主要是供北宋末年花石綱之需,以花盆最為出色。
5:哥窯是宋代南方五大名窯之一,確切窯場(chǎng)至今尚沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。據(jù)歷史傳說(shuō)為章生一、章生二兄弟在兩浙路處州、龍泉縣各建一窯,哥哥建的窯稱(chēng)為哥窯,弟弟建的窯稱(chēng)為弟窯,也稱(chēng)章窯、龍泉窯。有的專(zhuān)家認(rèn)為傳世的宮藏哥窯瓷,實(shí)際上是南宋時(shí)修內(nèi)司官窯燒制的。哥窯的主要特征是釉面有大大小小不規(guī)則的開(kāi)裂紋片,俗稱(chēng)開(kāi)片或文武片。細(xì)小如魚(yú)子的叫魚(yú)子紋,開(kāi)片呈弧形的叫蟹爪紋,開(kāi)片大小相同的叫百圾碎。小紋片的紋理呈金黃色,大紋片的紋理呈鐵黑色,故有金絲鐵線之說(shuō)。其中仿北宋官窯的瓷器為黑胎,也具有紫口鐵足。 哥窯瓷胎體有厚有薄,釉色主要有粉青、月白、米黃數(shù)種,釉面光澤如膚之微汗,是為上品。器形以洗、爐、盤(pán)、碗為多。
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