1. 武夷山紅茶金駿眉功效
金駿眉是紅茶類,屬于全發(fā)酵茶,是頂級的紅茶,原產(chǎn)于福建武夷山。名字由來也有獨特的寓意,“金”是指成品茶中帶有金色,且茶湯金黃;“駿”是指崇山峻嶺之意;“眉”是指原材料為茶葉芽頭。金駿眉的干茶色澤獨特,黑中帶著金黃,且略帶金色毫毛。沖泡出來的茶湯也呈金黃色,清澈透亮,用白瓷杯沖泡的金駿眉還會在杯壁一圈呈現(xiàn)出金色光圈。細細品聞茶湯,可以從其中嗅到花、果、蜜等香氣。
2. 武夷山紅茶金駿眉功效作用及禁忌
金駿眉是紅茶,全發(fā)酵的,養(yǎng)胃的,大紅袍是烏龍茶,半發(fā)酵的,有提神醒腦,抗癌等作用。
兩者都產(chǎn)自我的家鄉(xiāng)武夷山,謝謝。呵呵3. 武夷金駿眉是什么茶
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《 GH/T 1118-2015 金駿眉茶》中規(guī)定:金駿眉茶以武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村規(guī)定范圍內(nèi)的高山茶樹單芽為原料,采用萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥的獨特工藝制作而成,具有湯色金黃,湯中帶甘,甘里透香品質(zhì)特征的紅茶,關(guān)于分級,明確規(guī)定為產(chǎn)品不設(shè)等級。
4. 武夷山金駿眉是紅茶嗎
金芽屬于滇紅茶,滇紅可以分為金針、松針、金絲、金芽、金螺等不同類型,金芽茶以云南大葉種的一芽二葉、一芽三葉為原料制成,具有香高味濃的品質(zhì)特點,是滇紅茶中的佼佼者。
金駿眉是紅茶,屬于全發(fā)酵茶,是原產(chǎn)于福建武夷山的頂級紅茶。金駿眉成品干茶黑中帶著金黃,沖泡出的茶湯也為金黃之色,用白瓷杯沖泡還可以看到杯壁有一“金圈”,還帶有花香、果香、蜜香等馥郁悠長的香味
5. 武夷名茶紅茶極品金駿眉
金駿眉屬于武夷紅茶,是紅茶其中的一個品種,是采用單芽為原料,經(jīng)發(fā)酵、干燥等工藝制成,其干茶金、黃、黑三色相間,湯色呈琥珀色,其口感香甜且蜜香馥郁,而紅茶是六大茶類之一,紅茶包含金駿眉、正山小種等茶品。
金駿眉,外形上以“三黃七黑”為主,多以黑色為主。武夷當(dāng)?shù)仄凤嫿痱E眉,尤其是高端品質(zhì)金駿眉,都會選擇“黑芽金駿眉”。
香氣:多以花香、果香為主,尤以花香品質(zhì)為優(yōu);
湯色:金黃透亮;
滋味:金駿眉沖泡的茶湯,湯色金黃、濃郁,但是不渾濁,茶湯清澈。細心去品茶,會明顯感受到茶湯鮮活干爽,入口之后,沒有明顯的苦澀感,待茶湯入喉,會明顯感覺到茶湯喉韻,非常的沁人心脾。
紅茶是六大茶類之一,其茶性溫和,屬全發(fā)酵茶。
其品種主要有有祁門紅茶、滇紅茶、英德紅茶、信陽紅茶、漢中紅茶、金駿眉、坦洋工夫紅茶、湖紅工夫、川紅工夫紅茶、越紅工夫等。
6. 武夷山的金駿眉茶
武夷山茶葉品種金駿眉不叫巖茶。
金駿眉,高檔紅茶中的極品,該茶茶青為野生茶芽尖,首創(chuàng)于2005年,由福建武夷山國家級自然保護區(qū)正山茶業(yè)有限公司始創(chuàng)人、正山小種紅茶第二十四代傳人――江元勛先生及其制茶師團隊研發(fā)。摘于武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi)海拔1200—1800米高山的原生態(tài)野茶樹,6至8萬顆芽尖方制成一斤金駿眉,結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝,由師傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中極品。
7. 武夷山金駿眉茶的功效
1、茶葉品種
大紅袍是半發(fā)酵的烏龍茶
金駿眉是全發(fā)酵的紅茶
2、價格
大紅袍的價格從幾百元到幾萬元不等,而金駿眉的產(chǎn)量低,價格貴,金駿眉的價格在每斤五六千元。
3、生長環(huán)境
金駿眉生長在武夷山的自然保護區(qū)的原始森林里,大紅袍是生長在武夷山的巖縫當(dāng)中。
4、品飲
金駿眉是紅茶,口感是有甘甜的味道,沖泡的水溫在90度左右,沖泡以后就要飲用,泡時間長了,是不會有金駿眉的甘甜味道了。
大紅袍只要泡兩三分鐘就可以,差壓額的香味會散發(fā)出來,口感是溫潤的,會夾帶有苦澀的味道,喝完以后有余香,有紅茶的甘甜,和綠茶的清香。
5、采摘
大紅袍采摘標(biāo)準(zhǔn)是成熟新梢芽葉,開面的三四葉,金駿眉全都是用茶葉的芽尖制作成,產(chǎn)量低。
拓展資料:
【喝茶要因人而異】
1、體質(zhì)虛寒,喝紅茶(金駿眉是全發(fā)酵的紅茶)和普洱茶。紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制而成。加工過程中,茶多酚氧化成茶黃素和茶紅素,多數(shù)糖類物質(zhì)水解成可溶性糖,產(chǎn)生紅茶特有的香氣和口感。
與綠茶相比,紅茶對腸胃刺激較小。從中醫(yī)角度講,紅茶性溫,能暖胃,虛寒體質(zhì)者和老年人宜飲紅茶。普洱茶茶性溫和,也非常適合體質(zhì)虛寒的人飲用。容易上火的人要少喝這兩種茶,以免加重上火癥狀。
2、消化不良,喝陳皮茶和烏龍茶(大紅袍是半發(fā)酵的烏龍茶)。中醫(yī)認為,陳皮性溫,主治消化不良。需要提醒的是,伴有口苦等“上火”癥狀,以及陰虛火旺者不宜飲用陳皮茶。
泡藥茶時,千萬不可把鮮橘皮當(dāng)陳皮。鮮橘皮不僅沒有陳皮的藥用功效,表面還可能殘留農(nóng)藥和保鮮劑。烏龍茶是半發(fā)酵茶,如鐵觀音、大紅袍等,富含單寧酸、茶多酚、植物堿等活性物質(zhì),有助消食去膩。
參考資料來源:
8. 金駿眉武夷紅茶的功效
金駿眉性溫,金駿眉屬于紅茶,全發(fā)酵茶,是經(jīng)過采青、萎凋、殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成,完全發(fā)酵后的的金駿眉干茶具有屬性溫和,香氣馥郁的特征,其干茶呈金、黃、黑三色相間,且條索緊致,其湯色呈金黃,且飽含花果香、蜜香。外形:絨毛少、條索緊細、雋茂、重實。
色澤:金、黃、黑相間,色潤。
湯色:金黃、濃郁,有金圈。
口感:鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾。
香氣:復(fù)合型花果香、蜜香。
葉底:芽尖鮮活,秀挺亮麗。
9. 武夷紅茶 金駿眉
正山小種是用采用有性繁殖的武夷菜茶的芽葉,經(jīng)傳統(tǒng)加工工藝制作而成的紅茶
金駿眉是正山小種紅茶的一個分支,但是金駿眉與正山小種依然存在著多處的不同。
兩者都是紅茶
10. 武夷山巖茶金駿眉
1、名稱上的區(qū)別:
金駿眉屬于紅茶。巖茶屬于烏龍茶。
2、干茶外觀上的區(qū)別:
金駿眉有茶毛、條索彎曲,顏色烏黑帶金黃,感厚實,有花果香氣。
巖茶有條索細結(jié),枝梗短細,枝皮尚緊,葉張略薄。色澤烏綠油潤,帶三節(jié)色。
3、茶湯上的區(qū)別:
金駿眉的茶湯金黃清澈、甘甜爽滑。
巖茶香氣清奇細長似姜味或肉桂香,具有獨特優(yōu)異的香味。
11. 武夷山紅茶金駿眉價格
當(dāng)然是金駿眉貴。
首先金駿眉在茶葉大類中屬于紅茶
細分下來屬于正山小種紅茶的一個最高等級。所以一句話概括,金駿眉就是最高等級的正山小種。
正山小種是紅茶的鼻祖,400年多前誕生于福建武夷山桐木村,而金駿眉是2005年才創(chuàng)制,在茶葉幾千年的歷史中,算是新創(chuàng)的一款茶了,推出之后就引爆的市場,受到茶友們的追捧。
金駿眉全部是單芽采摘,5~6萬個芽頭才能制作1斤干茶,非常不容易。
特級的正山小種價格都在10000以上,特級正山小種選用品質(zhì)最佳的毛茶,再按最傳統(tǒng)的工序進行再加工,保持了正山小種的古風(fēng)風(fēng)味,條索小、香味較濃,抗泡性強,湯色橙黃,香氣帶松煙香,滋味醇厚,這種特級正山小種產(chǎn)量非常少。
一級正山小種的產(chǎn)量就相對多一點,但是他和特級小種其實是差不多的,除了茶樹的年份有點差別,其他的因素基本上一樣,都在桐木關(guān)的核心產(chǎn)區(qū),價格在5000元左右。
二級小種條形比一級的要大些,片梗多些,價格也低一點,二級正山小種的價格在2000元。
三級正山小種從外形和口感上來說質(zhì)量就差個一點,因為他的生長環(huán)境和茶樹的樹齡并不是那么高,他的價格在900元。
四級正山小種外觀成條,有茶片,略帶光澤,略帶金色;略帶甜味,略帶味道,湯色鮮艷,金環(huán)較少價格在500元
五級正山小種以成熟攤開葉片為主,條形松而輕,色澤烏稍枯,短缺光澤,無金毫;香氣帶粗氣,滋味平庸。價格在230元。
白茶的價格具體要看白茶的品質(zhì)和數(shù)量的。最好的白茶可以達到數(shù)千元每斤,一般的高檔白茶每斤要800元左右,最普通的只要200-300了。