1. 老倉(cāng)普洱是什么茶
放置于陰涼干燥處,可保存36個(gè)月
2. 老倉(cāng)茶怎么樣
中茶88青餅非常值得收藏!
有些普洱茶友對(duì)88青餅這個(gè)“傳奇”有點(diǎn)陌生,但是在普洱茶的收藏界,自從88青之后,目前還沒(méi)有一款茶能打破刷新一個(gè)記錄:1993年,港幣900元一件;2000年,350塊一片;04年1000塊一片;05年1800~2500;07年12000;11年38000;13年50000一餅,直至達(dá)到500萬(wàn)一件也就是十五萬(wàn)一餅!
所謂88青餅,一般認(rèn)定是1989年到1991年的薄紙小七細(xì)字內(nèi)飛的某一批7542,在因緣際會(huì)下由香港茶藝樂(lè)園的陳老板所收下,數(shù)量大約為三百件,屬于純干倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)。
大家都知道,在那個(gè)年代幾乎所有的普洱茶都是港倉(cāng)茶的天下,也就是說(shuō)大部分的普洱茶都必須經(jīng)過(guò)技術(shù)濕倉(cāng)的“熏陶”后才能上市銷(xiāo)售。
而這一批純干倉(cāng)88青餅在陳老板的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)默默陳化,成了主流 入倉(cāng)茶的漏網(wǎng)之魚(yú),原本只能算是偏門(mén)貨,未料近十年來(lái)不入倉(cāng)茶的意識(shí)抬頭,眾茶友和收藏家紛紛尋找稍有年份的不入倉(cāng)茶,于是這一批漏網(wǎng)的88青餅便一躍龍門(mén),成了最佳的收藏標(biāo)。
3. 普洱茶哪里的倉(cāng)好
老倉(cāng)普洱茶大多難有好茶,一般講究“紅”“濃”“透”“亮”此針對(duì)熟茶,生茶則看湯色透亮,好的要入喉不澀,回甘甚好,如果只有圖片那就看看茶葉是否整齊,一般好的嫩芽頭要質(zhì)量好。
4. 2003年老倉(cāng)普洱
老班章:既是地名,也是茶名
老班章,是云南省南部的一個(gè)小山村。
在地理位置上,老班章位于云南省南部的西雙版納傣族自治州,在行政區(qū)劃上歸勐海縣布朗族山布朗族鄉(xiāng)管轄。這里距離勐海縣約60公里,平均海拔約1700米?!鞍嗾隆倍譃闈h語(yǔ)音譯而來(lái),原為傣語(yǔ)“巴渣”,為“一條魚(yú)”的意思。
老班章茶。其實(shí),早在老班章建寨之前,這片土地上就已出現(xiàn)了成片的大茶樹(shù)種植,有的樹(shù)齡已超過(guò)百年,據(jù)說(shuō)是布朗族先民所種,后來(lái)老班章的先祖哈尼人到來(lái)后,布朗族就慷慨的搬走了,同時(shí)也將這片古茶園留給了哈尼族。
老班章古茶樹(shù)得以在此生長(zhǎng)和繁衍,其實(shí)和這里優(yōu)越的自然條件是分不開(kāi)的,老班章氣候溫暖濕潤(rùn),年降水量1300多毫米,日照充足,云霧大,這些都為古茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。
據(jù)統(tǒng)計(jì),老班章村和新班章村現(xiàn)有茶園合計(jì)5000余畝。由于地理位置偏僻,這里自古以來(lái)就保持著原生態(tài)的自然環(huán)境,沒(méi)有遭到人為的破壞。老班章人對(duì)古茶樹(shù)也極為重視,一直沿用傳統(tǒng)古法人工養(yǎng)護(hù)古茶樹(shù),遵循民風(fēng)采摘鮮葉,這些都為老班章茶的品質(zhì)打下了良好的基礎(chǔ)。
從品種上來(lái)說(shuō),老班章古茶樹(shù)是典型的云南大葉種茶,這種茶葉片肥厚飽滿,顏色上有翠綠、墨綠色,條索非常粗壯,芽頭比較肥且多絨毛。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一幅生機(jī)盎然的樣子。
2003年以后,隨著普洱茶的崛起,老班章古茶樹(shù)的潛力得以發(fā)掘,其價(jià)格也一路飆升。由于老班章茶葉大肥厚,對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)則意味著內(nèi)含物質(zhì)豐富,比如茶多酚、氨基酸、茶多糖等含量都非常高,被視作是制作普洱茶的上等原料。
5. 老倉(cāng)普洱是什么茶種
龍園號(hào)的茶價(jià)位一般不會(huì)太高,因?yàn)闆](méi)照片不知道是什么老樹(shù)茶,大概的估算熟茶在100塊的范圍內(nèi),生茶大概在200塊的范圍內(nèi)。
6. 云南老倉(cāng)普洱茶
88青普洱茶以肥壯緊實(shí)茶菁為里,幼嫩銀芽補(bǔ)面,經(jīng)過(guò)近三十年陳化轉(zhuǎn)變,餅面烏黑亮澤,茶湯細(xì)致婉約,滋味濃厚甘甜,茶氣足,經(jīng)久耐泡。
包裝紙:大多數(shù)為細(xì)薄棉紙,也有非常少數(shù)的粗包裝油紙。
丁勾小七:包裝的云南七子餅茶,小七印刷版本,七子為丁勾七。
薄紙細(xì)字內(nèi)飛:有些沒(méi)有內(nèi)飛,但一定有內(nèi)票。內(nèi)飛為深橙紅色或淺橙紅色。
7542條索:3-6級(jí)為主原料,1-2級(jí)嫩葉鋪面,少量7-9調(diào)味。
餅中間平坦:88青普洱茶中間正面有處會(huì)特別平坦。
7. 普洱老倉(cāng)茶業(yè)有限公司
?普洱茶,被譽(yù)為“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏價(jià)值和增值空間,普洱茶年代越久價(jià)格越高,口感越好。品質(zhì)好的普洱茶,每年能以10%至15%的增長(zhǎng)率升值。不過(guò)生普洱茶怎么保存比較好?普洱生茶保存方法介紹了解一下。
生普洱茶生茶保存步驟:
1?、必須在干倉(cāng)陳化
干倉(cāng)不會(huì)發(fā)霉,轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻葉而畏香藥,喜溫燥而忌冷濕”?!恫桎洝匪?蔡襄著。干倉(cāng)指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉(cāng)是指茶商為了獲取利潤(rùn),把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。
2 、溫度不可驟然變化
倉(cāng)內(nèi)溫度如果過(guò)高,溫差變化太突然,將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性,甚至倉(cāng)內(nèi)溫度太高,形成悶熱,會(huì)將原本的生茶,轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱眨朔N情形在香港的茶庫(kù)時(shí)有發(fā)生?! ?/p>
3 、避免雜味感染
茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會(huì)吸清空氣中的異味,因外,應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味。“喜蒻葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫,易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。
4 、利用竹箬包裝
“茶須筑實(shí)。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式,有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí),過(guò)濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開(kāi)了的老茶,改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包,時(shí)間一久,就會(huì)發(fā)出異味,直接破壞了普洱茶品味。
5 、注意茶齡壽命
普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數(shù)百年,沒(méi)有定論資料,往往只靠品茗者直覺(jué)研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號(hào)普洱圓茶陳化感已到了最高點(diǎn),必須加以密封貯存,以免繼續(xù)快速后發(fā)酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是?!皽猩栉蛾惢?、淡薄”。
注意事項(xiàng):
據(jù)普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶餅必須注意以下問(wèn)題:首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀(jì)七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主,即未經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵工序,把采來(lái)的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱(chēng)為生茶(青餅普洱),讓其與空氣接觸,自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵,儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng),茶質(zhì)越醇。
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