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一擔(dān)糧做白酒多少年了?

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一擔(dān)糧做白酒多少年了?

北京一擔(dān)糧酒莊有限公司是一家擁有近20年歷史的白酒企業(yè),公司現(xiàn)有員工600多人。公司對(duì)白酒行業(yè)有著充分的認(rèn)知和獨(dú)到的市場(chǎng)見(jiàn)解,同時(shí)還擁有一套完整的白酒銷(xiāo)售運(yùn)營(yíng)體系。

一擔(dān)糧酒源自“京城老酒作坊”一擔(dān)糧號(hào),一擔(dān)糧號(hào)燒酒可追溯至明辛酉年間(公元1621年前) 。明·一擔(dān)糧號(hào)酒具記:一擔(dān)二擔(dān)三四擔(dān)五擔(dān)好糧,六里七里八九里十里飄香,文人“飲三杯進(jìn)三場(chǎng)連中三元”,武將“吃一盞殺一陣封官一品”,可見(jiàn)一擔(dān)糧號(hào)在明末時(shí)期就多有贊譽(yù)。

另?yè)?jù)北京史料記載:乾隆十六年,良醞署執(zhí)令將位于紫禁城東側(cè)今朝陽(yáng)區(qū)燒酒胡同一帶,自明、清相繼成立的燒酒作坊,合并整建為內(nèi)務(wù)府專(zhuān)用之官酒坊。據(jù)此,“一擔(dān)糧”號(hào)淡出民間。1860年第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng),英法聯(lián)軍入侵北京并火燒圓明園,官酒坊也因戰(zhàn)亂毀于一旦。本世紀(jì)初2003年,中國(guó)釀酒大師宋書(shū)玉先生,為恢復(fù)古都?xì)v史文化名燒,在北京市酒業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持下,依托原北京京都酒業(yè)有限公司,現(xiàn)更名為我和你(北京)國(guó)際酒莊有限公司。因其出色的品質(zhì)及深厚的文化底蘊(yùn),產(chǎn)品一經(jīng)面世便深受消費(fèi)者的喜愛(ài),并榮獲國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)年度佳新產(chǎn)品獎(jiǎng),現(xiàn)已暢銷(xiāo)二十多個(gè)省市自治區(qū)并遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。

北京一擔(dān)糧酒莊有限公司利用北京獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和強(qiáng)大的科研實(shí)力,經(jīng)過(guò)科學(xué)組方,在配料中加入苦蕎麥和糯米,可增加多種對(duì)身體有益的活性成分及苦蕎酮,在工藝上除了采取掐頭去尾取中段這一典型二鍋頭傳統(tǒng)特色外,通過(guò)封壇日曬加速酒的老熟,再通過(guò)專(zhuān)屬精濾剔雜醇技術(shù),讓酒體更清純、更溫柔。

喝苦蕎茶有哪些功效

《本草綱目》記載:苦蕎性味苦、平、寒,實(shí)腸胃,益氣力,續(xù)精神,利耳目,能練五臟滓穢,降氣寬腸,磨積滯,消熱腫風(fēng)痛,除萬(wàn)濁,脾積泄瀉等功效??偟膩?lái)講,苦蕎茶較為突出的功效有幾點(diǎn):軟化心腦血管、降三高、調(diào)理腸胃、排毒養(yǎng)顏。

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