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宮廷散普洱加工過程(宮廷普洱的功效與介紹)

來源:departmentofideas.com???時(shí)間:2023-01-03 12:44???點(diǎn)擊:104??編輯:admin???手機(jī)版

1. 宮廷普洱的功效與介紹

宮廷熟普和一般熟普的區(qū)別主要是在用料上,宮廷熟普通常采用茶芽或一芽一葉,而一般熟普則采用粗葉較多。

2. 宮廷普洱和普通普洱的區(qū)別

前者是專門為宮廷制的茶,后者是普洱民間制的茶

3. 什么叫宮廷普洱

宮廷茶膏指清朝宮廷普洱茶膏,故宮博物館現(xiàn)在還存放一些,光緒年做的,當(dāng)時(shí)的茶膏制作要經(jīng)過186道工序,72制作周期,是在常溫下進(jìn)行的。宮廷茶膏的圖片:古代茶膏是皇室喝的,一般人喝不到?,F(xiàn)代的茶膏有古法熬的,有恒溫提的,低溫萃的,茶膏的形狀和顏色更多了,有黑的,白的,黃的,綠的,小顆粒的,條的,塊的,團(tuán)的,宮廷的只有黑色方塊。

現(xiàn)代茶膏的價(jià)格也參次不齊,好的茶膏價(jià)錢也相對(duì)偏脯但能喝得上的人越來越多了。

4. 宮廷普洱和普通普洱

按高、中、低檔分級(jí)

茶葉采摘時(shí),葉和芽同時(shí)采,一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉。一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。

分級(jí)時(shí),級(jí)別高的芽多,級(jí)別低的葉多梗多。

1、高檔次茶如:金瓜貢茶、宮廷、禮茶、特級(jí)。

2、中檔次茶如:一級(jí)、三級(jí)磚茶,沱茶、一級(jí)到五級(jí)散茶。

3、低檔次茶:低等級(jí)是七到十級(jí)的散茶

1. 特級(jí)普洱茶

茶葉外形白毫顯露,茶條緊結(jié)。沖泡后茶湯紅艷、清澈、濃郁,陳香味明顯,葉底均勻,紅亮細(xì)嫩。

2. 一級(jí)普洱茶

選用的茶葉肥厚,條索緊結(jié),白毫顯露。沖泡后茶湯紅濃清澈明亮,味道醇厚,葉底均整顯紅褐色。

3. 二級(jí)普洱茶

條索緊結(jié),顯白毫。香氣高長,茶湯艷麗清澈,入口甘醇,葉底明亮有光澤。

4. 三級(jí)普洱茶

條索緊結(jié),少許白毫。沖泡后湯色紅而濃,滋味醇、回甘好,香氣清幽,葉底柔軟有彈性。

5. 四級(jí)普洱茶

條索緊實(shí),少許白毫。沖泡后茶湯艷麗透亮,滋味醇,香氣悠長,葉底柔細(xì)嫩。

6. 五級(jí)普洱茶

茶葉外形條索緊實(shí),略帶白毫。沖泡后茶湯為深紅色,滋味醇而順滑,香氣清幽,葉底為紅褐色。

7. 六級(jí)普洱茶

條索欠緊結(jié),不帶白毫。沖泡后茶湯清澈為紅色,滋味醇和、有回甘,葉底紅褐色,不是很均整。

8. 七級(jí)普洱茶

茶條緊、肥壯,沖泡后茶湯紅艷明亮,滋味醇厚順滑、有回甘,香氣清幽,葉底欠均勻有光澤。

9. 八級(jí)普洱茶

原料有些老,不是很緊結(jié)。沖泡后茶湯明亮紅艷,葉底粗不是很均勻。

10. 九級(jí)普洱茶

茶湯粗而大,不緊結(jié)。沖泡湯色紅艷而深,滋味平和,葉底大而粗且不均勻。

11. 十級(jí)普洱茶

茶餅條索有點(diǎn)松,葉料粗老葉片大,色澤深,茶湯深紅,滋味不是很醇厚,香氣清雅,葉底粗老,葉片大。

5. 宮廷普洱產(chǎn)地哪里

金針白蓮是大益四款高端熟茶之一(宮廷普洱、金針白蓮、龍柱圓茶、勐海之星),經(jīng)歷了十多年的時(shí)間考驗(yàn),在茶友中也算是很有口碑的。

茶,主要看飲用者的口感,這個(gè)很主觀,如果一定要問,肯定是金針白蓮好。

6. 宮廷普洱口感

普洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在存放過程中后發(fā)酵形成的,一定時(shí)間后普洱生茶中的主要化學(xué)成分茶多酚,氨基酸,糖類等各種物質(zhì)之間發(fā)生變化,使得湯色,香味趨向于理想化,但是如果儲(chǔ)藏條件不當(dāng)或不講科學(xué)的無限期存放,這也必然降低其品質(zhì)。品質(zhì)達(dá)到至優(yōu)的普洱茶,仍一味的無限期的存放,必然使其茶葉中的有益成分逐漸分解,氧化,進(jìn)而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。故在普洱茶的存放過程中應(yīng)視情況而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到較為滿意的品質(zhì)。而對(duì)于發(fā)酵過的熟茶不需要幾十年,一般2-3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風(fēng)味了。

  茶葉是有保質(zhì)期的,但與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)。

7. 宮廷普洱百度百科

04年的宮廷普洱比17年古樹普洱便宜的主要原因是樹齡和等級(jí)的不同。04年的宮廷普洱等級(jí)較高,一芽一葉占比達(dá)到50%以上,但是樹齡不高,樹齡大都是100年左右的大樹茶料。

而17年的古樹普洱用料為樹齡300年左右的古樹純料,兩者原料差別巨大,所以04年的宮廷普洱價(jià)格比17年古樹普洱要便宜。

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