1. 是不是普洱茶越多越好
普洱茶熱的背后是否潛藏著某種危險的陰謀? 普洱茶是否是繼房地產后的一個泡沫? 普洱茶的價值判斷是否超出了商人的道德底線........ 我是名炒茶人,這個我承認,因為我對普洱并不非常感冒,而且,我也不是太喜歡它的所謂陳香味道,我唯一看中的,是它的投資價值,03年我就開始炒茶,那個時候我是受一個臺灣人的影響,他是我的老板,他在臺灣炒普洱4年,賺了過千萬,臺灣普洱蹦盤后轉戰(zhàn)到大陸,他手頭上還有近100多噸的錳海熟茶和生茶,01年02年分批購進,現(xiàn)在值多少大家可以幫他算算?! ?3年我在老板的授意下開始投資點錢購買了30件錳海茶廠的301-7572,當時我老板說這帶來的收益可以作為我往后3年工作的獎金,上個星期我轉手賣掉,一萬一件,我3年的獎金是多少,大家也可以算得出來,不過我并沒有完全抽身上岸,因為人的欲望是無窮的,特別是在這個瘋狂的上漲期,人也跟著瘋狂。我一時沖動購買了一套房產(分期)以及10件06年的錳海有機班章茶,同樣是花了16萬,我倒要看看是房產漲得快還是茶漲得快。關鍵在于如果兩個一起下跌,我也不會虧。 有一點我可以告訴大家,現(xiàn)在普洱的市場價值已經接近頂峰。這是我用良知告訴大家的話?! ≡趺磁袛??因為幾個月前很多大炒家就開始拉高出貨。我熟悉的幾個臺灣和香港大家已經將大部分的貨逐步拋售,不然大家看不到這篇文章。因為業(yè)務的關系,我和他們接觸很久,可以說整個的炒作過程我略有耳聞。從幾年前開始,大炒家就已經開始策劃大陸普洱茶的炒作,因為普洱有長時間存儲的特性,而且口感的確隨著時間的推移而變化,所以普洱是一個非常有“炒點”的產品,一開始,炒家們就聯(lián)合收購了大部分的陳年老茶,幾年前我的一個表弟曾經就跟著臺灣商人到處收老茶名廠茶,那一位大炒家那一年派出去收茶的人就有上百名,各個城市,茶莊,農村甚至是邊遠的老供銷社,大家按照收回的茶的數(shù)量計算工資,一片茶1元錢計算,一個月大家平均工資都在2千以上高的甚至上萬。大家可以仔細回憶一下,就可以發(fā)現(xiàn)老茶是什么時候開始價格提升的?! ≡谑绽喜璧耐瑫r,炒家們開始介入茶廠的并購之中,一時間云南茶廠并購收購成風,每年產的茶瘋狂的增多,其實茶的產量這幾年早就比以前番N倍了,只是大家沒有感覺,因為大部分增加的分額已經進入炒家的倉庫,就等著水漲船高。在控制很多茶廠,或者茶園以后,普洱茶的價值就開始出現(xiàn)在各個媒體,專家也在收了高額工資后出來證明普洱的價值。什么養(yǎng)生,什么陳年好喝,吹得就差不壯陽了,緊接著是左手到右手的拍賣會,炒家要付的不過是經濟的拍賣費,但是這樣就可以把幾十,幾百收回來的茶幾千幾萬的從左手拍賣到右手。茶就有了價值依據(jù)。而且炒家開始控制新茶到下家的量,人為制造供求緊張?! ∵€有那些惡心的名人秀以及什么馬幫,慈善之類的公關動作,一步一步把普洱價格推向高峰,在大量的炒作手段下,普洱價格開始飆升,而茶葉的產量其實已經非常大,云南境外的茶開始流向云南,不要以為只有云南的茶葉才能作普洱茶,那只是炒家放的煙霧,類似的煙霧還有,老茶樹,大葉,嫩葉,班章等,之所以要放很多煙霧和提出很多原本并不存在的概念,是因為一個技術含量太低的產品顧客喝膩的時間會比較短,不利于炒品的生命周期,也就是說有可能會影響出貨量,只有不斷的制造文化效應,才能迅速的提高市場的占有率,大炒家們一年聯(lián)合在推廣普洱茶方面的費用不下2億,搞到很多股東意見很大,不過現(xiàn)在他們都覺得這樣是超級值得的?! ∈袌鰡邮遣蝗菀椎模且坏﹩?,就高枕無憂了,許多事情就順理成章,既然普洱茶媒體,專家都說好,那么就開始有顧客找,于是茶鋪就開始加貨,全國原來有多少茶鋪是賣普洱的?現(xiàn)在有多少是賣普洱的?一家茶鋪要鋪多少普洱茶?大炒家手上的茶很快就可以流到了各個中炒家和小炒家手里,當然這個時候大炒家是不會馬上就把貨品清空的,而且相反還會通過自己手上的茶莊和茶鋪收購部分茶,因為這樣可以造成價格上升的假象,這個市場向來是追漲不追跌的,于是更多的茶鋪在價格上升的時候跟進,接著吸引許多散戶參與,更多的終結消費者成為最后的冤大頭。許多人提前購買了一輩子喝不完的茶?! 〈蟪醇覀兌际锹?lián)合行動的,在陳茶行情狂瀾的情況下,新茶價格跟著狂升,笑得最大聲的并不是錳海的老廠長,而是早就收購股份的大炒家,原來一片新茶的出廠價不過幾元,現(xiàn)在多少?好了,我自己造茶,反正技術含量很低,去收茶的時候才發(fā)現(xiàn)茶箐的價格也已經是天價,背后笑得更為大聲的還是擁有茶園的大炒家。到大家迫不得已接受市場價格的時候,炒家們就開始出貨了,當然,這個時候大炒家嚴格的按照比例和規(guī)定順序出貨,誰誰什么時候出一次,出多少,以什么價格出都有非常嚴格的規(guī)定,因為大宗商品出貨量太大會嚴重拖低市場價格,而且要是有個別老鼠倉那就麻煩大了,滅鼠最好的方式就是一顆子彈,嚴厲得一如黑社會,誰也不敢做老鼠,而且沒有必做老鼠。于是在嚴格的監(jiān)督下,出貨順序有條不紊,而且大炒家繼續(xù)推高普洱價格,比如更多的公關,更多的媒體報道,大量“突然知名專家”或者近年被捧的專家都莫名其妙的一致說“喝老茶,存新茶”,許多專家獲得的回報就是大炒家賣給他們手上的幾元一片收回來的茶。炒家當然要這樣說,因為先消耗量少的老茶,就可以把價格很快的抬上來,從而帶動新茶價格的上升,而存新茶就更好了,有誰存新茶是一餅一餅存的?大家看一看自己家里面的茶,是不是比以前突然多了好多?量突然的放大,當然炒家出貨就方便了。大炒家出貨給中炒家,中炒家出給小炒家,小炒家給批發(fā)商,批發(fā)商給零售商,零售商就慢慢零售吧?! ∵m用搏傻定律?! 〕醇页鲐浀囊粋€非常明顯狀況就是價格飆升,市場激進瘋狂,因為價格越被抬升,外圍參與的散戶就越多,手上有茶的,推波助瀾人云亦云,而且散戶有個特性,追漲殺跌,如果我告訴大家,大炒家整整雇傭了一個股市操盤團隊作為智囊團,大家就可以猜到這些市場炒作大鱷原來從事什么行業(yè)?! ∑斩枋强梢猿醋鞯囊粋€產品,但畢竟是短期的,因為現(xiàn)在這幾年產的茶,足夠全國人民喝幾年了。而且普洱茶的產量并不是有限的,畢竟誰能說他一定能喝出某普洱茶的茶葉產于浙江而不是云南?或者是廣西?全國這么多的茶葉產地開始為云南供茶,茶廠的產量遠遠大于新投資人增加的數(shù)量,普洱茶降溫的時機也就為期不遠了?! ≡谑袌黾铀偬嵘臅r候就是大炒家逃頂?shù)臅r候,所以我也跟著逃,因為一旦沒有大炒家左手到右手的抬價,價格很快就會自然回落,畢竟鐵觀音等茶的 FANS還是很多的,普洱的價格比其他茶貴的話,消費基礎就已經動搖了,必定導致價格回落,而價格一旦回落,我們這些小炒家就是墊背的。所以還不趕快逃嗎? 但是為何賣掉以后我還會買班章?一個我相信有比我更傻的人,在到頂前的2個月內(大炒家最后一批貨物)送給我一輛小車,另外的原因,就是我想在這次工作以后,好好的學喝一下普洱茶。
2. 為什么普洱茶越久越好
普洱茶時間越長越好越陳越香。
3. 普洱茶級別越高越好嗎
這涉及多方面的問題。從品種來講,大葉種是最地道的品種。但在實際中,大葉也意味著葉較老,葉老則等級低,嫩芽葉小則等級高。但也有長年陳茶葉會更好的說法。
4. 普洱茶真有那么好嗎
因為普洱的種類有很多,有新的有舊的,還有就是分辨真的或者假的在網上賣的東西的話,商家的證件齊全不齊全,如果說非常便宜的話,那可能這個普洱就不是正宗的。
最便宜的臺地茶大概十幾元一公斤,幾十元一餅(以357克的生茶為例)買到的很可能就是臺地茶,也許有些"良心"商家會給你摻一些大樹茶,但基本就還是臺地茶。若是再便宜,那只能說賣的根本就不是茶,可能就是破樹葉子罷了。
5. 普洱茶是最好的茶嗎
八角亭那卡普洱茶很值得去買,因為他是普洱茶中最好的茶,如果說八角亭那普洱茶是第二,那就沒有敢說他是第一。他上城的質地,精美的包裝,完美的設計,突顯了他高貴的本質。八角亭普洱茶不管是自己喝還是送人,都很有面子,值得信賴,快去搶吧,晚了真沒有了。
6. 普洱茶為什么好
普洱茶以沖泡為佳,不建議煮茶飲用,因為煮著喝,濃度很容易過高,會影響脾、胃功能,同時,也不容易控制普洱茶的香氣和滋味,只有一些茶葉粗老的陳茶,可以適當煮飲,但是時間應控制在3至5分鐘為宜,煮的時間千萬不能過長。
對于普洱茶,雖然有人說煮著喝才有味道,但全國茶葉標準化技術委員會秘書長、國家茶葉質量監(jiān)督檢驗中心副研究員翁昆明確指出:“普洱茶還是沖泡好,最好不要煮著喝?!?/p>
因為煮著喝,濃度很容易過高,會累及脾、胃;同時,也不容易控制香氣和滋味。只有一些茶葉粗老的陳茶,可以煮飲,但是時間應控制在3至5分鐘為宜,煮的時間千萬不能過長。
普洱茶可以沖泡很多道,一般能夠泡到10~15道,好的普洱茶則可以泡到20道以上。
但是,第一道茶一定要倒掉,因為普洱茶在人工種植、加工、包裝的過程中,難免會受塵土等污染,因此,在泡第一道茶的時候,只需將沸水倒入茶中沖泡幾秒鐘,將茶葉中的污染物洗出后倒掉即可,不應將茶葉中的味道浸泡出來。
正確保存普洱茶也很重要。市場上最常見的是普洱緊壓茶,形狀呈餅狀、磚形或碗狀,飲用前,最好將其拆散、掰開,放在有良好通風條件的地方,定期翻動,讓茶透氣、回性醒茶,半個月左右,新的空氣進入發(fā)酵后,普洱茶的原味將會慢慢呈現(xiàn)出來,此時再沖泡,味道會更佳。
7. 普洱茶葉越久越好還是越新越好
茶葉的年份短好,
1、茶葉也是有保質期的,不是放得越久越好哦。
2、拿我們常喝的幾種茶葉來說吧,放置時間最久的是普洱茶,制作好后存放5年以上才算是好茶,可是如果太久了茶葉本身也會變質的。接下來能存的是烏龍茶和紅茶,一般可以放上幾個月到一年,當然時間太長也會失去原有的香味。最需要新鮮的要屬綠茶了,按理說是越新越好喝,不過腸胃不好,有神經衰弱的人最好不要多喝,因為新茶里面含有未經氧化的醛類和醇類物質會刺激胃腸黏膜,另外還有較多的咖啡因和活性生物堿會使人的中樞神經系統(tǒng)興奮。所以這些人正確的喝法應該是放置半個月后再飲用。
8. 是不是普洱茶越多越好喝
2006年大益7572熟茶,有紫色版和紅色版,今天分享的是紅色版,609批次,以七級原料為主,少量五級、六級原料拼配而成。湯色紅濃透亮,口感醇和,潤滑,絲絲甜不斷從牙縫間滲出,湯感稠,回甘、生津來的很快。舒服,爽口,滋潤。大益的“勐海味”在舌尖流動。
7572亦是勐海茶廠的大宗熟餅茶,從70年代中期生產至今,采用金毫細茶撒面,青壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,茶品色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅亮,綜合品質高。
7542作為勐海茶廠出產量最大的青餅,以肥壯茶菁為里,面茶色澤烏潤顯芽毫、心茶肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,存放后的變化較為豐富。
9. 是不是普洱茶越多越好呢
普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶。是以云南原產地的大葉種曬青茶及其再加工而成。不但有保健減肥作用還有藥理作用,據(jù)《本草綱目拾遺》記載:“普洱茶性溫味香,……味苦性刻,解油膩牛羊毒,虛人禁用??酀鹛?,刮腸通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也”。 沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶,主要產地是云南,一般用黑茶制造,為便于馬幫運輸,一般將幾個用油紙包好的茶坨連起,外包稻草做成長條的草把。現(xiàn)在仍然采用餅茶生產技術的主要就是普洱茶,這樣更能發(fā)揮普洱茶越陳越香的特色風味。而對于需要新鮮品飲的綠茶、烏龍茶來說,自然是散茶了。
2.茶餅:一種小吃,江西省四大傳統(tǒng)糕點之一,品茗香茶之茶點心,是九江、廬山特色食品,起源于宋代,傳說八仙呂洞賓在廬山修道成仙時,招待各路八仙特制茶點。詩人蘇東坡曾賦詩譽:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,風味獨特,皮薄酥脆,食用回味無窮,居家旅游,贈親友之佳品。
1、常飲沱茶,對年齡40-50歲的人,有明顯減肥體重效果。
2、70%以上病例證明,沱茶顯著地降低了人體三酸甘油酯的含量,有一些在一個月中,日喝三盞沱茶的人,他們的血脂含量下降了22%。
3、有一半病例,體內膽固醇含量有所下降。對人體降低血尿酸的含量也有一定的作用。
4、無苦味,無澀味,入口爽滑,醇厚,從調理腸胃起到養(yǎng)胃祛寒、減肥降脂、強身健體、延年益壽的效果,老少適益。
5、解油膩牛羊毒,括腸通泄。
6、降低膽固醇的效果則與安妥明相似,且長期飲用無副作用。
7、常飲沱茶,對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。
8、沱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。 磚茶主要是用黑茶作原料經過高溫高壓蒸壓而成的,如云南產的緊茶、小方磚茶;四川產的康磚茶;湖北產的青磚茶(又名洞茶),湖南產的黑磚茶、茯磚茶、花磚茶等等。也有用紅茶為原料做成的紅磚茶,俗稱米磚茶。
所有的磚茶都是蒸壓成型,但成型方式有所不同。如黑磚、花磚、茯磚、青磚、米磚茶是用機壓成型;康磚茶則是用棍錘筑造成型。在磚茶的壓制技術中,汽蒸漚堆是芙磚壓制中特有工序,同時它還有一個特殊的過程,即讓黃霉菌在其上面生長,俗稱“發(fā)金花”。茯磚茶以有較多的金黃色的霉花為上品,霉花越多質量越好。
花磚、茯磚、黑磚、青磚等磚茶,外表形狀平整,四角邊緣分明,厚薄大小均勻,湯色橙黃,香氣純正,滋味淳厚。康磚茶的外形為圓角長方體狀,色澤棕褐,湯色紅濃,香氣清純,滋味淳厚。緊茶外觀烏潤,湯色橙紅,香氣清正,滋味淳厚。小方磚茶外表灰黃,湯色黃明,香氣平和,滋味濃厚微澀。紅磚茶四角平整,磚面色澤油潤烏黑,湯色深紅,香氣高淳,味道濃。
10. 普洱茶是不是年頭越多越好
當然是年份越久越好!但是要看原茶的品質和產地,鮮葉不好的茶年頭長也沒用!