1. 困鹿山茶葉有限公司
布朗山霸氣凌人義，烏陰柔棉長(zhǎng)勐庫(kù)澀顯化開(kāi)回甘悠遠(yuǎn)困鹿山擇一雅世人茶香清新淡雅口感甘潤(rùn)誠(chéng)實(shí)仿佛一困君子不沾塵埃，困鹿山的茶樹(shù)都是樹(shù)木茂密，風(fēng)巒疊翠，古木參天，他是茶的起源地困鹿山的普洱茶要比布朗山的普洱茶歷史更悠久
2. 困鹿山茶餅
普洱茶有生普和熟普之分，好多人都喜歡問(wèn)有沒(méi)有好喝的推薦：中國(guó)茶類(lèi)主要有，紅，綠，青，黃，白，黑等6大茶類(lèi)。
有人把普洱茶歸類(lèi)于黑茶，其實(shí)，普洱茶既不是紅茶也不是黑茶，近年來(lái)，學(xué)界逐漸達(dá)成一種共識(shí)，把普洱茶從六大茶類(lèi)中獨(dú)立出來(lái)，自成一個(gè)茶類(lèi)。普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。
因歷史上滇南、滇西南所產(chǎn)茶葉均集散于普洱縣，所以稱(chēng)為“普洱茶”。普洱茶產(chǎn)銷(xiāo)自唐代巳經(jīng)開(kāi)始，至今已有千年歷史。明代時(shí)普洱茶生產(chǎn)、消費(fèi)己很普遍。清代中葉達(dá)到了鼎盛時(shí)期。清末，普洱茶生產(chǎn)又逐漸衰退。直到新中國(guó)成立后，才得以恢復(fù)發(fā)展，現(xiàn)為云南省主要茶類(lèi)之一。
一、我們把普洱茶必須具備以下5個(gè)條件：
1.產(chǎn)地：只能是云南境內(nèi)的一定區(qū)域;（有地理標(biāo)識(shí)）
2.樹(shù)種：只能是云南大葉種（這個(gè)也有部分中小葉種，倚邦，困鹿山等地也有部分中小葉種，典型代表“貓耳朵”）
3.原料：只能是曬青毛茶（生普） 經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵后制成熟普。
4.工藝：必須經(jīng)過(guò)一定程度的發(fā)酵;按普洱茶加工工藝制作而成。
5.水浸出物：茶湯的水浸出物含量必須達(dá)到或超過(guò)38%。
二、普洱茶的分類(lèi)和形狀
普洱茶可以分為傳統(tǒng)普洱茶（生普）和現(xiàn)代普洱茶（熟普）兩類(lèi)。傳統(tǒng)普洱茶是云南大葉種曬青毛茶經(jīng)過(guò)緩慢的自然后發(fā)酵得到的各種產(chǎn)品的統(tǒng)稱(chēng);現(xiàn)代普洱茶是在云南大葉種曬青毛茶的基礎(chǔ)上，經(jīng)人工渥堆發(fā)酵，再加工成的各種散茶和緊壓茶。
普洱茶的形狀較多，有散茶、沱茶、餅茶、磚茶等。好的普洱茶，條索肥壯，湯色透亮，入口醇厚回甘，生津迅速。普洱茶還具備“越陳越香”的品質(zhì)，在選料、工藝、倉(cāng)儲(chǔ)條件都比較優(yōu)良的情況下，年份越老的普洱茶，品飲起來(lái)更有一番滋味。
三、什么樣的茶才是好茶，如何選擇一款好普洱茶
1、看外形：
普洱茶外形勻整端正，條索粗大，芽毫盡顯。生茶外形白毫顯露、墨綠油潤(rùn)，熟茶色澤以黑褐，棕褐、褐紅色為正常。表面有霉花，霉點(diǎn)的普洱茶均為劣質(zhì)。
2、聞香氣：
主要聞香氣的純度，區(qū)別霉味與陳香味。霉味是一種變質(zhì)的味道，使人不愉快。陳香味是普洱茶在后發(fā)酵過(guò)程中，多種化學(xué)成分在微生物和酶的作用下，形成的新物質(zhì)產(chǎn)生的一種綜合香氣總之是令人愉快的香氣。
3、嘗滋味：
試喝是選購(gòu)茶葉的一種較可靠的方法，因?yàn)橐槐韬貌缓?，合不合口味，從試喝就可以完全知道了，一杯好普洱茶不?huì)有霉味，更不會(huì)是一杯苦水。普洱茶最顯著的感覺(jué)就是喉韻。從回甘感和潤(rùn)喉感來(lái)判斷。優(yōu)質(zhì)的滋味濃醇、滑口、潤(rùn)喉、回甘、舌根生津。質(zhì)次的則滋味平淡，不滑口、不回甘，舌根兩側(cè)感覺(jué)不適，甚至產(chǎn)生“澀麻”感。
4、辨湯色：
優(yōu)質(zhì)普洱茶泡出的茶湯是透明、發(fā)亮的，湯上面看起來(lái)有油光。劣質(zhì)普洱茶的茶湯發(fā)黑、發(fā)烏。新制生茶品湯色以黃綠色為主，而且越清亮越好。
從其沖泡的次數(shù)來(lái)看，耐泡度越好，說(shuō)明春茶料的成分越多。普洱熟茶的湯色，與渥堆質(zhì)量、發(fā)酵程度關(guān)系密切，一般來(lái)說(shuō)熟茶湯色明亮、紅濃、呈紅褐色，如湯色紅濃剔透是高品質(zhì)的熟，猶如紅酒一杯，深紅、紅褐的湯色均為正常，黃、橙色，湯色或淡或黑暗渾濁的為劣質(zhì)熟茶。普洱茶只要是在正常環(huán)境下存放，就算放置時(shí)間再長(zhǎng)，茶湯的顏色也不會(huì)變黑。
5、捻葉底：
沖泡過(guò)后留在壺中的茶葉，我們稱(chēng)為葉底。葉底會(huì)向我們透露一些茶葉的信息。我們可以用手輕輕揉捻一下葉底來(lái)判斷茶的品質(zhì)。一般質(zhì)優(yōu)的曬青壓制茶，葉底新鮮飽滿(mǎn)有彈性，即使經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的自然陳放，葉底已經(jīng)從栗清色逐漸轉(zhuǎn)為深栗色，這種特性依舊不會(huì)消失。
總之，喝茶是個(gè)很自我的過(guò)程，同一款茶，不同的人喝出不同的資味，有人喜歡，有人不喜。找到你喜歡的，慢慢對(duì)比著喝。我們茶人經(jīng)常說(shuō)的一句話(huà)就是，喝茶不要聽(tīng)故事，不要用眼睛，耳朵喝茶，要用嘴巴喝，自己體會(huì)，好茶會(huì)說(shuō)話(huà)。希望對(duì)茶友有所幫助。喜歡就關(guān)注我。
3. 困鹿山茶產(chǎn)地在哪里
古代雅稱(chēng)很多，比如，將臘梅稱(chēng)為久客、小黃香、奇友、黃梅花，將山茶花稱(chēng)為月丹、一捻紅、玉茗，將瑞香花稱(chēng)為閨客、蓬萊紫、錦熏籠、麝囊，將丁香花稱(chēng)為百結(jié)花、素客、情客，將牡丹稱(chēng)為花后、貴客、洛陽(yáng)花、鹿韭、木芍藥、百兩金、伊洛傳芳，將桂花稱(chēng)為木樨、天香，將荷花稱(chēng)為芙蕖、菡萏、芰荷、水芙蓉等。
4. 困鹿山茶葉介紹
普洱
困鹿山普洱茶是普洱產(chǎn)區(qū)，困鹿山隸屬于云南省普洱市寧洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村委會(huì)，海拔在1410~2271米之間，困鹿山生態(tài)環(huán)境優(yōu)異，山中有樹(shù)齡較大，且保存較為完好的古樹(shù)群落，而困鹿山的茶樹(shù)屬于半栽培型，困鹿山普洱茶的特點(diǎn)為清雅爽滑、回甘優(yōu)良、香氣濃郁。
5. 困鹿山茶價(jià)格
古樹(shù)茶適合存放在干燥通風(fēng)的環(huán)境中，而且在保存過(guò)程中，它不能直接被風(fēng)吹，更不能被陽(yáng)光直射，不然會(huì)讓古樹(shù)茶中的活性成分流失，而且會(huì)讓它的味道發(fā)生改變。
在保存古樹(shù)茶時(shí)，還要避免雜味串味的出現(xiàn)，也就是在保存古樹(shù)茶的環(huán)境中，不能存放其它帶有異味或刺激性氣味的食品或者其他物品，不然會(huì)讓古樹(shù)茶葉味道發(fā)生改變，另外在保存古樹(shù)茶的過(guò)程中還要注意環(huán)境通風(fēng)，這樣就能讓古樹(shù)茶保存較長(zhǎng)的時(shí)間不變質(zhì)。
6. 困鹿山茶葉有限公司官方網(wǎng)站
從寧洱縣城驅(qū)車(chē)北上，約30公里許，便進(jìn)入困盧山村（應(yīng)為困鹿山古地名），然后在小道上逶迤前行數(shù)公里，便進(jìn)入困鹿山古茶園。困鹿山為無(wú)量山脈一個(gè)分支余脈，該古茶園頗為壯觀(guān)，既有野生型、過(guò)渡型的上千年古茶樹(shù)，亦有人工種植四五百年的古樹(shù)及數(shù)十年的小樹(shù)，且囊括了普洱茶大、中、小葉三個(gè)樹(shù)種，可謂千姿百態(tài)，讓人有一種從古至今的穿越感?？梢哉f(shuō)，困鹿山茶園才是一座活生生的普洱茶自然博物館。據(jù)悉，該茶園單單古茶樹(shù)就有一萬(wàn)多畝，站在兩千余米海拔的山巔環(huán)視四周，滿(mǎn)目皆是參天古樹(shù)和連綿不絕的茶樹(shù)，令人格外賞心悅目。
困鹿山皇家古茶園一瞥
在困鹿山古茶園，大、中、小葉各茶種錯(cuò)落有致，交相輝映，許多普洱茶發(fā)燒友極為追捧的“貓耳朵”（外形小巧，呈橢圓形，為小葉種中的精品，有奇香與獨(dú)特的韻味），在這里也是稀松平常。
貓耳朵
據(jù)稱(chēng)，困鹿山在清朝雍正年間，被定為皇家茶園，距今已有二百多年。其時(shí)，云南總督特地在寧洱府建立貢茶廠(chǎng)，選用最好的春芽制成團(tuán)茶進(jìn)貢朝廷，故有“普洱茶名遍天下，味最醉，京師尤重之”的記載。亦有“夏飲龍井冬品普洱”一說(shuō)，可見(jiàn)困鹿山當(dāng)時(shí)與西湖龍井齊名。
從曬青干葉的外形條索來(lái)看，困鹿山因中小葉種較多，相較于勐海的墨綠、易武的油黑、臨滄的細(xì)長(zhǎng)，則更顯短小、黃亮，同時(shí)其新茶湯色也金黃透亮，辨識(shí)度較高。
7. 困鹿山茶葉股份有限公司
1、碧螺春
2、信陽(yáng)毛尖
3、西湖龍井
4、君山銀針
5、黃山毛峰
6、武夷巖茶
7、祁門(mén)紅茶
8、都勻毛尖
9、鐵觀(guān)音
10、六安瓜片
茶是中國(guó)的特色文化，起源于上古時(shí)期。而評(píng)價(jià)一杯茶的好壞，茶葉的種類(lèi)和產(chǎn)地起到了決定性的因素。像我們熟知的西湖龍井、鐵觀(guān)音、信陽(yáng)毛尖、碧螺春等都是中國(guó)十大名茶。
8. 困鹿山茶廠(chǎng)
有三個(gè)品種很好
1. 皇家貢茶之困鹿山
位于普洱市寧洱縣，清時(shí)曾被欽定為皇家貢茶，沿著漫漫茶馬古道不遠(yuǎn)萬(wàn)里奔赴進(jìn)京，以敬獻(xiàn)給皇室貴族茗享。
其茶，以蘭香雅韻著稱(chēng)，湯質(zhì)稠滑軟糯，膠質(zhì)感十足，回甘生津持續(xù)不斷；苦弱澀輕，甜香更勝。
品飲困鹿山的茶，于細(xì)膩溫潤(rùn)的茶湯中，總能感受到如謙謙君子般的儒雅之風(fēng)。
2. 普洱茶界香妃之景邁
景邁山位于普洱市瀾滄縣惠民鄉(xiāng)。有“千年古茶園”之稱(chēng)的景邁山古茶園，以大平掌為核心。
這里不僅古茶樹(shù)眾多，而且茶園生態(tài)環(huán)境絕佳，除了能夠在此尋覓到對(duì)生態(tài)環(huán)境極為挑剔的罕見(jiàn)螃蟹腳之外，還醞釀出景邁茶吐氣如蘭的獨(dú)特蘭香。
其香與味，融于干茶香、掛杯香以及茶湯中，綿延而來(lái)又互不干擾，蘭花香深邃悠長(zhǎng)，細(xì)品茶湯，別有一番韻味。
3. 獨(dú)具花香野韻的邦崴茶
從地理位置上看，邦崴位于瀾滄、雙江和景谷三縣交匯處的瀾滄縣富東鄉(xiāng)，被譽(yù)為“茶樹(shù)進(jìn)化的活化石”的1700年過(guò)渡型茶王樹(shù)就源自于此。
邦崴的茶樹(shù)以大葉種為主，品種多樣，除了常見(jiàn)的栽培型古茶樹(shù)之外，野生型、過(guò)渡型古茶樹(shù)也能在此發(fā)現(xiàn)其蹤跡。
其茶，入口品飲，滋味濃郁甜醇，水路細(xì)膩?lái)樆瑤в心z質(zhì)感，獨(dú)有的野韻花香，也使邦崴的茶在眾多普洱茶中自成一派。
9. 困鹿山茶業(yè)
1：馬鄧茶區(qū)
鎮(zhèn)沅傳統(tǒng)名茶之首。地處哀牢山西坡，地跨和平者東兩鎮(zhèn)，其核心區(qū)為者東鎮(zhèn)馬鄧村。古茶園、荒地茶、現(xiàn)代茶總計(jì)兩萬(wàn)余畝，是鎮(zhèn)沅最大茶區(qū)。地方傳統(tǒng)良種“馬鄧大綠葉子茶”是曲型的云南大葉種；傳統(tǒng)馬鄧茶，樹(shù)高葉大、條實(shí)色潤(rùn)、湯清葉明、勁足底厚、入口爽、苦澀霸、生津快、回甘強(qiáng)。能解毒消食，提神醒腦，消夏解暑，
2：茶山箐茶區(qū)
位于鎮(zhèn)沅田壩三河明強(qiáng)，屬于無(wú)量山干壩子，與景谷的黃草壩茶區(qū)，寧洱的困鹿山茶區(qū)相連，是鎮(zhèn)遠(yuǎn)境內(nèi)最原生態(tài)的茶區(qū)，相傳人們避世而為。它本山高地偏路遠(yuǎn)，再加上史上匪患不斷，得以很好的保留。它口感飽滿(mǎn)，香悠味甘韻長(zhǎng)、香很自然、香得悠遠(yuǎn)、香得芬芳，猶如進(jìn)入山花爛漫的山谷
3：老海塘茶區(qū)
位于鎮(zhèn)沅田壩鄉(xiāng)李家瓦橋，面積近兩千畝，地屬無(wú)量山，它的種植發(fā)展得益于旁邊的鹽井“恩耕井”（又名“恩坑井”）。特殊的山形地貌，氣候環(huán)境，土壤特性造就了它的不同風(fēng)格，它最大的特點(diǎn)是爽，爽得樂(lè)觀(guān)、爽得鮮明；茶從藥到飲，由釅霸到甜滑
4：砍盆箐
地處鎮(zhèn)沅猛大文況村、無(wú)量山，與馬鄧茶一樣古屬“云南八大名茶”.傳統(tǒng)的砍盆箐茶味最釅，品之苦盡甘來(lái)，在07年普洱風(fēng)波中大起大落，茶園也遭受到極大破壞，在這幾年的休養(yǎng)生息中逐步恢復(fù)。人們?cè)趯W(xué)習(xí)交流中制出了類(lèi)似“冰島”的“冰糖甘”而被備受追捧，成為鎮(zhèn)沅境內(nèi)茶價(jià)最高茶區(qū)
10. 困鹿山茶業(yè)有限公司08年系列
困鹿山轄屬寧洱（原普洱）縣。主要以當(dāng)?shù)氐钠斩铻橹?，古?shù)茶，銀針茶。