1. 一棵古茶樹年產(chǎn)茶葉大概多少
無論你的普洱茶齡有多久,“冰島”這個被貼上“神秘”“珍貴”“天價”“極品”“稀少”“標(biāo)桿”等標(biāo)簽的名山普洱茶翹楚,沒喝過也一定聽過。身為普洱茶客,若能飲到一杯真正的古樹純料冰島茶,那是何等幸運。
冰島是普洱茶的一張名片,很多人因冰島認(rèn)識普洱茶,認(rèn)識臨滄,認(rèn)識勐庫茶區(qū)。可是在“家家皆有冰島茶”的普洱江湖中,很多人也因冰島,交了不少“學(xué)費”。
很多年前,冰島并不叫冰島,在地里區(qū)域行文上,這里叫“丙島”或者“檳島”,不一而足,大概寓意為“長青苔的水塘”。
關(guān)于冰島種茶歷史最早記載于公元1485年,至今已有500余年,冰島茶的來歷有不同說法:一為當(dāng)?shù)赝了尽鞍婕{古茶山引進:讓冰島成為勐庫第一個傣族種茶的村寨;一為其他地方引入。
冰島村以傣族居多,因茶質(zhì)優(yōu)良,這里的茶園曾經(jīng)是傣族土司的”貴族茶園“。一百多年前冰島老寨全是傣族,冰島傣族多姓俸,姓俸的傣族與勐庫壩子傣族寨中的上層貴族有親戚關(guān)系,時至今日冰島老寨仍是以傣族為主的村寨,寨子里居住著部分拉祜族。
冰島老寨從區(qū)域位置上更靠近臨翔區(qū)南美,然而區(qū)域劃分上仍屬于勐庫。冰島老寨有農(nóng)戶62戶,家家戶戶都有古茶樹,茶葉種植面積1710畝,可采摘面積688畝;
百年以上古樹茶334.98畝,24232株。據(jù)《雙江縣志》記載:明代成化二十一年(1485年),雙江勐庫土司派人引種200余株,成活150余株。勐庫種系兩百年前,由西雙版納大茶山移苗引種繁殖的。
由于引種時,經(jīng)過挑選,引種地區(qū)比較集中,因此品種純度高,以致目前勐庫種還保持著較高的品種純度,其純度達到80%左右。茶樹為有性品種,能保持如此之高的品種純度,在我國茶樹品種資源中實屬罕見。1980年調(diào)查時尚存首批引種30余株。
冰島老寨古樹茶在勐庫繁殖,形成了勐庫大葉茶群體品種,成為向鳳慶、云縣等地古樹茶的傳播源頭。其后代在臨床繁衍60多萬畝的規(guī)模,是名副其實的勐庫大葉種發(fā)祥地。
冰島老寨這個片片茶葉是黃金的地方在2006年之前,全寨總收入不過20萬元。隨著普洱茶市場日漸火熱,冰島老寨普洱茶小產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢漸顯。
冰島老寨普洱茶以入口順滑、口感純凈、香氣濃郁、湯質(zhì)飽滿、回甘生津強烈、喉韻深長、茶氣強,特有的冰糖甜和協(xié)調(diào)性使得茶價成倍翻番。幾年時間,冰島老寨的茶葉均價已躍居普洱新茶榜首。
據(jù)不完全統(tǒng)計,2010年冰島春茶毛料約300元一公斤,2011年春茶毛料約1200元一公斤,2012年春茶毛料約2400元余公斤,此后茶價便一發(fā)不可收拾,2018年冰島明前春茶毛料均價36000~38000元一公斤。
2017年冰島老寨年產(chǎn)干毛茶24噸,其中古樹茶7.8噸。隨著差價飆升,茶農(nóng)已很少把茶園租給省外茶商,之前租出去的等租期到后都收回來自家管理。
因為,冰島茶葉太值錢,租賃期間普遍存在管理養(yǎng)護不到位,不愛惜茶樹,過度采摘等情況。每年冰島村都有茶樹死去,茶農(nóng)心痛不已。
好在政府已實施監(jiān)管,定期組織培訓(xùn),冰島茶農(nóng)自身意識隨之提高,養(yǎng)護古茶樹,種植新茶園才是可持續(xù)發(fā)展的長久良策。
2. 云南古茶樹每棵樹的產(chǎn)量
一棵古樹茶的產(chǎn)量要由其樹齡大小,枝葉茂密程度和采摘前后的雨水量來決定。
以300年樹齡正常生長的古樹茶為例,在保護性采摘的前提下,一棵樹可以采摘到三級以上的混合鮮葉15到20斤,殺青后大約可得干茶4斤左右,一年采摘3次,共計可得干茶12到15斤左右。本題只回答采摘3級以上毛料,3級以下的料因價值低,未計算在內(nèi)。
3. 古樹茶有多少年份
大多胸徑在10~25cm,胸圍35~80cm,樹高2.5~4.5m,樹齡多在一二百年。
4. 幾百年古茶樹
古樹普洱和普洱的區(qū)別是不同的,古樹普洱是幾百年或者是上千年的古茶樹采摘加工而成的,而普洱不論是那年采摘加工而成的。
5. 一棵古樹茶可以產(chǎn)多少斤茶葉
臺地茶的畝產(chǎn)一般都在7、80公斤以上。
臺地茶,指的是種植方式,通常指那些運用現(xiàn)代茶葉種植技術(shù),它們通常樹齡較短,品種較新,由于密植和過多的人工增產(chǎn)干預(yù),茶葉產(chǎn)量很大。
從樹齡上說,臺地茶也有大小樹之分,比如7、8年的和50年的,古樹茶也有100年的和2、3百年的區(qū)別;古樹茶也有砍伐矮化的,過度采摘的、村寨邊緣的,國有林中的。茶園生態(tài)要實事求是,不能簡單地用“古樹”或“臺地”就把茶樹定性了!
6. 一棵古茶樹年產(chǎn)茶葉大概多少斤
單叢古樹茶,從南宋至今已有九百多年茶史,世代傳承下來的古樹茶頗多,這些古茶樹被茶葉專家和教授譽為中國之國寶,世界罕見的優(yōu)稀茶樹資源。
鳳凰古樹茶園橫跨烏崠和鳳西等村,茶園面積高達一萬畝,百年以上老茶樹超兩萬株。目前鳳凰茶有八十多個香型,古樹茶的香型也非常多。
7. 一棵古茶樹年產(chǎn)茶葉大概多少噸
鳳慶。
鳳慶縣位于云南省西南部,東經(jīng)99°31′~100°13′,北緯24°13′~25°02′,瀕瀾滄江兩岸。北與保山市昌寧縣、大理州巍山縣接界,東與大理州南澗縣、臨滄市云縣交界,南與云縣、永德縣接壤,西與昌寧縣毗鄰??h境東西最大橫距59千米,南北最大縱距91千米,土地總面積3323.78平方千米。
全縣轄鳳山鎮(zhèn)、魯史鎮(zhèn)、營盤鎮(zhèn)、小灣鎮(zhèn)、洛黨鎮(zhèn)、勐佑鎮(zhèn)、三岔河鎮(zhèn)、雪山鎮(zhèn)、詩禮鄉(xiāng)、大寺鄉(xiāng)、新華彝族苗族鄉(xiāng)、腰街彝族鄉(xiāng)、郭大寨彝族白族鄉(xiāng)等13個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),183個村民委員會,4個社區(qū)居民委員會,2792個村(居)民小組。境內(nèi)居住著漢、彝、白、苗、回、傣、佤、布朗、傈僳、拉祜等23個民族。
鳳慶是世界滇紅之鄉(xiāng)。種茶、制茶歷史悠久,目前擁有茶園面積31.33萬畝。聞名世界的“滇紅”茶即首創(chuàng)于此。境內(nèi)有樹齡3200多年的香竹箐栽培型古茶樹—錦秀茶王。
鳳慶是中國核桃之鄉(xiāng)。目前擁有核桃面積172.14萬畝。2004年率先推出的“五個一”種植標(biāo)準(zhǔn)被國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會定為示范種植標(biāo)準(zhǔn);同年12月被國家林業(yè)局授予“中國核桃之鄉(xiāng)”稱號。
鳳慶是滇西南文化重鎮(zhèn)。設(shè)府置縣600多年,歷史文化淵源流長,明萬歷元年,即創(chuàng)“聚書樓”,建學(xué)宮、設(shè)書院。清初,義學(xué)、私塾遍布城鄉(xiāng)??h內(nèi)有滇西南保存最完整的文廟群,建于乾隆年間的石洞寺,建于光緒14年的紅龜山文筆塔,有保存較為完好的茶馬古道驛站—魯史古鎮(zhèn)。
8. 一棵古茶樹年產(chǎn)茶葉大概多少克
古茶樹所指的是在野生密林當(dāng)中,存活了上百年的茶樹,而古茶樹是一個范圍比較大的稱呼,如果要按照生長環(huán)境來區(qū)分的話,古茶樹的黃總類可以分為原始古茶林,野化古茶園,原生態(tài)古茶園,生態(tài)古茶園,近代茶園以及現(xiàn)代茶園的區(qū)別,而古樹茶一般所指的是茶葉的類別,通過采摘上百年的喬木型古茶樹中的茶葉來獲得。
9. 古樹茶年產(chǎn)量
“貓耳朵”為倚邦產(chǎn)區(qū)獨有,年產(chǎn)量極低,僅有二三百公斤。貓耳朵茶產(chǎn)量低有兩個原因:一個是,倚邦產(chǎn)區(qū)能夠長出“貓耳朵”的變異古樹極少;
另一個是,“貓耳朵”芽葉細小、采摘不易,一個采茶工一天僅能采出幾兩茶青,費工費時。
同時,貓耳朵一般一芽兩三葉,芽頭很小,在殺青的時候,非常考驗功力和火候,一旦沒有掌握好力度,茶葉沖泡后的湯色、香氣都會受到影響,同時也會造成較大的損耗。
10. 多少年的茶樹算古樹茶
屬性上的區(qū)別
古茶樹所指的是在野生密林當(dāng)中,存活了上百年的茶樹,而古茶樹是一個范圍比較大的稱呼,如果要按照生長環(huán)境來區(qū)分的話,古茶樹的黃總類可以分為原始古茶林,野化古茶園,原生態(tài)古茶園,生態(tài)古茶園,近代茶園以及現(xiàn)代茶園的區(qū)別,而古樹茶一般所指的是茶葉的類別,通過采摘上百年的喬木型古茶樹中的茶葉來獲得。
產(chǎn)量上的區(qū)別
大家都知道,現(xiàn)在人們越來越喜歡喝茶,也正因為如此,想要覓得真正的好茶確實十分不易,從產(chǎn)量上面來講,古茶樹和古樹茶兩者的區(qū)別也是頗為之大的,古茶樹的產(chǎn)量區(qū)別于古樹茶的話,產(chǎn)量更多,更容易獲得,反而是古樹茶,想要獲取到高質(zhì)的茶葉,一點都不簡單,因為古樹茶的產(chǎn)量十分稀少。
口感上的區(qū)別
畢竟古茶樹所涵蓋的范圍比較廣,很多種類的茶葉都可以稱為古茶樹,所以從口感上面來講,古茶樹的口感可以說是非常豐富的,上至甘甜醇厚,下至鮮爽清新,均有可能,區(qū)別于古茶樹的茶感,古樹茶經(jīng)過沖飲之后,不僅可以會有甘甜潤喉的感覺,而且古樹茶的茶香味道高調(diào)迷人,是難得一見的好茶。
11. 一株茶樹產(chǎn)多少茶葉
茶園的產(chǎn)量大小與茶樹樹齡有密切關(guān)系,通常三、四年的茶樹一畝可產(chǎn)鮮茶葉100-200斤,成齡茶樹一年可產(chǎn)鮮葉150-200斤。