木子油,山茶油,贛南民間稱之為“木油、木子油、木籽油、木梓油”,取自野生油茶樹的種籽。
茶籽油 取自油茶。營(yíng)養(yǎng)成份豐富,含脂肪酸(不飽和脂肪酸占93%,其中油酸含量達(dá)83%,亞油酸10%)、山茶甘、磷脂質(zhì)和皂甘、維生素E、鞣質(zhì)。
油茶屬于 茶科、油茶屬常綠小喬木。
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