1. 武夷山11月份可以采秋茶嗎視頻
中國(guó)十大名茶有：
碧螺春
碧螺春是一種馳名中外的綠茶，唐朝時(shí)就被列為貢品，是茶中珍品。傳說(shuō)在清康熙皇帝南巡蘇州時(shí)賜名為“碧螺春”，因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū)，故又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實(shí)、形態(tài)像蜜蜂腿，茶味清香、口感醇厚，品質(zhì)清新自然，滋味鮮爽宜人，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。
信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖又稱(chēng)豫毛峰，屬綠茶，產(chǎn)于河南信陽(yáng)大別山。以原料細(xì)嫩、制工精巧、形美、香高、味長(zhǎng)而聞名。外姓細(xì)直圓光而多毫；內(nèi)質(zhì)香氣清高，湯色明凈，滋味醇厚，葉底嫩綠；飲后回甘生津沖泡四五次，尚保持有長(zhǎng)久的熟栗子香。
西湖龍井
西湖龍井茶歷史悠久，最早可追溯到中國(guó)唐代，屬綠茶，因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷剑妹?，這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直，色澤嫩綠，香味清新，味道鮮爽甘醇。
君山銀針
君山銀針始于唐代，歷史悠久，產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山，清朝時(shí)被列為“貢茶”。屬綠茶，全由芽頭制成，茶身滿布淡黃色毫毛，色澤鮮亮嫩綠，形細(xì)如針，且長(zhǎng)短大小均勻。沖泡時(shí)最好用山泉水，方顯滋味。
黃山毛峰
屬綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱(chēng)徽茶，好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色，有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳，同時(shí)湯色清黃，入口有著明顯的清香冷韻，蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點(diǎn)
武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北有“秀甲東南”之稱(chēng)的武夷山一帶，其茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。屬烏龍茶，武夷巖茶兼具綠茶之清香，紅茶之甘醇，是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶
祁門(mén)紅茶
祁門(mén)紅茶產(chǎn)于安徽省祁門(mén)縣，自然地理?xiàng)l件優(yōu)越，山地林木較多，氣候溫暖濕潤(rùn)，土層深厚，雨量充沛，多霧，很適宜于茶樹(shù)生長(zhǎng)。祁門(mén)紅茶色澤烏潤(rùn)，富有光澤，湯色紅艷，滋味醇厚，香氣馥郁。屬茶中精品。
都勻毛尖
都勻毛尖產(chǎn)于貴州省都勻市，是1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一，茶外形卷曲似螺形，白毫特多，色澤綠潤(rùn)，湯色綠中透黃，香氣清鮮，滋味醇厚，回味甘甜。
鐵觀音
屬于青茶類(lèi)，原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類(lèi)，鐵觀音外形肥碩、重實(shí)、色澤清綠，干茶（茶米）香氣清純的，香氣清高，馥郁悠長(zhǎng)，湯色橙黃明亮，滋味醇厚，醇而帶爽，厚而不澀。
六安瓜片
六安瓜片（又稱(chēng)片茶），屬綠茶，清為朝廷貢茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，主產(chǎn)地是金寨縣，茶葉外形平展，茶芽肥壯色澤翠綠，香氣清高，滋味鮮醇，回味甘美，湯色清澈晶亮，葉底嫩綠。
2. 武夷山茶葉采摘季節(jié)
12萬(wàn)一斤。
空谷幽蘭是老班章茶，之所以這么貴主要因?yàn)橐韵氯N原因：
①知名度較高，有代表性；②茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境好，樹(shù)齡較大，人為干預(yù)少、適度采摘，內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶葉品質(zhì)佳；③稀有資源，每年產(chǎn)出有限。
3. 武夷山秋色最佳時(shí)間
天邑正山小種生長(zhǎng)在春季，
正山小種茶性溫和，適合寒冷冬季飲用，可以有效御寒保暖，養(yǎng)胃護(hù)胃，增強(qiáng)身體的抗寒能力?？梢源钆淠?、芝麻等佐料一起飲用，既能增添營(yíng)養(yǎng)，也可以強(qiáng)身健體，預(yù)防感冒。
冬季適合喝正山小種
正山小種屬于紅茶品種，很適合在寒冷的冬季飲用。俗話說(shuō)夏飲綠，冬飲紅，一年四季喝烏龍，紅茶是一種全發(fā)酵茶，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制作而成，茶性溫和，冬季飲用能夠有效地御寒保暖，養(yǎng)胃護(hù)胃，增強(qiáng)人體抗寒能力。
4. 武夷采茶季節(jié)
武夷巖茶好
二者區(qū)別如下：
1：：從外形上看，武夷巖茶是條索緊結(jié)，滇紅茶是小一點(diǎn)的茶，顏色為棕紅色，通常0.6-0.8厘米，紅茶喝起來(lái)有點(diǎn)甜的。
2：巖茶一般要等到谷雨后開(kāi)始采摘，各品種的采摘時(shí)間也是有差別的，時(shí)間跨度較廣，從四月中下旬到五月份左右。滇紅茶在清明節(jié)后就可以采摘了，桐木關(guān)的紅茶則要等到五月初才開(kāi)始大量采摘
3，巖茶是半發(fā)酵茶，發(fā)酵程度在20%到70%，它的基本制作工序?yàn)?采青、萎凋、做青、揉捻、烘焙、揀剔等等。相對(duì)來(lái)說(shuō)，巖茶的制作工藝復(fù)雜精細(xì)些，焙火也是一大特色工序，素有“武夷焙火，實(shí)甲天下”之說(shuō)。
滇紅茶是全發(fā)酵茶，是我國(guó)六大茶類(lèi)中發(fā)酵程度最高的，它的基本制作工序?yàn)?采摘，萎凋，揉捻，發(fā)酵，干燥等步驟，萎凋是紅茶制作中的重要工序，影響著后期茶湯的顏色滋味等。
5. 2021年武夷山采茶時(shí)間
“竹窠”，位于武夷山核心產(chǎn)區(qū)“三坑兩澗”中的慧苑坑內(nèi)，是慧苑坑里更為核心的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，海拔高度在290-500米，原生態(tài)環(huán)境保護(hù)完好，是一個(gè)天然的山間谷地，自古便是產(chǎn)茶勝地，清代就有朱彝尊《御茶園歌》詩(shī)說(shuō)：“云窩竹窠擅絕品，其居大抵皆巖坳” ，清查慎行 《武夷采茶詞》之三：“黃冠問(wèn)我重來(lái)意，拄杖尋僧到竹窠”?！爸耨健钡纳綀?chǎng)身份珍貴，可謂是“巖上巖”、“皇冠上的明珠”，實(shí)屬頂級(jí)山場(chǎng)。