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待客之禮有哪些

請客。請客不要互相攀比,鋪張浪費。宴請客人,應(yīng)提前邀請,或電話通知,或當面相約,或發(fā)請柬。臨時通知,顯得不夠有誠意。如請長輩,最好親自登門去請。要將請客的事由、時間、地點交待清楚。如果小聚,還要說明所請的范圍,以便客人有心理準備。

迎客。家中應(yīng)保持整潔,待客用的茶杯、茶盤、煙灰缸等要擦拭干凈。條件好的,還可以準備些水果、糖、咖啡等。客人來了,不論是熟人還是第一次來的生客,都要熱情相迎。如果是約定時間,應(yīng)提前出門迎候??腿诉M門后,主人應(yīng)立即停止手中所做的事情,上前迎接。見面之初,主人應(yīng)與客人握手,并致問候。接下來,應(yīng)給家里其他人介紹一下,并互相問候,請客人落座。夏天氣候炎熱,可遞給客人一塊涼毛巾,先擦擦臉或者送把扇子,除汗消暑。有條件的,應(yīng)及時打開電風扇或空調(diào)。在冬季則應(yīng)請客人到暖和屋里,倒杯熱茶。如果客人遠道而來,要問問是否用過餐。小孩若在旁邊,要教孩子向客人問好。

陪客。為客人敬茶,茶具要清潔,茶水要適量。茶葉太多則苦,茶葉太少則淡;水倒得太多容易溢出,水太少又難看。每次倒茶要倒八分滿,以便客人飲用。端茶一般用雙手,一手執(zhí)杯,一手托底,不能用手指抓住杯口往客人面前送,這既不禮貌,又不衛(wèi)生。續(xù)茶時,應(yīng)把茶杯拿離茶桌,以免倒在桌上弄臟客人衣服。若有事情急辦,可向客人說明,并請家人陪客,以免使客人被動尷尬。若又有新客人來訪,應(yīng)將客人互相介紹,一同接待。家里有客人時,家庭成員之間應(yīng)該避免爭吵。如果孩子不聽話或是做錯了什么事,應(yīng)將孩子帶開,不要當著客人的面訓斥、打罵孩子。

留客。留客人吃飯,盡量在家準備;實在沒有菜,再到飯館去買現(xiàn)成飯菜,免得客人多心。給客人盛飯,要裝八分碗。給老人安排的飯菜,盡量照顧老人的口味和咀嚼能力。要給客人帶來的小孩找些玩具、小人書、畫冊,以免他們“認生”、“哭鬧”。留客人住宿,最好讓客人單住,房間要收拾整齊,床上用品要舒適干凈,并根據(jù)客人習慣選擇合適的枕頭。睡覺前要讓客人熟悉電燈開關(guān)和方便的地方,以免夜間起來不方便。

送客??腿烁孓o時要以禮相送。送客除了說些道別話,還要注意一些禮節(jié)。客人怕影向主人時間,急于告辭,應(yīng)等客人起身后,再起身相送。送客一般應(yīng)送到大門口。對地形不熟悉的客人,應(yīng)主動介紹附近的車輛和交通情況,或送到車站。遠道或老年客人,如乘火車或長途汽車,應(yīng)代買車票,送到車上。必要時,還要委托同路乘客或售票員幫助照顧??腿藖碓L有時會帶些禮品來,送客時應(yīng)表示謝意,或相應(yīng)地回贈一些禮物,決不能若無其事,無動于衷。客人臨別時,有時會遇到意外情況,比如天氣突然變冷或下雨、下雪時,這時應(yīng)主動關(guān)心客人,拿出御寒的衣服或雨具給客人使用。對帶行李較多的遠道客人,應(yīng)幫忙提送行李,陪送到車站、碼頭,并帶上一些水果、點心之類的路餐以表示心意??腿擞捎谑韬龌蚱渌颍袝r會忘記要辦的一些事情,因此,起程前,可以提醒客人是否有東西遺忘,是否有事情沒辦。如果客人有事情相托,只要力所能及,應(yīng)盡力辦妥。

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條評論

  • xian

    能夠清晰地傳達想法。

    游客 2023-12-05 13:30:01

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