怎樣的紫砂壺是個好壺

一、怎樣的紫砂壺是個好壺

紫砂市場里五花八門的，很多朋友想要得到一個不錯的紫砂壺，可是卻總是不知道該怎么樣去選擇一個好的紫砂壺。今天我們就來說一下，什么樣的紫砂壺才是一把好壺。

01.好的紫砂壺泥料好。

紫砂壺之所以會出名，就是因為它的材料，我們可以通過用眼睛來觀察紫砂壺的顏色，來辨別紫砂壺的好壞。一把真正的紫砂壺，不管它的顏色是紅色的還是紫色的，都有一種玉石一般的感覺，看上去有一些暗淡，但是越擦拭越圓潤有色澤。

02.通過聽聲音辨別好壞。

一把上品的紫砂壺泡茶以后，聽它的聲音，會有一種沙啞的感覺。它和金屬是不一樣的，金屬敲擊的時候，發(fā)出的是一種非常清脆的聲音，而紫砂壺的聲音聽上去有一些沙啞，恰好說明這把紫砂壺透氣性非常的不錯，里面也沒有結(jié)晶。這樣才可以讓茶保留它的香味，還不易變質(zhì)。

03.通過觸摸的手感辨別好壞。

好的紫砂壺觸摸的時候，雖然也會有顆粒的感覺，但是整體感覺非常的圓潤，光滑，摸上去非常的舒服，手感很好，這種的一般就是通過傳統(tǒng)工藝手工制作而成的。一把好的紫砂壺不管它是什么顏色的，養(yǎng)壺之后，都會看上去就像是上了油一樣，而不是給人一種像老年人的皮膚一樣，干枯的感覺。

除此之外就是觀察，看紫砂壺嘴出水的流暢程度來決定的它的好壞?！耙话押玫淖仙皦刈鞈?yīng)該是出水流暢、收水果斷、出水如柱、剛勁有力、弧線流暢的”――引自百度經(jīng)驗。

二、什么樣的紫砂壺才叫好紫砂壺，怎么鑒別？

紫砂是一種高炻翔器，是一種介于陶器與瓷器之間的陶瓷制品，其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)致密

，接近瓷化，強(qiáng)度較大，顆粒細(xì)小，斷口為貝殼狀或石狀，但不具有瓷胎的半透明性。宜興紫砂器胎質(zhì)具有這種特性，而且，于器表光挺平整之中，含有小顆粒狀的變化，表現(xiàn)出一種砂質(zhì)效果。紫砂器以器型，泥色和儒雅風(fēng)采取勝。其器型方非一式，圓無一相，千變?nèi)f狀。紫砂器的泥色有多種，除去主要的朱泥、紫砂泥外，尚有白泥、烏泥、黃泥、松花泥等各種色澤，紫砂器不掛釉，而是充分利用泥本色，燒成后色澤溫潤，古雅可愛，紫砂器面還具有亞光效果，既可減弱光能的反射，又能清晰地表現(xiàn)器物形態(tài)、裝飾與自身天然色澤的生動效果。紫砂陶質(zhì)地古樸純厚，不媚不俗，與文人氣質(zhì)十分相似，以至文人深愛篤好、以坯當(dāng)紙，或撰壺銘，或書款識，或刻以花卉，刻以印章，托物寓意，每見巧思。據(jù)不完全統(tǒng)計，依據(jù)實物可考，從明正德（公元1506年）開始，至清宣統(tǒng)（公元1911年）止，以各種形式參與紫砂陶瓷設(shè)計、創(chuàng)作的著名學(xué)者、詩人、藝術(shù)家不下九十余人。這種情況，各代相延，因此，紫砂陶從形、質(zhì)、色、神、氣方面都顯示出一種儒雅風(fēng)韻。

紫砂器是極其珍貴的，有“價埒黃金”、“人間珠玉安足取，豈如陽羨土一丸”之說。在宜興紫砂器中，最受稱頌的是紫砂茶壺，而紫砂茶壺的興盛與飲茶風(fēng)尚的盛行有著極為密切的關(guān)系。

砂壺之美可歸納為：造型美、材質(zhì)美、實用美、工藝美、品位美之五類。

紫砂陶還有一個特點(diǎn)，就是把詩情畫意由雕刻藝人直接刻畫在紫砂陶土上

。最早見于明代、清初，一些文人雅士吟詩作畫、題詩記事于壺上，并有留言作為饋贈珍品，那時以陳曼生、子冶為最，他們推動了在紫砂陶上陶刻藝術(shù)的發(fā)展，著有“字隨壺傳、壺隨字貴”之說法。近幾年，裝飾方面又有創(chuàng)新，在紫砂陶上嵌金銀絲等裝飾新工藝更為光彩奪目、錦上添花。

紫砂陶不僅具有獨(dú)特的功能效用，更具有欣賞收藏的價值。紫砂壺是“世間茶具稱為首”的泡茶器皿，它的內(nèi)容與形式達(dá)到了相對的統(tǒng)一，內(nèi)容適合、觸覺舒服、形體完美、美觀大方。一般說，泡紅茶，宜用深一點(diǎn)的壺，泡綠茶，宜用淺一點(diǎn)的壺。在工作之余，喉底回甘之時，消除疲勞和煩惱，欣賞晉唐之風(fēng)、名山秀水、花鳥園林的意境，又是何等的文雅。

紫砂產(chǎn)品的特點(diǎn)：

1：紫砂產(chǎn)品具有較好的透氣性能；

2：紫砂產(chǎn)品具有較好的抗熱震性能；

3：能保持食物的原汁原味；

好的紫砂壺是非常具有收藏價值的東西！

三、怎么挑選一把好的紫砂壺？

如何挑選一把好的紫砂壺應(yīng)具備什么條件?除了依個人主觀的偏好(有人愛花貨,有人愛方壺)為出發(fā)點(diǎn)外,可以以下幾個標(biāo)準(zhǔn)來判斷：\x0d\x0a壺的造型結(jié)構(gòu)：一把壺的完成需由多部分相組合才行。其組合是否合乎理想，合乎物理性質(zhì)，是評斷這把壺的基本要件。以下就茶壺三要素壺嘴，壺把，壺身三個部分的組合加以敘述。\x0d\x0a三點(diǎn)成一直線，：壺的嘴（出水口），壺把，鈕必須成一直線，換名話說，就是三點(diǎn)要對直（少數(shù)特殊造型除外）。\x0d\x0a比例要勻稱：各部分組合比例，應(yīng)力求勻稱，同時要展現(xiàn)出落落大方的空間感。\x0d\x0a出水順，握感輕：壺嘴的出水務(wù)必順暢，手握壺把時，握感應(yīng)力求輕盈，不費(fèi)力。\x0d\x0a一體成型感：壺嘴與壺身，壺把與壺身的連接部位，要處理得很自然，沒有任何破綻，宛如一體成型般。\x0d\x0a茶壺的外觀：\x0d\x0a茶壺的外觀可從多方面加以考慮。\x0d\x0a美觀：近年來，市面上推出的茶壺形式琳瑯滿目，或高或矮或圓或扁，或幾何形狀或瓜果形狀。然而，每個人有每個人的審美觀點(diǎn)，因此，所謂的美并沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)可言，只要合乎您的心意即可。\x0d\x0a重心要穩(wěn)：用手提起茶壺是否感覺順手？重心是否恰到好處？端看該壺壺身與壺把的設(shè)計是否精準(zhǔn)。購買新壺時，不妨要求賣主在壺中裝入約壺容量3/4的水。用手平平提起茶壺，緩緩倒水，如果感覺很順手，即表示該壺重心適中，穩(wěn)定，是一把好壺。如果提壺需用國緊握壺把才得以平穩(wěn)的話，即表示此壺的重主位置不對。除了重心要穩(wěn)之外，左右也需勻稱。抓起壺蓋時，壺口要平，要圓。\x0d\x0a出水需急，長，圓：出水首先要剛直有勁，水束又長又圓，同時，傾倒壺水時，若能使壺中滴水不剩，即表示是一把好壺。\x0d\x0a壺蓋，壺身緊密吻合：壺蓋與壺身的緊密度愈高，愈不會使茶香流失，壺蓋與壺身緊密吻合的茶壺才是一把好壺。壺蓋與壺身緊密度的測試方法是，茶壺裝水約1/2-3/4，用食指緊壓蓋上氣孔，傾倒壺水看看，若滴水不流即表示兩者緊密度極高；另外，用食指緊壓茶壺壺嘴，顛倒壺身，若緊密度夠，則壺蓋不會掉落。\x0d\x0a其次，壺底壺面平滑工整，落款也工工整。通常一把壺至少會有二個以上的印章，大抵是在壺底，壺蓋，或把手上。\x0d\x0a茶壺的品質(zhì)：\x0d\x0a茶壺的制作方法有手手拉，挖塑及灌漿三種，每一種的價值多少有些差異。外行人很難從外觀判斷是屬于何種。此時，不妨抓起壺蓋，仔細(xì)端詳壺身內(nèi)部情形即可明白。一般而言，手拉壞較為粗糙，挖塑壺會留下刀刻的痕跡，灌漿壺則會有模痕。至于要判定其好壞，可從兩方面著手，即看色澤與聽聲音。\x0d\x0a看色澤：據(jù)行家的說法，茶壺的色澤以滑潤為佳，一把好茶壺，其土胎色澤所呈現(xiàn)之滑潤感，的確很迷人。\x0d\x0a聽聲音：茶壺因燒成火候的不同，硬度多少會有差異，因而聲音也就有清脆鏗鏘或混濁遲鈍之分。究竟清脆較好或是混濁聲較佳，并無一定標(biāo)準(zhǔn)。不過，根據(jù)多數(shù)行家認(rèn)為，聲音較清脆鏗鏘的壺，較適合泡發(fā)酵，香氣高的茶；聲音較混濁遲鈍的壺則適合泡重發(fā)酵，韻味低沉的茶。\x0d\x0a辨別壺身的方法是，將壺平放左手手掌上，以右手食指輕彈壺身。\x0d\x0a在此必須特別強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，宜興陶土因含有石英成份，故制成茶壺后，放在燈光照照看，可看出點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)金光，這是其他地方陶土所沒有的特點(diǎn)。

選購一把紫砂壺前，首先要明確購買的壺的作用。紫砂壺可分為實用壺、收藏壺、觀賞壺三種。

實用壺需考慮容積大小，一般有1、2人用的壺，2～4人用的壺；4～6人用的壺等。一把好用的紫砂壺應(yīng)符合以下條件：首先壺嘴、壺口、壺把是否在同一直線上；其次看壺蓋與壺身是否密合，倒水時用手堵住壺蓋上的氣孔，水不外流證明壺的密閉性好；然后傾倒出水，看出水是否呈水柱狀，是否流暢；第四步沸水澆淋紫砂壺后嗅聞壺內(nèi)有無異味；最后感覺紫砂壺拿在手中是否舒適。

觀賞壺主要考慮外形美觀、奇特，可供人觀賞，提升茶文化氛圍。

收藏壺更注重壺所具有的紀(jì)念意義，或為名工匠制作的壺，對壺的造型、工藝等有較高的要求。

泥料

紫泥的色澤應(yīng)紫里泛青、泛紅，紅泥應(yīng)紅而不艷，本山綠泥應(yīng)黃里發(fā)青。紫砂壺的表面不論偏紫、偏紅，養(yǎng)壺不久都應(yīng)有油潤的感覺，而不是枯、乏，顯得沒有活力，像老人的皮膚一樣缺乏油性。

泥好。一個外行人進(jìn)入服裝店，很難一眼辨別出哪種是純棉，哪一種是混紡的，專門做服裝的老板通過手摸、眼看，就大致分清純棉、混紡等質(zhì)地。選壺也是一樣。

眼看分兩步，一為看經(jīng)典，二為市場選購時的觀察。比如在準(zhǔn)備購買壺前，可先看看博物館、壺藏家的藏品，也可看看各種壺式的圖譜，從視覺上感受好泥料的質(zhì)感。一般這些壺的泥色不論紫、紅、黃、青、綠、黑，它們的色澤和氣質(zhì)都有相似性。當(dāng)看得多了，對泥料會有一種感覺，或許說不清楚，但當(dāng)你看到一把壺，其顏色紅亮得如瓷器般，你馬上就會有一種判斷，感覺到這種泥料是不對的，自然不應(yīng)在你的考慮之內(nèi)。

當(dāng)看過的經(jīng)典紫砂壺在你腦海里留下印記，再看你中意的紫砂壺，從其色澤、質(zhì)感是否自然、合理就能對眼前紫砂壺的優(yōu)劣有第一印象。

如果沒法去那些市場或博物館看看，可以通過以下幾個方法來鑒別一下：

一：觀察壺的色澤

紫砂色彩豐富，除了基本泥色外，還有紅紫、褐紫、黛紫等不同色類，不是單一無變的艷色。藏品想送拍至國內(nèi)一線拍行（北京保利、北京翰海等），可詢，一四七，五五四六，八零八八。竇先生。真正的紫砂壺，不管何色，也不論深淺，都可以看見壺泥中有異色小顆粒，俗稱金砂顯現(xiàn)。這種顆粒即是砂。

二：驗手感看質(zhì)感

真正的紫砂泥燒成的紫砂壺猶如豆沙一樣，再精細(xì)的紫砂看起來仍有半懸浮態(tài)的顆粒感，摸上去也不會太光滑，但也不會剌手。類紫砂的陶土摸起來有澀感，而摻了化學(xué)原料的則過于光滑。未調(diào)砂的泥料砂粒分布是不均勻的，比較自然和諧;調(diào)砂泥的砂粒生硬地浮在壺表，分布均勻有人為操縱感。

三：聽壺的聲音

紫砂與瓷器不同，不用專門上釉，燒結(jié)后表面就會自然形成有附著感的泥門漿體表皮，不漏水但透氣，聲音傳導(dǎo)沒有瓷器那么清脆，但也不悶，而類紫砂陶土聲音發(fā)悶。

紫砂壺的玩家發(fā)明了一些辨別壺的方法比如，將滾開的水迅速倒入壺中，耳朵挨近壺口(要小心燙傷耳朵，這時如果隱約聽到壺中發(fā)出沙沙的吸水聲，這樣的壺大體泥料是沒有問題的。(前提是壺是干燥的)

做工

有經(jīng)驗的壺友常從泥、形、工、款、功五個方面來衡量和判斷紫砂壺的品質(zhì);其中的高手還能從形、神、氣、態(tài)、韻等角度去說長道短。

下面就來講講紫砂壺的細(xì)節(jié)方面，都需要注意哪些方面?

1.壺鈕。壺鈕的大小和形狀要便于拿捏。壺鈕氣孔與壺嘴口徑的比例要得當(dāng)。

2.壺蓋。壺蓋的形狀(花貨和特殊壺型除外)，要盡量選擇不易積垢、易于清潔、利于擦洗的式樣。座片邊緣和壺囗坨子的內(nèi)、外邊緣，線條要鈍化為倒角或圓角，不致在輕微磕碰后形成缺口。

3.壺流。壺流尖、長、薄，則嬌嫩;壺流粗、短、厚，則堅實。流管內(nèi)要干凈平滑。壺流根部的位置接近壺底，則水壓充足;接近壺口，則水壓欠缺，出湯時壺身傾角就得加大，致使從口蓋處溢水的可能隨之增加。

4.厚薄。壺的胎體厚度(薄胎壺除外)，以0.3厘米左右為佳。既符合古樸雅拙的厚重感，又有足夠的強(qiáng)度抵御不可預(yù)計的意外磕碰。

5.出水孔。獨(dú)孔出湯攔不住碎茶;球孔難于清理;網(wǎng)孔較為適用，網(wǎng)孔各孔要分布均勻，網(wǎng)孔中心，應(yīng)與壺流中心對齊，以免水流偏斜、泛花。網(wǎng)孔的孔徑以不小于0.3厘米為宜，不宜選取密而小者。過小過密，流速下降，動能減少，出水不爽。

6.壺底和內(nèi)壁。推墻刮底要到位，表面要干凈平整，無殘留的泥點(diǎn)、泥塊。

7.泡茶倒水端壺時得無費(fèi)力、不順手的感覺。這就考量師傅設(shè)計壺是否妥當(dāng)，有沒有考慮到這一因素，手提握住壺把時是否舒適，太重容易累了手腕，一不謹(jǐn)慎，還可能摔了壺，得不償失。

一，紫砂礦已經(jīng)沒有了

關(guān)于這點(diǎn)，是很多朋友非常關(guān)注的一個問題，在和眾多壺友交流的過程中，很多沒來過宜興的朋友都是說聽朋友講紫砂礦已經(jīng)沒有了。在此我想說的是眼見為實，耳聽為虛，沒有去實地考察和了解就發(fā)表自己的觀點(diǎn)，并且再傳播不恰當(dāng)?shù)难哉撋踔量浯笃湓~，我認(rèn)為這是一種不嚴(yán)謹(jǐn)和不負(fù)責(zé)任的做法。

二，紫砂壺具有很好的強(qiáng)身保健功效

在網(wǎng)上經(jīng)常能看到很多關(guān)于紫砂壺強(qiáng)身保健功效的宣傳，吹噓經(jīng)常使用紫砂壺可以對身體有保健的作用。我覺得這樣的宣傳有些過分夸大了紫砂壺的功效。個人認(rèn)為紫砂壺作為茶具的一種，用紫砂壺所泡的茶味道確實相對更好些，但是要說用紫砂壺能起到強(qiáng)身保健的功效我認(rèn)為的確過分夸張了。作為紫砂人應(yīng)該準(zhǔn)確合理的傳播紫砂知識弘揚(yáng)紫砂文化，而不能做虛假夸大的宣傳。

三，紫砂壺價格都很貴

很多沒接觸過紫砂的朋友會覺得紫砂都是非常昂貴的，都是有錢人才能觸碰的東西。

這其實是對紫砂的片面理解，紫砂壺按價格高低從上百元到幾千上萬的都有。藏品想送拍至國內(nèi)一線拍行（北京保利、北京翰海等），可詢，一四七，五五四六，八零八八。竇先生。這里面的差距主要在于工藝和做工的區(qū)別。現(xiàn)在有越來越多的性價比較高的幾百塊的入門級紫砂壺，這些都是普通老百姓能承受的。購買紫砂壺還是應(yīng)該根據(jù)自己的真實需求和經(jīng)濟(jì)條件量力而行，切記不要虛榮心作祟盲目的攀比。

四，名家的紫砂壺都具有收藏和升值潛力

這樣的說法也是不恰當(dāng)?shù)模紫纫_來理解什么樣的才算是真正的名家?如果自身不具備高超的制壺技藝，僅僅靠光裝和炒作甚至花錢去打廣告推廣自己，自封名家大師，大量的作品靠他人代工而且品質(zhì)一般，我想這樣的“名家”很難經(jīng)得起時間的考驗，他們的作品很難有收藏和升值潛力。真正的名家應(yīng)該是德藝雙馨的，要有高超的制壺技藝和良好的職業(yè)道德。這樣的作品在合理的價位下才可能有收藏和升值的潛力，真正可以收藏和升值的紫砂壺是比較稀少的。個人認(rèn)為如果拋開作品的存世量和作品的品質(zhì)這兩點(diǎn)去玩收藏，是非常盲目的。

來聽聽老師怎么講！

個人感覺，要回歸到茶壺本身的價值，理性消費(fèi)，不要講究老師職稱，做工正，泥料純就行了