1.謝中上人寄茶唐·齊己春山谷雨前,并手摘芳煙。綠嫩難盈籠,清和易晚天。且招鄰院客,試煮落花泉。地遠(yuǎn)勞相寄,無來又隔年。賞析:谷雨是采茶的時節(jié),民間諺云“谷雨谷雨,采茶對雨”。明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時節(jié)時說:“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時適中?!惫扔陼r采摘的茶細(xì)嫩清香,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成習(xí)。傳說谷雨這天的茶喝了會清火,所以南方有谷雨摘茶習(xí)俗,谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝,以祈求健康。2.聞道林諸友嘗茶因有寄唐·齊己槍旗冉冉綠叢園,谷雨初晴叫杜鵑。摘帶岳華蒸曉露,碾和松粉煮春泉。高人夢惜藏巖里,白硾封題寄火前。應(yīng)念苦吟耽睡起,不堪無過夕陽天。賞析:谷雨分為三候:“第一候萍始生,第二候鳴鳩拂其羽,第三候為戴勝降于桑。”是說谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥(杜鵑)便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。谷雨節(jié)氣,杜鵑開始啼春,人們也開始采制春茶。谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”。谷雨時節(jié)采制的春茶叫“谷雨茶”,又叫“二春茶”。谷雨茶有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的。一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古人的槍,被稱為“旗槍”;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭,被稱為“雀舌”。詩中首句“槍旗冉冉綠叢園”就是描寫一芽一嫩葉的春茶沖泡開的景象。3.老圃堂唐·曹鄴邵平瓜地接吾廬,谷雨干時手自鋤。昨日春風(fēng)欺不在,就床吹落讀殘書。賞析:“邵平瓜”即東陵瓜。邵平在秦朝時為東陵侯,秦朝滅亡后,在長安城東青門外種瓜,瓜味甜美,當(dāng)時人稱之為“東陵瓜”。后世就用“邵平瓜”來美稱退休官員的瓜田。谷雨將“谷”和“雨”聯(lián)系在一起,蘊含著“雨生百谷”的意思。谷雨之后,雨水充足,便于谷物生長。所以農(nóng)諺說:“谷雨前后,種瓜種豆?!笔遣シN的時候了。4.谷雨后一日子大再有詩次其韻唐·王炎花氣濃于百和香,郊行緩臂聊翱翔。壺中春色自不老,小白淺紅蒙短墻。平疇翠浪麥秋近,老農(nóng)之意方揚揚。吾儕飽飯幸無事,日繙?zhǔn)|簡尋遺芳。閑中更覺春晝長,酒酣耳熱如清狂。自憐藿食徒過計,袖手看人能蹶張。賞析:詩人在谷雨后到郊外散步,緩緩而行,花香濃郁,矮墻上小花紅的白的,簇成一片,看到這迷人春色,感覺自己也充滿活力,想到麥浪翻滾的時候,老百姓會喜笑顏開,又想到自己無所事事,整天踏春尋芳,空閑之中更覺的白晝長,時不時醉意陶然,愿意平淡過日子,看別人縱橫馳騁。5.與崔二十一游鏡湖,寄包、賀二公唐·孟浩然試覽鏡湖物,中流到底清。不知鱸魚味,但識鷗鳥情。帆得樵風(fēng)送,春逢谷雨晴。將探夏禹穴,稍背越王城。府掾有包子,文章推賀生。滄浪醉后唱,因此寄同聲。賞析:谷雨是春天的最后一個節(jié)氣,這時候春天已經(jīng)接近尾聲。詩人在谷雨這一天,正趕上天晴,是春游的大好日子,于是與朋友一起游覽鏡湖,清澈的湖水,能看清水中的游魚;湖上的水鳥叫聲啾啾,像是在和人交流感情;風(fēng)吹得船帆鼓鼓,一路觀看了夏禹穴和越王城等歷史遺跡。詩人游歷后,記錄下自己的感受,寄送給沒去游覽的朋友,以與朋友同樂。6.水龍吟·牡丹宋·曹組曉天谷雨晴時,翠羅護日輕煙里。酴醿徑暖,柳花風(fēng)淡,千葩濃麗。三月春光,上林池館,西都花市??摧p盈隱約,何須解語,凝情處、無窮意。金殿筠籠歲貢,最姚黃、一枝嬌貴。東風(fēng)既與花王,芍藥須為近侍。歌舞筵澡,滿裝歸帽,斜簪云髻。有高情未已,齊燒絳蠟,向闌邊醉。賞析:三月春光,谷雨時節(jié),“千葩濃麗”,在皇家園林,或者花市之中,鐘情的只有牡丹,不須說出,凝望的眼神有無窮的情意。既然牡丹貴為花王,芍藥也只能做她的貼身侍衛(wèi)。歌舞筵席需要牡丹,也被人裝飾衣裳,插于發(fā)髻。面對此花,還需秉燭夜賞,在闌干邊沉醉。7.木蘭花慢谷雨日,王君德昂約牡丹之會,某以事奪,北來祁陽道中,偶得此詞以寄元·王惲問東城春色,正谷雨,牡丹期。想前日芳苞,近來絳艷,紅爛燈枝。劉郎為花情重,約柳邊、娃館醉吳姬。羅襪凌波微步,玉盤承露低垂。春風(fēng)百匝繡羅圍。看到彩云飛。甚著意追歡,留連光景,回首差池。半春短長亭畔,漫一杯、藉草對斜暉。歸縱酴醿雪在,不堪姚魏離枝。賞析:上闋寫牡丹的美麗以及觀賞的快樂,下闋寫留戀忘返,歸去后無所憑藉?!爸庾窔g”,“留戀光景”,終究還是“回首差池”,美好的一切終將逝去,坐在草地上,看著斜陽,夜晚即將來臨,白晝的喧鬧將歸于平靜。8.芍藥唐·王貞白芍藥承春寵,何曾羨牡丹。麥秋能幾日,谷雨只微寒。妒態(tài)風(fēng)頻起,嬌妝露欲殘。芙蓉浣紗伴,長恨隔波瀾。賞析:節(jié)氣到了谷雨,時至暮春,柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,而在暮春之末,芍藥獨領(lǐng)風(fēng)騷。芍藥盛開時,玉蘭凋零,牡丹謝落,百花殘敗,所以說“芍藥承春寵,何曾羨牡丹”。9.春中途中寄南巴崔使君唐·周樸旅人游汲汲,春氣又融融。農(nóng)事蛙聲里,歸程草色中。獨慚出谷雨,未變暖天風(fēng)。子玉和予去,應(yīng)憐恨不窮。賞析:春日融融,草色青青,詩人卻在旅途之中,不免愁煩,以致抱怨雖然節(jié)氣過了谷雨,風(fēng)變得還不夠暖。10.題伍彬屋壁唐·廖融圓塘綠水平,魚躍紫莼生。要路貧無力,深村老退耕。犢隨原草遠(yuǎn),蛙傍塹籬鳴。撥棹茶川去,初逢谷雨晴。賞析:詩人描寫了優(yōu)美的谷雨春景畫面:池塘里綠水悠悠,已經(jīng)生長出了紫莼,魚兒不時跳出水面;牛犢在草地上撒歡,跑得越來越遠(yuǎn);水溝邊的籬笆里,有爬蟲在鳴叫。而這美好的田園風(fēng)光是詩人不再追逐功名利祿,“深村老退耕”后體驗和享受的。11.嘗茶次寄越僧靈皎宋·林和靖白云峰下兩槍新,膩綠長鮮谷雨春。靜試卻如湖上雪,對嘗兼憶剡中人。瓶懸金粉師應(yīng)有,筋點瓊花我自珍。清話幾時搔首后,愿與松色勸三巡。賞析:“膩綠長鮮”是對谷雨茶的贊美,春季溫度適宜,雨量充沛,茶梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,茶葉鮮活,香氣怡人。“瓶懸金粉”指越僧靈皎飲茶時所使用的涂有金粉的湯瓶。林和靖飲茶沒有金瓶可用,他也不以為意,看著茶盞中浮起點點瓊花已是心滿意足了。宋時點茶以茶筅在盞中攪動打出茶沫,瓊花、筋點、雪浪皆指茶湯經(jīng)攪拌后所起的沫餑。不在意用具奢華與否,只關(guān)注茶湯本身,這也是林和靖沖淡性情的體現(xiàn)。12.谷雨宋·朱槔天點紛林際,虛檐寫夢中。明朝知谷雨,無策禁花風(fēng)。石渚收機巧,煙蓑建事功。越禽牢閉口,吾道寄天公。賞析:大自然有它自身的規(guī)律,“天地有大美而不言”,機巧終究無用,事功也是徒然,沉默不語,體味大道。13.谷雨明·方太古春事闌珊酒病瘳,山家谷雨早茶收?;ㄇ凹?xì)細(xì)風(fēng)雙蝶,林外時時雨一鳩。碧海丹丘無鶴駕,綠蓑青笠有漁舟。塵埃漫笑浮生夢,峴首于今薄試游。賞析:細(xì)細(xì)微風(fēng),雙蝶舞于花前;簌簌小雨,布谷鳴于林外。想飛升紅塵之外,無奈沒有仙鶴可以乘駕;漁舟之上,頭戴青色斗笠,身穿綠色蓑衣,笑嘆人生如夢,而游玩山水足以修生養(yǎng)性。14.七言詩清·鄭板橋不風(fēng)不雨正晴和,翠竹亭亭好節(jié)柯。最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。幾枝新葉蕭蕭竹,數(shù)筆橫皴淡淡山。正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間。賞析:谷雨前后,大好春茶上市,詩人品嘗香茗,看看不風(fēng)不雨的好天氣,院子里的亭亭翠竹,興致來了畫幾筆山水竹枝,這才是人生的樂趣啊!15.采茶歌清·乾隆帝前日采茶我不喜,率緣供覽官經(jīng)理;今日采茶我愛觀,吳民生計勤自然。云棲取近跋山路,都非吏備清蹕處,無事回避出采茶,相將男婦實勞劬。嫩莢新芽細(xì)撥挑,趁忙谷雨臨明朝;雨前價貴雨后賤,民艱觸目陳鳴鑣。由來貴誠不貴偽,嗟哉老幼赴時意;敝衣糲食曾不敷,龍團鳳餅真無味。賞析:乾隆皇帝是愛茶之人,知道谷雨前后的茶最有味,也知道采茶的辛苦和百姓生活的艱難,或真或假,還是流露出一點慚愧的。
寫谷雨的詩詞