一、牛蒡參茶屬于什么茶？
不屬于什么茶，只是叫茶而已。
牛蒡參茶采用牛蒡（東洋參）、花旗參（西洋參）、枸杞，汲取古老傳統(tǒng)工藝，以獨(dú)特的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和嚴(yán)格生產(chǎn)程序精制而成，充分保留了東洋參的營養(yǎng)成份，提煉出了東洋參的特異香氣，茶色金黃明亮、性溫味甘。牛蒡雖然可以泡水喝，但它不是茶。
二、牛蒡杞子茶怎么做
牛蒡杞子茶怎么做
牛蒡杞子茶怎么做，杞子是我們?nèi)粘Ｉ钪性谑袌錾辖?jīng)常見到的一種食材，對于泡水是有很大的用處的，枸杞泡茶也有很多方式，對我們的健康有很多益處，下面介紹牛蒡杞子茶怎么做。
牛蒡杞子茶怎么做1 牛蒡的纖維可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，幫助排便，降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素、廢物在體內(nèi)積存，達(dá)到預(yù)防中風(fēng)和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫(yī)認(rèn)為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外，還用于便秘、高血壓、高膽固醇癥的食療。中醫(yī)認(rèn)為有疏風(fēng)散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效?？捎糜陲L(fēng)熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風(fēng)疹、咽喉腫痛。
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質(zhì)，故有明目之功，俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥，常常使用枸杞子
主料
牛蒡5片，寧夏枸杞10g
輔料
純凈水適量
枸杞牛蒡茶的做法
1、寧夏枸杞
2、牛蒂干5片
3、放入準(zhǔn)備好的茶具
4、加入燒開的純凈水沖洗頭一次，這些頭一次的茶水可以用來洗一下茶杯
5、加入水泡5分鐘既可飲用
小貼士最好不要空腹喝茶，尤其是單樅茶。喝單樅茶前一定要吃東西，而且要盡可能吃飽，要不然喝了幾杯功夫茶很快就消化掉了，對減肥很不錯(cuò)
牛蒡營養(yǎng)多多健胃整腸、利尿、降血脂
洪若樸營養(yǎng)師表示，牛蒡含寡糖及膳食纖維，可健胃整腸、消脹氣、改善便秘，并避免宿便，有助預(yù)防直腸癌。此外，牛蒡所含的菊糖，可維持腸道菌群平衡、促進(jìn)消化;還能幫助糖尿病患者改善血糖，也很適合代謝癥候群者食用。
而牛蒡所含的`植化素，具抗氧化與保健功效，其中槲皮素和木犀草素對人體特別有作用，能清除或凈化血液，有利尿與改善濕疹、粉刺或牛皮癬等功效。牛蒡的蛋白質(zhì)和鈣含量是根莖類之首，對高血脂、風(fēng)濕和糖尿病患者也有幫助。
表皮最營養(yǎng)牛蒡連皮帶骨吃
營養(yǎng)師表示，牛蒡可以“連皮帶骨”吃，因其與蘋果、葡萄、紅蘿卜等蔬果一樣，表皮最富含營養(yǎng)，千萬不要除之而后快，記得吃之前先用軟刷與清水輕輕刷洗，去除表皮上的土。若真的不想吃皮，則可用刀背輕刮灰褐色表皮。
不過，牛蒡含豐富鐵質(zhì)，遇空氣會氧化變黑，切好的牛蒡最好放進(jìn)稀釋過的檸檬水或白醋水里浸泡，可以保持色澤潔白，也能增加口感。
在給大家介紹牛蒡杞子茶怎么做的時(shí)候，同時(shí)還給大家介紹了一下牛蒡杞子茶對于人的身體是有著怎樣的營養(yǎng)價(jià)值的。大家也知道了不僅是對于身體可以補(bǔ)充很多的能量，同時(shí)還能很好的預(yù)防一些胃癌、子宮癌等疾病，所以大家趕緊根據(jù)自身的需求用起來吧。
牛蒡杞子茶怎么做2 牛蒡杞子鮮鮑燉湯
茶膳里面最為出彩的一道菜，非“牛蒡杞子鮮鮑燉湯”莫屬。牛蒡一年分兩次收成，冬種夏收，春種秋收，六月正是它當(dāng)令之時(shí)。牛蒡味道甘洌清甜，回味悠久，最適合用來燉湯。而它那股獨(dú)有的近似參香的味道，則和海鮮中的鮑魚尤其般配，因此譚師傅把它和山泉水以一比三的比例蒸出牛蒡汁，再放入10頭大連鮑和牛蒡燉上3個(gè)小時(shí)而成。揭蓋已經(jīng)嗅到牛蒡混合了海鮮的清鮮香氣，鮑魚被燉得柔軟滑嫩，而且非常入味。
叫人眼前一亮的有“荔枝茶香燒鴛鴦豬”和“烏龍茶香玉步麒麟雞”，前者需要提前一天預(yù)訂。大廚把豬腩肉燒制后，再用荔枝紅茶葉、白糖進(jìn)行熏制，好讓它入口時(shí)有淡淡的香甜氣息。而這道菜之所以叫鴛鴦，是因?yàn)橐贿吺抢笾t茶燒乳豬，另一邊則是冰花三層燒腩仔肉。
而“烏龍茶香玉步麒麟雞”則非常別致，可說是荷葉雞與麒麟雞的混合體。這雞用的是葵花雞腿肉和胸肉，先把野生竹笙用上湯煨熟后吸干水，再用火腿、赤肉等熬制成的頂湯把花菇扣軟身，最后才把雞剔骨起片，用鮮荷葉裹好，加入烏龍茶和上湯一起隔水蒸。蒸好后，雞肉自然帶上荷葉與烏龍的清香
三、杞菊牛蒡茶
可以，只是牛蒡性寒，還是少點(diǎn)為好！
吃花生嚼碎便可