一、教你如何選購(gòu)牛蒡茶？
1、原料：原料直接決定了牛蒡茶的品質(zhì)，選用來(lái)自“中國(guó)牛蒡之鄉(xiāng)”山東蒼山的牛蒡是最好的，因?yàn)槟抢镉刑貏e適合牛蒡生長(zhǎng)的土壤以及新鮮干凈的空氣、水分，所以培育出的牛蒡營(yíng)養(yǎng)豐富、生命力強(qiáng)，是中國(guó)牛蒡的源產(chǎn)地和出口首選地。
2、外觀：看茶片是否空心(茶片中心呈白色空洞狀)，看是否為小圓片(小圓片是優(yōu)質(zhì)黃金牛蒡)，茶水色澤是否呈紅潤(rùn)的酒紅色且無(wú)雜質(zhì);聞氣味是否香濃。好的牛蒡茶開(kāi)水沖泡后會(huì)有一股濃郁的人參或者咖啡的香味，且茶色紅潤(rùn);
3、口感：好的牛蒡茶味道甘醇柔滑，耐沖泡，飲后口有余香、淡淡回甘。反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠(yuǎn)。
4、包裝：包裝不僅僅是體現(xiàn)牛蒡茶的檔次，更是質(zhì)量、效果的保證?？赐獍b是否有食品安全認(rèn)證QS標(biāo)志;看內(nèi)包裝是否嚴(yán)密，內(nèi)包裝最好采用鋁膜紙，其保鮮和防水性極好(滲水容易引起產(chǎn)品變質(zhì)、發(fā)霉，甚至滋生寄生蟲(chóng))。
二、牛蒡茶哪個(gè)牌子好呢？
山東福祿壽
三、怎樣辨別牛蒡茶的好壞？哪個(gè)品牌的牛蒡茶比較好?。?/h2>
首先，產(chǎn)地和原料是相當(dāng)重要的標(biāo)準(zhǔn)。選用來(lái)自蒼山的牛蒡最好。因?yàn)槟抢锎蠛拥臎_積土壤，上下土層均勻一致，特別適宜種植牛蒡；另外那里新鮮干凈的空氣、水分培育出的牛蒡營(yíng)養(yǎng)豐富、生命力強(qiáng)，是中國(guó)牛蒡的源產(chǎn)地和出口的首選地，被國(guó)家農(nóng)業(yè)部命名為“中國(guó)牛蒡之鄉(xiāng)”。新鮮牛蒡再經(jīng)過(guò)專業(yè)人員精心挑選個(gè)體均勻相似、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)空心的鉆石級(jí)別-M級(jí)牛蒡進(jìn)行加工，從選材上保證了做出的牛蒡茶好喝又有效。 不得不說(shuō)說(shuō)加工工藝，它是最關(guān)鍵的因素。傳統(tǒng)的加工辦法有曬干、脫水、炒制、烘烤等，但是這樣簡(jiǎn)單的加工工藝做出來(lái)的牛蒡茶質(zhì)量和效果均達(dá)不到最好的保健要求。目前，國(guó)內(nèi)外極品牛蒡茶都是在傳統(tǒng)加工辦法的基礎(chǔ)上進(jìn)行科技創(chuàng)新，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高新科技生物專利技術(shù)精制而成。嘉德牛蒡茶就是經(jīng)過(guò)16道工藝、120天內(nèi)多次發(fā)酵精心制造而成，制作過(guò)程中不添加任何化學(xué)成分，既保證了牛蒡的豐富營(yíng)養(yǎng)不被流失，又保證了牛蒡的藥用功效能得到最大的發(fā)揮。