一、八寶茶通常放什么茶?
這個(gè)不可以的哦,枸杞不可以和鐵觀音一起泡。鐵觀音茶和枸杞都可以分別用開(kāi)水沖泡飲用,對(duì)人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是,鐵觀音茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會(huì)吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質(zhì)。餐館里流行的八寶茶中也是既有鐵觀音茶又有枸杞,雖然鐵觀音茶的量比較少,但也不宜多喝。 上午喝鐵觀音茶下午飲枸杞 鐵觀音茶和枸杞都很有營(yíng)養(yǎng),鐵觀音茶含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E等,多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明,鐵觀音茶能清除自由基、延緩衰老、預(yù)防癌癥。 常喝鐵觀音茶可以防止細(xì)胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長(zhǎng),降血脂、降血壓,防止心血管疾病,還可以預(yù)防感冒、齲齒及消除口臭等。 枸杞性平、味甘,具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳的功效,很多保健養(yǎng)生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素,還含有多種亞油酸。 可以上午喝鐵觀音茶,開(kāi)胃、醒神;下午泡飲枸杞,可以改善體質(zhì)、有利安眠。
二、桂圓代表什么意義,送賀怎么樣
桂圓其實(shí)就是干龍眼,一般是用于八寶茶、蓋碗茶的必備食材。
桂圓所含的意義就是圓圓滿滿,早生貴子之意。因此選桂圓做為送賀的禮物,特別是結(jié)婚、生子、給老人滋補(bǔ)身體,都是上好的選擇。
三、枸杞、茶葉、紅棗、桂圓能否一起泡
可以一起泡
并且有專(zhuān)門(mén)的這種茶賣(mài),叫三炮臺(tái)又稱(chēng)蓋碗茶、八寶茶。
配料比你這還要豐富些,一般有茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、菊花等。
喝起來(lái)香甜可口,回神蕩氣、暖心益肺、潤(rùn)肌養(yǎng)膚。
四、桂圓干食用價(jià)值、作用?
桂圓干的功效:
【科屬】為無(wú)患子科植物龍眼的成熟果實(shí)。
【別名】益智、蜜脾、龍眼。
【性味歸經(jīng)】性平,味甘;入心、肝、脾、腎經(jīng)。
【功能主治】益心脾,補(bǔ)氣血,安神志。主治虛勞羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虛腹瀉,產(chǎn)后浮腫,精神不振,自汗盜汗等病癥。
【營(yíng)養(yǎng)成分】每1OO克(干品)含水分26.9克,蛋白質(zhì)5克,脂肪0.2克,碳水化合物65.4克,熱量283千卡,粗纖維0.6克,灰分1.9克,鈣30毫克,磷118毫克,鐵4.4毫克,硫胺素O.of毫克,核黃素0.6毫克,尼克酸2.5毫克,抗壞血酸34毫克,并含鉀392毫克,鈉1.O毫克,
鎂98毫克。
【食療作用】
1.益氣補(bǔ)血,增強(qiáng)記憶 桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外,對(duì)腦細(xì)胞特別有益,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。
2.安神定志 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(每1OO克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
3.養(yǎng)血安胎 桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對(duì)于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。
4.抗菌,抑制癌細(xì)胞 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,桂圓對(duì)JTC-26腫瘤抑制率達(dá)90%以上,對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏,癥狀改善90%,延長(zhǎng)壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對(duì)奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
5.降脂護(hù)心,延緩衰老 桂圓肉可降血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量。對(duì)與衰老過(guò)程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強(qiáng)的抑制作用。
【保健食譜】
1.桂圓雞 凈桂圓肉250克,肥仔雞1只。將桂圓肉洗凈,雞宰殺后去毛,破腹去雜,剁去雞爪,放入沸水中略燙后撈出,再用清水沖洗干凈。將砂鍋放火上,加入清水、仔雞、料酒,煮至八成熟時(shí),再加入桂圓肉、白醬油、精鹽,用小火燉約30分鐘即成。此雞具有補(bǔ)心脾,益氣血,安心腎,益腎精的功效。適用于氣血虛弱,脾虛泄瀉水腫,腎虛遺精,產(chǎn)后乳少,久病體虛等病癥。無(wú)病者食之滋養(yǎng)強(qiáng)壯,益智健腦。
2.補(bǔ)血膏 桂圓肉100克,黑芝麻40克,黑桑格50克,玉竹30克,蜂蜜適量。將以上四物加水適量浸泡1小時(shí)時(shí),用文火煎煮,每半小時(shí)提取汁1次,共3次;將收到的汁液用小火濃縮,至稠如膏時(shí),加蜂蜜1匙,稍煮沸即?;鸫?。每服1~2匙,開(kāi)水沖化飲服。此膏具有健脾益氣,補(bǔ)血養(yǎng)肝之功效,適宜于貧血患者常服。
3.龍眼豬髓湯 龍眼肉50克,帶髓豬脊骨、烏魚(yú)各500克。先將龍眼去殼取肉洗凈,帶髓豬脊骨剁碎,鳥(niǎo)魚(yú)去湯洗凈、切塊;上料同入鍋內(nèi),加水適量久熬,放鹽調(diào)味即可食用。此湯具有補(bǔ)益強(qiáng)壯,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力之功效,適用于癌癥手術(shù)后身體虛弱及年老體衰者食之。
4.桂圓雞蛋湯桂圓100克,雞蛋1枚,紅糖適量。桂圓去殼,加溫開(kāi)水,放適量紅糖,然后將雞蛋打在桂圓上面,置鍋內(nèi)蒸10~20分鐘,以雞蛋熟為宜。將蒸好的雞蛋、桂圓一起連湯服下,每日l(shuí)~2次,連服7~10天。此方具有養(yǎng)血安胎的功效,適用于中期及晚期妊娠婦女食之。
【注意事項(xiàng)】桂圓甘甜滋膩,內(nèi)有疾火及濕滯停飲者慎用。