奇丹。。大紅袍以前的名字。產(chǎn)于福建省武夷山市。。因早春萌發(fā)的嫩芽呈紫紅色，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，茶樹紅艷，因而得名“奇丹”。
傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病，這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情，紅袍將茶樹染紅了，“大紅袍”茶名由此而來。又說，一個(gè)考生途中病到，天心巖和尚用茶湯救活，考生考中狀元后，把披身的紅袍蓋在茶樹上，大紅袍由此得名。
書上說，“大紅袍”的品質(zhì)特征是: 外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。
至于真正的奇丹茶?，F(xiàn)在比較少··充斥市場(chǎng)的都是所謂的小紅袍·
松針作為中藥有什么功效？它的藥性是什么樣的。
松針
【來源】為松科松屬植物中的西伯利亞紅松、黑松、油松、紅松、華山松、云南松、思茅松、馬尾松等的針葉。
【性味歸經(jīng)】苦、澀，溫。
【功能主治】祛風(fēng)活血，明目，安神，解毒，止癢。用于流行性感冒，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，跌打腫痛，夜盲癥，高血壓病，神經(jīng)衰弱；外用治凍瘡。
【用法用量】鮮品1～2兩；外用適量，煎水洗患處。
松針茶的品質(zhì)特征：外形舒展挺直似鎮(zhèn)，色澤翠綠。嫩香持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮雙醇和， 葉底嫩綠鮮活，有松香的獨(dú)特氣味。
據(jù)中國老年學(xué)學(xué)會(huì)老年醫(yī)學(xué)委員會(huì)常委吉玲教授介紹，松針是松樹藥用的最佳部位，味苦、無毒、藥 性溫和，它的提取物中含有植物酵素、植物纖維、生長激素、蛋白質(zhì)、脂肪和24種氨基酸，松針具有 降血壓的作用。吉教授在研究中發(fā)現(xiàn)，高血壓、冠心病和中風(fēng)等心腦血管病，在飲用松針制劑后，病情有一定程度的改善。
松針茶是福建省農(nóng)科院茶葉研究所于1995年創(chuàng)制的針形特種綠茶。
松針茶品質(zhì)特點(diǎn)：形似松針，尖挺秀直，外形色澤嫩黃如象牙色，香氣清純，嫩香明顯，滋味醇和，湯色清澈淡黃綠，葉底肥壯勻整。
專家提示
1.不要隨便采集路邊的松針，因?yàn)榇颂幍乃舍槺黄囄矚忾L期污染，服用后對(duì)健康不利。不要采摘5年內(nèi)的幼松和高度低于3米松樹的松針。
2.煮后的松針湯當(dāng)茶飲，亦可早晚空腹時(shí)飲用。血壓過高的患者，勿擅自停用原服用的降壓藥品，當(dāng)血壓恢復(fù)正常后，可在醫(yī)生指導(dǎo)下逐漸減少藥物用量。
3.松針是油性植物，容易沾染污垢，一定要清洗干凈。用軟毛刷刷洗或用軟布蘸洗滌劑包起松針搓洗。洗凈后，用清水泡一泡。
、常見病癥的民間傳統(tǒng)松樹療法
高血壓 將50支松針洗干凈，切成長度1厘米左右，裝入罐中加水煎煮，代茶飲用，每日3～4次?；蛴?0支松針于研缽中，加水兩小杯，研磨成汁液，分3份，早、中、晚空腹飲。
心肌梗塞取嫩松針50支置于研缽中，加水磨成泥，再以紗布過濾出松汁分3份，早、中、晚分別空腹飲用。
心功能不全 最簡(jiǎn)單同時(shí)也是最有效的方法，就是隨時(shí)嚼食嫩松針。
腦溢血中風(fēng) 取雌株松針、棕櫚、大豆各20克，煎煮后服用，額頭出汗更好。如果是吞咽不靈活，可將雌松的葉子切細(xì)，加酒煎煮飲用，建議用30度以上的酒。每次適量。若為預(yù)防中風(fēng)，可每日嚼食松針。 動(dòng)脈硬化 每天取50支松針，以水洗凈，放入口中咀嚼或取松針煎煮濃湯喝。每餐前后可喝1～2
小杯松針酒。
預(yù)防腦梗塞 將松針、棕櫚、大豆一起煎煮服用，或者嚼食松針。每天喝一些松針汁，可凈化血液，
預(yù)防腦梗塞，飲用松針酒也有同樣效果。
哮喘、過敏性哮喘，取陰干的雌松針，每日煎服20克。亦可將松針的新芽烤焙后碾末，涂在口腔咽喉部。 支氣管哮喘，可煎煮鮮、干松針當(dāng)茶飲用。
中風(fēng)口邪(斜) 將松樹嫩葉500克搗成汁，放1000毫升酒中浸兩天后，再放在火旁加溫8～12小時(shí)，初服5毫升，逐漸每餐10毫升。
風(fēng)熱牙痛 取油松節(jié)如棗大一塊，切碎，加胡椒7粒，浸于熱酒中，乘熱再加焙過的白礬少許，用以口含漱口，數(shù)次后即能見效。 又：用松節(jié)100克，槐白皮、地骨皮各50克，煎湯漱口，熱嗽冷吐。
高血壓患者的患病原因比較復(fù)雜，如高血壓患者同時(shí)又有腎動(dòng)脈硬化、腎病的，喝幾天松針茶后血壓有起伏變化，不要緊張，堅(jiān)持喝，待血壓降到正常時(shí)，西藥緩緩減量即可。腦中風(fēng)、偏癱、老年性癡呆、急性支氣管哮喘、心功能不全等患者，因病癥較重，西藥也應(yīng)在醫(yī)護(hù)人員的指導(dǎo)下緩緩減量。糖尿病、蛋自尿患者應(yīng)在醫(yī)護(hù)人員的指導(dǎo)下緩緩減少西藥藥量。切記:這些慢性病都是慢慢積聚而成，有的患者被病纏身幾十年，身體各部在某種病態(tài)下已習(xí)慣，哪怕是朝好的方面發(fā)展，也要慢慢適應(yīng)。。