客觀的說(shuō)，喝普洱茶的確可以減肥，但想真正達(dá)到減肥效果還要喝茶+運(yùn)動(dòng)+適量飲食。
普洱茶的減肥功效是經(jīng)過(guò)科學(xué)驗(yàn)證的。普洱茶的原料是云南大葉種茶，是世界上最原始的茶樹(shù)品種，茶多酚、兒茶素、咖啡堿的含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它中小葉種茶樹(shù)。普洱茶減肥起主要作用的就是茶葉中所含的茶多酚、兒茶素、葉綠素、維生素C等物質(zhì)。茶多酚能去脂解油膩，葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收，維生素C能促進(jìn)膽固醇的排泄，而且這些物質(zhì)都是純天然的、對(duì)身體沒(méi)有任何副作用的。
另外有研究表明，普洱茶發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的有益菌群，主要是黑曲霉、酵母屬一類的，能夠幫助消化，促進(jìn)代謝。普洱茶中有益菌群對(duì)離體腸段有減少收縮幅度和降低收縮頻率的作用，小腸收縮頻率減慢，意味著對(duì)食糜的消化較不充分和對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收較少。故每個(gè)蠕動(dòng)波可以把食糜的推進(jìn)距離增大，因而縮短食糜在腸內(nèi)停留的時(shí)間，這樣小腸就來(lái)不及吸收食物的營(yíng)養(yǎng)了。因此，就能達(dá)到食物吃得多、營(yíng)養(yǎng)吸收少的效果，從而實(shí)現(xiàn)減肥的效果。
現(xiàn)在市場(chǎng)上為了擴(kuò)大普洱茶銷量，在宣傳基本都夸大了普洱的減肥效果。從科學(xué)角度講，不僅僅是普洱茶，所有的茶本身含有一些多酚類抗氧化物質(zhì)，與茶多糖、茶褐素、他汀化合物等都有一定降脂作用。所以不要盲目輕信喝茶就能減肥，一定注意合理飲食、加強(qiáng)鍛煉。