聽(tīng)起來(lái)
很常
但是
不正常的是
她們根本不是茶藝師
茶藝師
是很尊重的
要預(yù)約的
不需要賣(mài)笑的
也不用賣(mài)茶的
茶藝師
只負(fù)責(zé)讓茶發(fā)揮至最佳境界
的知茶性而
科學(xué)泡茶
且還需要
知己知茶而健康飲茶
茶藝師需要
具有專(zhuān)業(yè)化、系統(tǒng)化和實(shí)用型
的茶學(xué)知識(shí)與技能
一沖茶就顯專(zhuān)業(yè)
一談茶均問(wèn)不倒
所以,大家說(shuō)的茶藝師
非茶藝師
皆為服務(wù)員也。
什么叫做茶藝??
茶藝是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。
茶藝師作文400寫(xiě)茶的制作放法,和泡茶額方法
茶都伢兒,快樂(lè)學(xué)茶”夏令營(yíng)開(kāi)始啦!盡管天空下著雨,卻無(wú)法阻擋我歡快的腳步。一早,我踩著雨花兒哼著不成調(diào)的歌懷著愉悅的心情來(lái)到了茶葉博物館。
放眼眺望,只見(jiàn)茶博周?chē)牟璧厣巷h著一層“輕紗”,這里真像是一個(gè)世外桃源啊!開(kāi)始填表格了,同學(xué)們把唯一的一張桌子圍的水泄不通,我以每分一百字的速度飛快地填完了表格。然后大家整整齊齊地排好了隊(duì)伍,跟著老師來(lái)到教室,等大家找好位置入坐后,老師先放了茶藝宣傳片,我立刻拿出筆記本把主要內(nèi)容摘抄了下來(lái)。通過(guò)影片的介紹,我知道了中國(guó)是茶的起源地也是產(chǎn)茶大國(guó)。做綠茶要采嫩葉,做烏龍茶要采老葉子……時(shí)間過(guò)的飛快,很快就到了午飯時(shí)間,大家有說(shuō)有笑的吃完飯就開(kāi)始下棋或者聊天一起玩開(kāi)了。下午開(kāi)始上課了,老師和藹可親地說(shuō)“我現(xiàn)在給大家示范泡綠茶”我睜大了眼睛認(rèn)真的盯著老師。只見(jiàn)老師先鞠了一躬,然后將茶具一一放好,先溫杯潔具,再將茶葉倒入杯中,大約鋪滿(mǎn)杯底。接著倒入約1/5的水,慢慢地?fù)u,讓茶葉吸飽水,最后一步也是最難的一步就是鳳凰三點(diǎn)頭。因?yàn)橐獙⑻崃繅睾龈吆龅偷玫顾?,而且水柱還不能斷。等老師表演完,大家迫不及待得開(kāi)始練習(xí)了起來(lái)。
第二天我們又學(xué)習(xí)了怎樣泡烏龍茶,原來(lái)烏龍茶的泡法和綠茶又有很大的區(qū)別呀!檢驗(yàn)我們這幾天學(xué)習(xí)成果的時(shí)刻到了,我的心里仿佛有頭小鹿在蹦蹦亂跳,讓我不禁有些緊張。終于大家都有驚無(wú)險(xiǎn)的通過(guò)考試了,順利拿到榮譽(yù)證書(shū)。
這次活動(dòng)雖然只有短暫的三天,卻讓我受益非淺。不僅學(xué)到了茶的有關(guān)知識(shí)和泡茶的技巧,而且還交到了許多好朋友!!!