如果用分初級、中級、高級的茶藝師《職業(yè)資格證書》考前輔導(dǎo)班來評選的話,那還真的不好評,因為,此類培訓(xùn)機構(gòu)的培訓(xùn)大同小異,都沒有什么可比性。如果按是否培養(yǎng)合格或優(yōu)秀的茶藝師來區(qū)分的話,那還是很好找,甚至區(qū)別更加容易,只要看他們的教學(xué)內(nèi)容就知道全部了。如:全面系統(tǒng):零起點、全系統(tǒng)。 1、茶怎么來的? 2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的?怎樣加工出來的?有什么流程和原理? 3、加工出來的茶葉如何鑒別其品質(zhì)、等級、特性? 4、根據(jù)不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間,讓茶發(fā)揮至最高境界?泡出一壺好茶來。 5、茶葉如何賣?茶葉如何營銷?如何開店?茶葉店、茶藝館的經(jīng)營管理。 6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀(包括坐、站、行走、微笑等)。 7、修心養(yǎng)性的三套茶藝表演(A、綠茶茶藝表演;B、安溪鐵觀音茶藝表演;C、臺灣十八道聞香杯茶藝表演;)。
到福建茶產(chǎn)區(qū)就可以找得到了
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