茶樹從種子萌芽、生長、開花、結(jié)果、衰老、到死亡要經(jīng)歷數(shù)十年甚至數(shù)百年,茶樹一生的生命周期又稱(總生育周期),
茶樹生命周期由幼苗、幼年、青年、壯年、衰老、死亡,六個部分組成。
1.幼苗;有性生殖茶子發(fā)萌或無性生殖茶苗存活后到植株第一次停止生長前,這階段約4——5個月。
2幼年;茶樹第一次生長到第一次孕育花果歷時3——4年,在這期間茶樹的茶葉營養(yǎng)旺盛,花少、落花落蕾比較多。
3.青年:茶樹幼年至茶樹定型這階段3——4年里,這期間茶樹的茶葉營養(yǎng)最旺盛高峰、茶葉品質(zhì)、產(chǎn)量迅速提高。
4.壯年:茶樹自定型后,到第一次出現(xiàn)自然更新稱為壯年期,這期間約20——30年,這期間茶葉營養(yǎng)旺盛、產(chǎn)量達到高峰。
5.衰老:過了壯年,茶樹開始自然更新,茶樹漸勢衰老,多表現(xiàn)為茶樹樹面上新梢節(jié)間縮短,芽葉小,對夾葉大量出現(xiàn),地爪枝與枯枝不斷產(chǎn)生,茶樹下部枝條與根頸處的潛伏芽萌發(fā)逐步取代衰老枝也是自然現(xiàn)象,
總之,茶葉營養(yǎng)價值黃金年齡在幼年到青年,壯年次之,老年最差。