聽(tīng)說(shuō)這家澤爾祥是專(zhuān)門(mén)做云南茶葉的,好像是有普洱茶、紅茶和綠茶,還有很多細(xì)分的種類(lèi),他們家的包裝個(gè)人覺(jué)得還是很吸引人的,送禮什么的是最好的選擇的。
云南普洱茶的功效有哪些呢
普洱茶功效的現(xiàn)代研究共列術(shù)這20項(xiàng),即減肥、降脂、防治動(dòng)脈硬化、防治冠心病、降壓、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預(yù)防便秘、解酒及其它、部分功效是與中樞有關(guān),如興奮中樞神經(jīng)與少睡有關(guān)、利尿與排毒有關(guān)等。了解更多請(qǐng)登錄藏茗軒
云南普洱茶的辨別方法?
?? 普洱茶作為可以喝的古董越來(lái)越被人認(rèn)可和接受。云南普洱茶專(zhuān)家日前向新華社踏訪茶馬古道報(bào)道組表示,識(shí)別優(yōu)質(zhì)普洱茶需要望、聞、品.
??? --望外形。首先看茶葉的條形,條形是否完整,是否緊結(jié)和清晰,觀察茶葉的色澤、大小形態(tài)是否一致,茶葉的嫩度、白毛披伏比例如何,以及是否夾有混雜物等。
??? 通常以茶葉細(xì)嫩、勻凈、白毫多、顏色呈青帶綠、色澤油潤(rùn)為優(yōu)質(zhì)的標(biāo)志。質(zhì)量上乘的普洱茶油潤(rùn)光澤,褐中泛紅,斷碎茶少,無(wú)論生茶還是熟茶,外形勻稱(chēng)、緊實(shí)不起毛、不龜裂,色澤油光潤(rùn)澤的是好茶。云南省思茅市普洱茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)李文秋說(shuō),質(zhì)量較差的茶葉外形粗糙松碎、大小不一、老梗老片過(guò)多、葉質(zhì)輕飄,色澤黑褐、枯暗無(wú)光澤。而假茶葉,條索雜亂,不帶潤(rùn)色,顏色呈青色,葉扁平或方形,葉片對(duì)生或叢生等。
??? --聞氣味。抓一小把茶葉聞其香氣,香氣越濃郁越好;茶葉的香氣純正,無(wú)煙焦異味,則表示品質(zhì)正常;如果有粗老氣或香氣低沉,則表示茶葉品質(zhì)較差;如聞之有霉味或感到惡心時(shí),則屬劣、變質(zhì)茶,不能飲用。
??? 李文秋說(shuō),優(yōu)質(zhì)的云南普洱散茶的干茶陳香顯露,有的還會(huì)含有菌子干香、中藥香、干桂圓香、干霉香、樟香等,優(yōu)質(zhì)的熱嗅香氣顯著濃郁,且純正,冷嗅香氣悠長(zhǎng),有一種很甜爽的味道。質(zhì)次的則香氣低,有的夾雜酸、餿味、鐵銹水味或其它雜味,也有的是臭霉味腐敗味.
??? --品湯色。主要是從滑口感、回甘感和潤(rùn)喉感來(lái)感覺(jué)。優(yōu)質(zhì)的滋味濃醇、滑口、潤(rùn)喉、回甘,舌根生津。質(zhì)次的則滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根兩側(cè)感覺(jué)不適,甚至產(chǎn)生澀麻感。
??? 經(jīng)過(guò)自然陳化的生茶生餅,滋味和外型須達(dá)到云南省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局公布的普洱茶感官要求,即外型色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。李文秋說(shuō),如果品嘗普洱茶時(shí),覺(jué)得有酸味、煙草味,或者過(guò)于苦澀,那它可能連起碼的存放年份都未達(dá)到,更不可能是有幾十年歷史的好茶了。
嶸麒茗茶()