貴州茶葉的現(xiàn)狀可能很多人都不太了解,貴州的茶園種植面積在全國來說是排名第一的,2018年的貴州的茶園面積為684.3萬畝。
這就有個疑問了,為什么種植面積如此廣泛但是貴州茶葉名聲如此低下,鮮為人知呢?這是因?yàn)橘F州產(chǎn)的茶葉很多都是作為原材料提供給其他地方,別人用這些茶葉加工之后冠以自己的品牌再賣出去。
就像問題中所說的貴州茶何時(shí)能夠擺脫“替身”的命運(yùn)?貴州茶的這種情況確實(shí)是有點(diǎn)像“替身”,本來是自己生產(chǎn)的東西,卻用著別人的身份在進(jìn)行銷售。
造成這種“替身”現(xiàn)象的原因造成這種現(xiàn)象的原因是多方面的,既有內(nèi)部原因也有外部原因。
首先,貴州規(guī)模以上茶葉企業(yè)少。貴州這邊雖然有好茶,但是規(guī)模以上的茶葉公司卻比較少,大多都是一些手工作坊,平時(shí)到了季節(jié)就制作一些新茶,拿到集市上賣,作為一種初級農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行銷售。
第二,貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展比較艱難。雖然說貴州人自己手里有了好茶,但是由于銷售渠道和交通等因素的限制,難以發(fā)展。
有很多人都嘗試過想把茶葉做大做強(qiáng),但是做到最后很多都失敗了。
第三,茶葉的品牌效應(yīng)。茶葉這種東西對于人們來說,并不是生活的必需品,可有可無,多數(shù)都是作為一種提升生活品質(zhì)所用的商品。
這樣的用途就表示著茶一定要有品味,換句話說那就是需要看重茶葉的品牌。
茶葉市場競爭激烈,最開始的貴州比較缺乏品牌意識,造成了競爭力薄弱,爭不過大家就淪為給其他品牌提供原材料了。
近幾年貴州對于茶產(chǎn)業(yè)越來越重視由于貴州的氣候、溫度、濕度、光照、空氣、土壤、水質(zhì)等條件都非常適合茶樹的生長,“海波高、緯度低、云霧多、日照寡”是貴州茶的生態(tài)優(yōu)勢,這些條件造就了貴州茶擁有著非常好的品質(zhì),貴州二三線的茶都能夠比擬其他地方一二線的茶。
端著金飯碗去會討這種事情,不論怎么說都是讓人臉上無光的。
貴州省這幾年來在不留余力的發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),經(jīng)常能夠看到貴州舉行關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)的博覽會、招商會等,下圖為今年4月份在遵義湄潭舉舉行的“黔茶出山,風(fēng)行天下”茶產(chǎn)業(yè)博覽會會場。
貴州茶以后的道路該如何走?據(jù)省茶葉協(xié)會會長的介紹:到2020年貴州茶產(chǎn)業(yè)的綜合產(chǎn)值將達(dá)到1000億元,為了達(dá)到這個目標(biāo),貴州省進(jìn)行了以下幾個舉措。
首先最關(guān)鍵的還是樹立茶品牌。比如將湄潭翠芽、都勻毛尖、綠寶石樹立為貴州綠茶子品牌,遵義紅樹立為省紅茶公共品牌,貴州抹茶樹立為省抹茶公共品牌,貴州黑茶樹立為省黑茶公共品牌。其二是推動茶企業(yè)的建設(shè)升級。比如建成5000個以上的初級茶葉加工廠,培育10家以上年產(chǎn)值10億元以上的龍頭企業(yè),形成加工產(chǎn)業(yè)集群等。
其三是積極開拓市場,加強(qiáng)茶園管理。比如擴(kuò)大出口規(guī)模,對茶園進(jìn)行建檔立卡管理等。
貴州茶的品牌有哪些?雖說貴州茶名氣不佳,辨識度比較底,但是貴州的茶葉品牌其實(shí)還是挺多的。
除了大家比較熟悉的湄潭翠芽、都勻毛尖和遵義紅之外,還有羊艾毛峰、開陽富硒茶、朵貝茶、鳳崗鋅硒茶、正安白茶、小葉苦丁、高寨貢茶、貴定云霧茶、雷山紅茶、雷山銀球茶、黎平古錢茶、硒鋅綠茶、天印貢茶、梵凈山翠峰、石阡苔茶、野生藤茶、姚溪貢茶、姑青茶、金沙貢茶、水城富硒茶、普安紅茶、晴隆綠茶等。
最后,我想說貴州茶的本身?xiàng)l件就非常好,再加上貴州省和社會各界對貴州茶的推廣,貴州茶將會和貴州酒、貴州煙一樣名傳天下,擺脫所謂“替身”命運(yùn)的。
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