一、高黎貢茶產(chǎn)地?
高黎貢茶產(chǎn)于云南貢山大葉。茶樹
二、云南的貢茶有哪些,回答時(shí)需要提供具體名字
普洱茶,滇紅又稱云南紅茶,滇綠即云南綠茶,云南沱茶屬緊壓茶,七子餅茶又稱圓茶屬緊壓茶,南糯白毫
普洱茶
三、中國(guó)哪種茶葉最貴,最好吃?
最貴的是
云南金瓜貢茶
錦繡茶王香竹箐以35萬元/100克,一舉奪得普洱史上最貴的茶的桂冠。
西湖龍井
西湖龍井于浙江杭州西湖區(qū)一帶的扁形炒青綠茶。色澤翠綠、扁平光滑、形似碗釘、湯色碧綠、明亮清香、滋味甘醇。歷史上因產(chǎn)地和炒制技術(shù)的不同有獅(獅峰)、龍(龍井)、云(五云山)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)等字號(hào)之別,其中以獅峰龍井為最佳。
鐵觀音
鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。
黃山毛峰
黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。
武夷山大紅袍
在武夷山九龍野景區(qū),只留存三棵六株的大紅袍母樹,已有350多年的歷史了。單單是這種樹木,保險(xiǎn)花費(fèi)高達(dá)1億元,可見其十分珍奇。當(dāng)然,這棵樹生產(chǎn)的茶也是十分不菲的。在1998年,20克這種大紅袍母樹茶贏得了萬元的高價(jià)!2005年,20克值20.8萬元,一公斤值上千萬元!假使是在目前,那么喝杯茶,一套房就這樣沒有了。
西湖龍井茶,一直被認(rèn)為是中國(guó)第一批名茶,它的名氣不必再多說,龍井的帝王十八當(dāng)然是最貴的茶之一,目前龍井的前十八樹年產(chǎn)量只有二兩,價(jià)格不能用確切的數(shù)字來衡量。價(jià)格是不可估量的。
?貴的茶葉有很多,目前排名第一的是云南金瓜貢茶,是現(xiàn)存的陳年普洱茶中的絕品,在港臺(tái)茶界,被稱之為“普洱茶太上皇”。屬國(guó)家二級(jí)文物,一直被收藏在我國(guó)的故宮博物館,2007年,云南人民才將其迎回普洱市,僅僅是投保的金額就達(dá)到1999萬元。
?貴的茶葉有很多,目前排名第一的是云南金瓜貢茶,是現(xiàn)存的陳年普洱茶中的絕品,在港臺(tái)茶界,被稱之為“普洱茶太上皇”。屬國(guó)家二級(jí)文物,一直被收藏在我國(guó)的故宮博物館,2007年,云南人民才將其迎回普洱市,僅僅是投保的金額就達(dá)到1999萬元。
武夷山母樹大紅袍
關(guān)于這個(gè)茶的傳說記載那是太多太多?!安豢催z憾終身,一看終身遺憾”,很多當(dāng)?shù)厝巳缡菍?duì)外來者描述九龍窠的這三棵350余年樹齡的古樹。1998年在首屆中國(guó)武夷山大紅袍茶文化節(jié)上,來自澳洲的富豪許榮茂,以15.68萬元的高價(jià)在拍賣中競(jìng)得20克母樹大紅袍。到了2005年,在第7屆武夷山紅袍節(jié)上,20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價(jià)。但據(jù)說現(xiàn)在禁采了。
四、云南普洱茶源于什么?
普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣,隸屬思茅地區(qū),位于云南省南部,距昆明373公里,原稱寧洱縣?!捌斩睘楣嵴Z,“普”為寨,“洱”為水灣,意為“水灣寨”,帶有親切的“家園”的含義。 普洱茶的歷史可以追溯到東漢時(shí)期,距今已達(dá)2000年之久。民間有“武候遺種”(武候是指三國(guó)時(shí)期的丞相諸葛亮)的說法,故普洱茶的種植利用至少已有1700多年的歷史。 唐朝時(shí)普洱名為步日,屬銀生節(jié)度(今思茅和西雙版納一帶),銀生茶是為普洱茶的前身,元朝時(shí)稱之為普茶,明萬歷年才定名為普洱茶,極盛時(shí)期是在清朝,《普洱府志》記載:“普洱所屬六大茶山…周八百里,入山作茶者十余萬人”,可知當(dāng)時(shí)盛況。思茅與西雙版納一帶為其主要原料生產(chǎn)地,普洱與思茅成為加工和集散中心,明朝時(shí)期以普洱為中心向外輻射六條茶馬古道,將普洱茶行銷至中國(guó)本土、西藏、越南、緬甸、泰國(guó)等地,并轉(zhuǎn)運(yùn)到港澳、東南亞,甚至歐洲。光緒二十三年(公元1897年)以后,法國(guó)、英國(guó)先后在思茅設(shè)立海關(guān),增加了普洱茶的出口遠(yuǎn)銷,普洱茶馬古道隨興旺,現(xiàn)今還有思茅卡房高酒房茶馬古道,1.5米寬,斷續(xù)數(shù)公里:有思茅三冢村外茶馬古道、那柯里茶馬古道,斷續(xù)30公里;普洱茶庵塘茶馬古道,殘存12.5公里,石上馬蹄印,記錄下了當(dāng)年運(yùn)茶馬幫的歷史。
普洱茶是我國(guó)十大名茶之一 ,原產(chǎn)于滇西南, 是以其集散地普洱府命名的 ,元朝時(shí)被稱為“普茶”,在明朝萬歷年間才定為“普洱茶”。 普洱茶是原產(chǎn)于普洱及周邊地區(qū)的歷史傳統(tǒng)名茶。千百年來,由于普洱茶產(chǎn)地優(yōu)越的自然環(huán)境、優(yōu)良的茶樹品種、獨(dú)特的加工工藝、獨(dú)具匠心的造型、越陳越香的品質(zhì)、多姿多彩的飲茶方式、悠久的產(chǎn)制歷史和對(duì)人體健康的有益作用,使普洱茶成為最具魅力和最受國(guó)內(nèi)外人們喜愛的飲料。 普洱茶,于清朝設(shè)普洱府而列為貢茶,并在此后有更大發(fā)展。《普洱建置歷史沿革》載,古普洱地方至元朝未獨(dú)立設(shè)府也無“普洱”地名。到明朝洪武十六年(公元1383年)起用“普耳”為名。明朝萬歷年間(公元1573年―1620年)改稱“普洱”。清朝康熙三年(公元1664年),普洱設(shè)元江分府,管轄思茅、普洱等13個(gè)版納。雍正七年(公元1729年)實(shí)施“改土歸流”后設(shè)置普洱府(府臺(tái)駐今普洱縣城)。那么,哪些地方屬于古普洱府轄地呢?據(jù)《新編云南地州市縣情》中記述:“清雍正七年(公元1729)年置普洱府,領(lǐng)1縣3廳1司,即寧洱縣(今普洱縣)、思茅廳(今翠云區(qū))、威遠(yuǎn)廳(今景谷)、他郎廳(今墨江縣)、車?yán)镄克荆ń裎麟p版納州);乾隆、道光、光緒先后設(shè)景東、鎮(zhèn)沅、鎮(zhèn)邊3個(gè)直隸廳,其中鎮(zhèn)邊直隸廳轄今瀾滄、西盟、孟連3縣及雙江、滄源部分地區(qū)”。 云南普洱茶是普洱茶區(qū)各族人民創(chuàng)造的巨大財(cái)富,其產(chǎn)生具有特定的區(qū)域,特定的自然條件,特定的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,特定的品種品質(zhì),是原產(chǎn)地域產(chǎn)品。其絕妙之處,幾在于經(jīng)過較長(zhǎng)的歷史發(fā)展,在多民族的瀾滄江流域和茶馬古道都使普洱茶融入了多民族的古樸民風(fēng),帶有民族文化的特殊性。 普洱茶文化體現(xiàn)了云南民族文化的精神,即兼收并蓄的包容性,多元并存的開放性,親近自然的和諧性,民族性和本源性。
該系列視頻拍攝和講述普洱茶的歷史、普洱茶的產(chǎn)地分布、普洱茶的制作、普洱茶的品種類別、普洱茶的文化、普洱茶的貿(mào)易、普洱茶的品鑒、普洱茶價(jià)值功能等內(nèi)容。