大益銀孔雀怎么樣
大益的銀孔雀不是常規(guī)嘜號,所以品質(zhì)也不能一概而論。
2005年改制以前大益的茶,幾乎都值得收藏,我就不一一說了。
改制以后,銀孔雀501磚、601小餅、901大餅,這三款還是有水準(zhǔn)的,其他的,尤其近些年的,只是用了銀孔雀的名字而已,不如收藏更有特點(diǎn)的大益產(chǎn)品。
大益普洱茶不管生茶還是熟茶都是什么原料做的?為什么同一年的茶價格有高有低?
作為世界三大主要飲料之一,茶葉的保健作用越來越受觀注。以茶中之茶著稱的普洱茶,更是因其獨(dú)特的纖體養(yǎng)生功能而風(fēng)靡全球。
普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地,自古在普洱縣集散,因而得名。在英語中,普洱茶被稱為 Pu-er 或 Pu-erh。一般提到的普洱茶,指以云南思茅、普洱、西雙版納、臨滄等地所產(chǎn)的大葉種茶為原料,經(jīng)過加工進(jìn)行后發(fā)酵而成的茶葉。
云貴高原是世界茶葉的發(fā)祥地,四季氣候均和,鮮見嚴(yán)寒溽暑。降水足,日照長,海拔高,云霧濃,加之肥沃豐饒的紅土,為茶樹生長造就了得天獨(dú)厚的條件。這使得普洱茶的營養(yǎng)價值頗高,具體表現(xiàn)為耐沖泡,宜儲藏。
普洱茶屬于后發(fā)酵茶,是我國特有的茶類,其優(yōu)良品質(zhì)不僅表現(xiàn)在香氣、滋味等飲用價值上,更在于它有可貴的藥效。《梵天廬叢錄》(柴萼,著于公元1925年)云:普洱茶,性溫味香,治百病,蒸制以竹藶成團(tuán)裹,價等兼金。因此,普洱茶作為傳統(tǒng)飲料,除了能止渴生津和提神之外,還被國內(nèi)外茶飲愛好者當(dāng)作養(yǎng)生妙品。
普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期,民間有武侯遺種(武侯指三國時期的丞相諸葛亮)的說法,故普洱茶的種植利用,至少已有1700多年的歷史。
歷史上所指的普洱茶,是指用傳統(tǒng)工藝加工的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)加工整理而成的各種云南茶葉的統(tǒng)稱,即通常所說的生普洱,或普洱生茶。這樣稱呼,是為了和采用渥堆工藝制成的現(xiàn)代普洱茶(即熟普洱或普洱熟茶)相區(qū)別。生茶過去準(zhǔn)確的傳統(tǒng)名稱是滇青茶或云南青茶,最古老的名字則為普茶,這就是傳統(tǒng)工藝的普洱茶。云南歷史上生產(chǎn)了很多這樣的茶,不止云南民間喝,藏區(qū)及海內(nèi)外都大量消耗,目前剩余的老茶數(shù)量稀少,價值不菲也就這個道理。
除了生茶、熟茶之分,普洱茶亦可分為散茶和緊壓茶。散茶指保持零散葉形的茶葉,緊壓茶是壓制成形狀的茶葉。成品的普洱茶,以緊壓茶為主。緊壓茶是古人進(jìn)行茶馬交易時,為了方便運(yùn)輸及良好儲存而發(fā)明的。長時間被壓制在中部的茶葉有更好的自然后發(fā)酵條件,從而使其具有更好的口感。 緊壓茶最常見的,有餅茶、磚茶、沱茶三類。其他還有方茶、千兩茶、金瓜貢茶等。為了方便現(xiàn)代人的飲用,現(xiàn)在出現(xiàn)很多普洱迷你沱茶,以超市貨居多,茶質(zhì)較次。
大益茶的來源比較多,就不同種類的茶來說,因?yàn)槊系牟煌詫?dǎo)致價格的不同。比如易武正山,肯定要比普通的茶貴。
對同一麥號的茶,不同批次價錢不一樣。這個是消費(fèi)習(xí)慣造成的?,F(xiàn)在都是當(dāng)年第一批最貴,以后的都要便宜些。
當(dāng)然,如果在一年中某一批的表現(xiàn)特別優(yōu)秀,也有可能比第一批賣得更貴。目前基本沒有出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
普洱茶的價格主要由原料配方:就是采摘季節(jié)(春茶最好、秋茶次之、夏茶最差)、原料來自茶山(班章、易武、布朗、景邁、勐宋、南糯、勐海、攸樂、巴達(dá)等等)、等級(宮廷、特級、1-10級)的比例來決定的!大益普洱茶價格比其它品牌的高,還有品牌效應(yīng)和廣告費(fèi)用的關(guān)系。
所謂普洱茶,是云南大葉種曬青毛茶為原料的。價格有高低很正常啊,就像綠茶,最基本的就是原料等級的問題了。