奉茶禮儀的基本流程？

一、奉茶禮儀的基本流程？

1.不同的來客，有不同的人奉茶

在家待客時，一般可由家中的晚輩或服務(wù)人員奉茶；接待重要客人時，則應(yīng)由女主人親自奉茶。在單位待客時，一般應(yīng)由秘書、接待人員、專職人員奉茶；接待重要客人時，則應(yīng)由在場的職位最高者親自奉茶。

2.

客人較多時，應(yīng)按如下順序奉茶

一般來說，奉茶順序有這些講究：

先客人，后主人；先主要賓客，后次要賓客；先長輩，后晚輩；先女士，后男士；先職位高者，后職位低者。若客人之間的尊卑差別不大，可按如此順序：以奉茶者為起點，由近及遠地依次奉茶；以客廳之門為起點，按照順時針方向依次奉茶；按客人到來的先后順序奉茶。

3.

選茶要因人而異

那就按照客人的口味沖茶

4.

茶具須先清潔

5.

取茶切勿手抓

6.

泡茶不可喝頭沖

7.

倒茶七分滿

二、酒樓茶藝師服務(wù)流程？

首先，當(dāng)客人進入茶藝室時，茶藝師應(yīng)該熱情地歡迎客人，并引領(lǐng)他們?nèi)胱?。接待時要注意言談舉止得體，以示尊重。茶藝師可以向客人詢問他們對茶的喜好，以了解他們的口味偏好和需求。

接著，茶藝師會根據(jù)客人的口味偏好選擇合適的茶葉。茶藝師通常會準(zhǔn)備幾種不同的茶葉供客人選擇。在選茶過程中，茶藝師可以向客人介紹每一款茶葉的特點和功效，幫助客人做出更好的選擇。

然后，茶藝師會為客人進行泡茶服務(wù)。茶藝師會展示泡茶的技巧和過程，例如如何洗茶、沖泡、倒茶等。茶藝師需要掌握泡茶的時間、水溫以及茶具等要點，確保泡出的茶湯香味濃郁，口感豐富。

在茶藝過程中，茶藝師還可以向客人講解茶的歷史和文化背景，與客人分享一些茶的知識，例如茶的種類、產(chǎn)地、制作工藝等。這樣可以增加客人對茶文化的了解，讓整個茶藝體驗更加豐富有趣。

最后，在客人品嘗完茶之后，茶藝師需要收拾好茶具，清理茶葉殘渣，并為客人送上茶點或小吃。茶點搭配茶葉可以提升茶的口感和體驗，讓客人在離開時感受到滿滿的滿足和享受。

三、敬茶流程？

一、結(jié)婚敬茶流程

1、司儀請新人向長輩敬奉改口茶，由新郎帶著新娘給公公、婆婆敬茶。

2、新郎帶新娘到爸爸、媽媽面前說一些適合的話語。新娘將茶水倒好，雙手端到公公、婆婆面前，新娘需鞠躬敬茶并說：爸爸(媽媽)您喝茶。

3、公公、婆婆答應(yīng)后，飲茶后將茶杯給媳婦，媳婦將茶杯放好后，再轉(zhuǎn)身面對公公、婆婆，公公、婆婆需要將準(zhǔn)備好的紅包給媳婦。在接到爸爸、媽媽的紅包后說：謝謝爸爸、媽媽，將紅包交給身邊的伴娘收好。

新娘帶新郎見岳父、岳母，禮儀也是一樣。

四、斟茶的流程？

1、茶三酒四禿桃二

在茶盤上放三個杯，是由俗語“茶三酒四禿桃二”而來，總認(rèn)為茶必三人同喝，酒必須四人為伍，便于猜拳行酒令可是外出看風(fēng)景游玩就以二人為宜，二人便于統(tǒng)一意見，滿足游興。

2、頭沖腳惜(音同)

二沖茶葉主人沖茶時，頭沖必須沖后倒掉不可喝。因為里面有雜質(zhì)不宜喝飲，本地有“頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。

3、酒滿敬人，茶滿欺人

因為酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。

4、先客后主，司爐最末

在敬茶時除了論資排輩，按步就方之外，還得先敬客人來賓然后自家人。在場的人全都喝過茶之后，這個司爐的，俗稱“柜長”(煮茶沖茶者)才可以飲喝，否則就對客人不敬，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。

5、先尊后卑，先老后少

主：到人家跟前說聲“請喝茶”，對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時，要先尊老后卑幼，第二遍時就可按序斟上去。

客：在接受斟茶時，要有回敬反應(yīng)：喝茶是長輩的，用食指在桌上輕彈兩下，表示感謝;小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。

6、喝茶皺眉，表示棄嫌

客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動作，主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉，就會認(rèn)為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。

7、強賓壓主，響杯檫盤

客人喝茶提杯時不能任意把杯子在茶盤沿上檫，茶喝完放杯要輕手，不能讓杯發(fā)出聲響，否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。

8、新客換茶

賓主喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認(rèn)為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。