1. 普洱茶視頻講解視頻
普洱茶湯上那個閃光的亮點和亮片,是漂浮在茶湯上的植物膠,在光線和水蒸氣的作用下的反光效果,它含有許多對人體有益的酯,主要的作用是健胃、消食、清除體內(nèi)鉛毒。
從視頻中看茶底分量和舒展程度,結(jié)合漂浮的植物膠面積,那是一款不錯的普洱茶。一般來說,越是制作精良、陳化的好的普洱茶,茶葉中的成份分解的越豐富,茶湯的植物膠也越多——不過,切記不能依賴這一點來評判一款茶的好壞。——另外一個值得注解的是:在渥堆中因為植物膠過多而自然卷曲形成的茶頭(有時候也叫老茶頭),其植物膠的含量就比一般的磚餅沱茶高,導致茶底煮都很難煮散呢;茶頭是非常稀少的,可目前許多不良廠家刻意去做些茶頭產(chǎn)品來欺騙顧客,希望樓主擦亮眼睛或者找行家去購買。
2. 普洱茶講解視頻教程
一品堂位于西雙版納州勐??h曼海村。是一家集普洱茶種植、生產(chǎn)銷售與茶文化傳播于一體的大型茶業(yè)知名企業(yè)。
在勐??h班章村有5000畝生態(tài)示范茶園基地。公司環(huán)境幽雅,花園式廠房達20000平方米。
一品堂“一品茶王”非常好,精選勐??h各大古茶山海拔1500米以上,樹齡在300年以上古樹春茶,古法石磨精制而成,是一品堂團隊用心選料、精心制作的稀有珍品,湯色淡黃清亮,入口微苦,無雜味,速回甘,香氣如蘭,多種香漸顯,水質(zhì)較粘稠
3. 普洱茶泡茶視頻全過程視頻
1、備具:180ML白瓷蓋碗1個、公道杯1個、品茗杯1個,茶濾、隨手泡各1個、電子秤以及茶道六君子等。(白瓷蓋碗的包容性是很強的,可用于任何茶類的沖泡,而白瓷公道杯和品茗杯不僅看著清爽,更有利于欣賞茶湯的顏色。所以我更傾向于選擇白瓷茶具沖泡。)
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶餅沖泡流程
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶餅沖泡流程
2、備茶:用茶針撬7克干茶
3、賞茶:餅型端正,色澤棕黃,金毫顯露,干香純凈
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶餅沖泡流程
4、沖泡
①溫杯:用熱水把蓋碗、品茗杯、公道杯潤洗一遍,起到清潔和提高杯溫的作用,同時保證茶湯的香氣和口感;
②洗茶:把撬好的7克茶樣投入蓋碗中,注入100℃的熱水,即入即出。
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶餅沖泡流程
③沖泡:1-2泡,水溫為100℃,低沖定點注水,6S出湯;茶湯橙黃明亮,滋味醇厚,回甘生津;
3-5泡,水溫為100℃,低沖定點注水,10S出湯;茶湯橙黃透亮、湯質(zhì)飽滿,入口甘厚,山野韻味強烈;
6-8泡,水溫為100℃以上,低沖定點注水,15S出湯;茶湯橙黃、油潤飽滿;滋味醇厚,花香濃郁;
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶餅沖泡流程
9-10泡,水溫為100℃,低沖定點注水,30S出湯;茶湯橙黃明亮,滋味甘醇、入口順滑;
11-12泡,水溫為100℃,低沖定點注水,45S出湯,茶湯金黃明亮,入口甜醇,回甘好;
12泡之后,水溫為100℃,低沖定點注水,可悶泡1分鐘以上,茶湯入口,仍然有厚重感。
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶餅沖泡流程
5、注意事項:
①水溫保持在95℃以上,有利于激發(fā)茶香;
②泡茶之前一定要溫杯,尤其是天氣冷的時候;
③注水時低定點沿蓋碗邊緣緩緩注入,以此保證水溫,以及茶湯質(zhì)感、香氣的協(xié)調(diào)性;
④根據(jù)選用的蓋碗或紫砂壺容量和個人口味喜好決定投茶量。
4. 普洱茶知識講座視頻
普洱熟茶,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅,滋味純和,具有獨特的陳香。
如何判斷普洱熟茶的年份?在廈大茶學堂普洱茶專場講座上,國家一級評茶師、郭子劍老師進行了一番解說。
1-3年:渥堆味比較明顯、湯色渾濁,是這一時期普洱熟茶的主要特征。如果發(fā)酵技術(shù)成熟,茶品質(zhì)量好,或者在出廠前,商家已經(jīng)經(jīng)過了一定時間的陳化,那么倉味不會太明顯,湯色較透。
4-5年:此時的普洱熟茶陳化相對穩(wěn)定了,雜味明顯減輕,茶湯比較清澈,不會再有很多浮塵和雜質(zhì)了。但這時候普洱熟茶的順滑度和甜度還不夠,再陳放上幾年才比較適合飲用。
5-10年:這時期的普洱熟茶,變化比較穩(wěn)定,每年你都會感覺到茶的順滑度增強,甜度增強。同時湯色透亮,開始呈現(xiàn)出玫瑰紅,十分迷人。“只見普洱”罐裝熟茶,采用的便是2010年的茶原料,歷經(jīng)6年陳放,如今喝起來順滑醇厚,有很多老茶客都點名回購這款茶。
5. 普洱茶茶藝視頻
紫砂壺泡茶的程序為:
溫壺溫杯:講茶壺內(nèi)外和茶杯用開水燒燙,即可凈壺去霉,又可暖壺醒味。
投茶:觀干茶形,聞于茶香,選好茶后用茶抄抄起約茶壺容量的五分之一至二分之一左右的茶葉,投入壺中。
溫潤泡:把開水注入壺中,然后馬上將水倒出。如果茶湯面上有泡沫,可注入開水至近乎滿瀉,然后再用壺蓋輕輕刮去浮在茶湯面上的泡沫。這道工序目的是洗茶和使茶葉在吸收一定水分后呈舒展狀態(tài),有利于充第一道茶湯時香氣與滋味的發(fā)揮。
沖第一泡:用綠茶時,注入水溫為攝氏80度為宜;用紅茶、烏龍茶、普洱茶、沱茶時,水溫保持在攝氏90-100度為宜。浸泡約60秒后,把壺中的茶湯倒入放有茶濾斗的牛奶杯中(此杯在茶道中稱為公平杯),這叫洗茶;然后奶杯中的茶分別倒入聞香杯和口杯中,隨之可飲。
其后每一泡,浸泡的時間適當延長。茶葉沖6-12泡為宜。泡完茶后,一定要將茶葉從壺中清出,再用開水燒燙。最后取出壺蓋,壺底朝天,壺口朝地自然風干,為防止壺口被磨損,可在地上鋪層吸水性較好的棉布。切勿用洗潔精等清潔劑清洗砂壺,因為紫砂會吸入清潔劑的氣味從而破壞茶香。
6. 普洱茶視頻講解視頻下載
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老師的普洱茶專著。
石昆牧老師自1999年入行普洱茶,出版三本普洱茶專著《經(jīng)典普洱》、《經(jīng)典普洱名詞釋義》和《迷上普洱》,三本書從普洱茶歷史、普洱茶產(chǎn)地、工藝、沖泡品鑒以及存儲都有詳盡的解讀分享。
7. 普洱茶的喝法視頻
普洱有一股紫菜味 這是因為喝普洱茶時所感受到的,
爽,千年等待普洱茶甜,腥,酸,普洱茶熬梨水都是茶葉中氨基酸所表現(xiàn)出來的,普洱茶為什么是黑紅色的部分氨基酸還會有腥甜、甜、海苔味、紫菜味等良好香氣。
爽。應該不是腥味,雙眼皮術(shù)后能喝普洱茶普洱茶視頻帶貨人氣榜喝普洱茶能循環(huán)血液嗎你說的是倉位吧,熟普有經(jīng)過窩堆發(fā)酵,正常,辦公室人員怎么喝普洱茶如果不慣可以喝老茶,老茶基本倉味就褪盡了。