1. 普洱和龍井茶哪個(gè)好
普洱茶和龍井茶是同一種茶樹(shù),只不過(guò)是它們的加工工藝不同。
2. 龍井和普洱茶哪個(gè)更高端
答:2021年中國(guó)十大名茶排名分別是: 武夷山大紅袍 西湖龍井 安溪鐵觀(guān)音 洞庭碧螺春 云南普洱茶 黃山毛峰 六安瓜片 信陽(yáng)毛尖 君山銀針 祁門(mén)紅茶
武夷山大紅袍
武夷山大紅袍在中國(guó)享有“茶中狀元”之美譽(yù),其乃巖茶之王,堪稱(chēng)為國(guó)寶。此茶產(chǎn)于福建省武夷山,成品香氣濃郁,滋味醇厚,飲后齒頰留香,被譽(yù)為“武夷茶王”。
西湖龍井
西湖龍井產(chǎn)于中國(guó)杭州龍井茶區(qū),此茶形光扁平直,色翠略黃,香氣幽雅,滋味甘醇,湯色碧綠黃瑩,葉底細(xì)嫩成朵,有著1200多年的歷史。
安溪鐵觀(guān)音
安溪鐵觀(guān)音屬于烏龍茶類(lèi),介于紅茶和綠茶之間,屬于半發(fā)酵茶。除了一般茶葉的保健功能以外,還具有抗衰老、抗癌癥、防齲齒、防糖尿病等功效。
洞庭碧螺春
此茶獨(dú)具天然茶香果味,品質(zhì)優(yōu)異。成品茶外形緊密,條索纖細(xì),清香優(yōu)雅,碧綠清澈,葉底柔勻,飲后回甘
云南普洱茶
其外形色澤褐紅,湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,“越陳越香”是此茶最大的特點(diǎn)。
黃山毛峰
該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,滋味醇甘,韻味深長(zhǎng)。因?yàn)樾轮撇枞~白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
六安瓜片
六安瓜片是世界上唯一的無(wú)芽無(wú)梗的茶葉,由單片生葉制成。而梗則在制作過(guò)程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。
信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”等獨(dú)特風(fēng)格。此茶具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
君山銀針
君山銀針因形細(xì)如針,故名君山銀針,屬于黃茶。此茶茶身滿(mǎn)布毫毛,色澤鮮亮,香氣高爽,湯色橙黃,滋味甘醇。
祁門(mén)紅茶
茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香。該茶茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮,口感鮮醇酣厚,非一般茶葉可比。
3. 普洱和龍井茶哪個(gè)好喝
龍井茶所含氨基酸、兒茶素、維生素C等成分,生津止渴,提神益思,消食化膩,消炎解毒。
抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏。
普洱分生茶熟茶兩種,熟茶上火,但比生茶好喝,生茶口感偏苦,其功效降脂、減肥、降壓、防癌、抗癌 抗動(dòng)脈硬化。
護(hù)胃、養(yǎng)胃 健齒護(hù)齒 普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護(hù)牙齒 抗衰老。
4. 龍井茶和普洱茶哪個(gè)好
不能,龍井茶是綠茶,沒(méi)有生茶及熟茶的說(shuō)法。傳統(tǒng)的龍井炒制有十大手法:拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨,不同品質(zhì)的茶葉又有不同的炒制手法。 而普洱才有生查熟茶之分, 生茶是曬青毛茶直接高溫蒸軟了壓制的茶,熟茶要先經(jīng)過(guò)了發(fā)酵再壓制。 綠茶是鮮葉采摘后殺青,揉捻然后烘干(或炒干)后成茶。
5. 普洱和龍井茶哪個(gè)好一點(diǎn)
作為消費(fèi)人群較多的兩款茶類(lèi),普洱茶和龍井茶享有盛譽(yù)多年,如果以畫(huà)而喻,龍井是清新婉約的江南水墨,于煙霧繚繞中走出一抹娉婷之姿,清香裊娜,清麗可人;普洱則是秦漢粗獷的山水時(shí)刻,筆鋒犀利蒼勁,厚重而略帶悲涼,似沙漠里常年飽經(jīng)風(fēng)霜的漢子,滄桑厚重,歌聲卻獨(dú)特悅耳,沉靜內(nèi)斂。
同是盛名當(dāng)前,普洱茶和龍井在歷史文化、制作工藝、口感滋味、保健功效等方面依然有著較大區(qū)別。
西湖龍井產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周?chē)娜荷街?。多少年?lái),杭州不只以美麗的西湖聞名于世界,也以西湖龍井茶譽(yù)滿(mǎn)全球。西湖群山產(chǎn)茶已有千百年的歷史,唐代時(shí)就享有盛名,但形成扁形的龍井茶,大約還是近百年的事。相傳,乾隆皇帝巡視杭州時(shí),曾在龍井茶區(qū)的天竺作詩(shī)一首,詩(shī)名為《觀(guān)采茶作歌》。
普洱茶名重天下,源于東漢,興于唐宋,盛于明清。主要產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來(lái)即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱(chēng),包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的歷史可以追溯到東漢時(shí)期,距今已達(dá)兩千年之久。民間有“武侯遺種”之說(shuō),武侯是指三國(guó)時(shí)期的丞相諸葛亮,故普洱茶的種植利用,至少已有1700多年的歷史。千百年來(lái),普洱茶深受廣大消費(fèi)者青睞,皆因茶質(zhì)優(yōu)良。
6. 龍井茶和普洱茶哪個(gè)好喝
因?yàn)榇汗?jié)是冬季,天氣比較寒冷,所以選擇一些紅茶比較合適,比如金駿眉,普洱一類(lèi)的都能行,最主要是看長(zhǎng)輩喜歡什么茶吧!