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棗莊喝什么茶最好?

來源:departmentofideas.com???時間:2023-05-07 09:43???點擊:87??編輯:admin???手機版

一、棗莊喝什么茶最好?

棗莊人喝茶以綠茶為主,也不排斥青茶白茶黑茶。

棗莊地處魯南,是一座新興城市,更是中國南北交界處,特別是歷史上交通不發(fā)達(dá)時的運河城市,使這里匯聚南北東西,人口亦是,外來人口占比很大,使棗莊生活習(xí)慣呈開放型態(tài)。

現(xiàn)在的棗莊,茶社(館)遍地,無論是自飲還是會客,以綠茶為主,同時也兼容了青茶白茶黑茶。

棗莊人95%是喝綠茶的,只要是綠茶就有人喝,不管是嶗山綠茶還是日照綠茶,也不分季節(jié)一年四季都是喝綠茶,但是喝茶是有講究的,夏季喝綠茶,春秋季喝烏龍茶,冬季適合喝紅茶。

二、放了兩年的日照綠茶還能喝嗎?

只要不變質(zhì)就可以飲用。

但是過了保質(zhì)期的茶葉能不能再喝需要視茶葉的品質(zhì)來定,如果茶葉的品質(zhì)或者口感變了,那么就建議別再飲用了。如果日照綠茶品嘗起來跟以前一樣,那么仍然可以放心飲用的,嚴(yán)格意義上來說,日照綠茶沒有保質(zhì)期的,只要不變質(zhì),都可以正常飲用。

大家會發(fā)現(xiàn),很多包裝上都會寫著日照綠茶的保質(zhì)期,這只是普遍意義上的規(guī)定而已。日照綠茶以“香、嫩”為主,隨著時間的推移,茶葉的香氣可能會有所減退,根據(jù)個人口味來決定是否愿意再次飲用。假如日照綠茶已經(jīng)不在保質(zhì)期內(nèi),外形色澤口感也沒什么變化,可以照常飲用。為了避免日照綠茶變質(zhì),存放過程中要遵循“低溫、干燥、避光

安要求應(yīng)該不可以喝的,國家規(guī)定茶葉的保質(zhì)期是一年左右,時間長了茶葉的質(zhì)量會下降,口感不如以前,但是如果儲存得當(dāng),還是可以喝的,建議盡量不要喝,可以用來煮茶葉蛋,或者放枕頭里用,提倡節(jié)約,盡量不要浪費。根據(jù)喝茶多少最好不要存太多的茶葉。多喝日照綠茶,強身又健體。

三、唐朝全民喫茶和茶文化的盛行,真的只是因為禁酒令和文人騷客的引領(lǐng)嗎?

自古以來茶文化對于中國歷史都有著十分重要的影響,在當(dāng)時乃至世界,茶文化的發(fā)展,對于文化以及經(jīng)濟(jì)都有著十分重要的推動作用。據(jù)古籍記載,在軒轅時期,就已經(jīng)開始了茶葉的使用。

到后來三國時期,更是將茶葉用以待客之道,不管是史書記載還是影視劇的拍攝,都能看到文人儒士的客桌上少不了茶的身影。

魏晉時期,開始有了貴族飲茶的傳統(tǒng)。到了隋唐,茶葉被帶進(jìn)了尋常百姓家里面,家家戶戶都可以飲茶,到之后的宋朝、明清,茶文化一直被延續(xù)到了今天。

一、茶葉在唐朝廣泛傳播,同時也涌現(xiàn)了非常多的畫作詩篇、民間風(fēng)俗,并且形成了獨特的茶文化

在隋唐時期,茶文化可以說是發(fā)展到了一個巔峰時期,在這個時候,用舉國飲茶來形容一點都不夸張,在唐朝以前的朝代茶葉的飲用者基本上都是世家大夫,很少落入尋常百姓家里面。但是在隋唐時期,特別是唐朝,家家戶戶都可以飲茶,從而更加的加速了茶文化的形成。

茶性溫和,秉平,很多的文人騷客都喜歡飲茶,久而久之,對于茶的品質(zhì)以及飲用的方法,都有了自己的一套講究。當(dāng)時更是涌現(xiàn)了眾多和茶有關(guān)的詩篇畫作,“香分花上露,水吸石中泉”,此句就是講飲茶應(yīng)該用什么水;“秀萃明湖游牧客來過溪處,腴含古井怡情正及采茶時?!边@種飲茶、采茶的閑情逸致更是引得無數(shù)人效仿。

在唐朝甚至還專門為販茶設(shè)置了茶稅,這也從側(cè)面反映出在當(dāng)時茶葉流傳的廣泛程度,基本上已經(jīng)達(dá)到了和尋常人家必須要有的鹽一樣的地位。因為茶葉的市場廣泛,很多的商人看到市場后甚至聯(lián)合起來販賣私茶,發(fā)一筆大財,。

文成公主在西嫁的時候,隨行的嫁禮中就有很大一箱,故鄉(xiāng)的茶葉。這一行為也恰恰的推動了茶葉的向外傳播。

二、唐朝茶文化的繁榮得力于很多的方面,當(dāng)然必不可少的就是唐朝強大的經(jīng)濟(jì)和禁酒令實施還有一些文人騷客的引領(lǐng)

唐朝時期,國家相對的繁榮穩(wěn)定,這對于茶文化的發(fā)展起到了一個重要的作用。國家的繁榮昌盛對于一種文化的發(fā)展總是能夠起到至關(guān)重要的作用,在加上當(dāng)時涌現(xiàn)了無數(shù)厲害的文人儒士,這幫人之中,飲茶者占大多數(shù),擅飲茶,好飲茶的更是數(shù)不勝數(shù)。

雄鷹之秉性總是讓人羨慕的,這也使得民間開始了效仿飲茶的風(fēng)氣。另外在當(dāng)時由于皇宮貴族對于茶葉流行的重視,除了茶稅之外,還專門的設(shè)立了管理茶葉的部門,對于流通以及種植都很有講究,再加上當(dāng)時禁酒令的實行,也進(jìn)一步的加快了茶文化的滲透。茶葉在當(dāng)時已經(jīng)成為了修身養(yǎng)性,秉足養(yǎng)身的唯一代表。

唐朝在安史之亂之后,大量的人口從北方遷往南方,南方本來就是茶葉的主要輸出地區(qū),大量的人口遷入,使得勞動力更加的豐富。久而久之,在當(dāng)?shù)赜楷F(xiàn)了非常多的茶農(nóng),這些人專門以養(yǎng)茶為主,有了商品就會有市場,很多的流亡人口開始做起了販賣茶葉的商人,將南方產(chǎn)的茶葉,銷往全國各地,甚至外族地區(qū)。

唐朝盛行詩歌,科舉制度的實施更是讓這種文化形式融入到了各家各戶,成為了唐朝人民生活中不可缺少的一個部分。而眾多著名的詩人就格外的喜歡飲茶,隨之就會涌現(xiàn)很多關(guān)于茶的詩句,百姓自然而然就會紛紛效仿。

其中就有一位對茶的癡迷達(dá)到絕頂境界的茶圣陸羽,他本人酷愛飲茶,對于茶的品類,質(zhì)量,飲用方法,甚至沖泡的水都有極高的講究,還專門為了飲茶作了一本書叫做《茶經(jīng)》,這本書的出世對于茶文化的發(fā)展起到了一個至關(guān)重要的作用。

在唐朝以前也有詩人喜歡飲茶,但是當(dāng)時只是把它當(dāng)做一種飲料來喝,并沒有將茶融入到文化甚至情操之中。而《茶經(jīng)》的出現(xiàn)恰恰就是改變了這一格局,更多的詩人開始飲茶,甚至在飲茶中可以品味自己的人生,融入自己的感悟,這才是后世茶文化的雛形。

民間也盛行飲茶,在魏晉時期,雖然宮廷中茶葉的飲用也十分的常見,但是對于民間百姓來說,在價格上就是一種昂貴的奢侈品,使得百姓只能可望不可及。平民百姓買不起是當(dāng)時茶葉沒有盛行的主要原因,但是唐朝茶也已經(jīng)走進(jìn)了平民百姓的家里,加上文人騷客的引領(lǐng),唐朝的茶文化一步步邁向繁榮。

三、茶文化源遠(yuǎn)流長,形成許多關(guān)于茶的習(xí)俗,一直流傳至今

當(dāng)時的唐朝是受到外國的極度推崇的朝代,他們對于唐朝文化的學(xué)習(xí)達(dá)到了一個前所未有的高度,所以在國內(nèi)盛行的茶文化也讓外族人受到了感染,由于貿(mào)易的需求,茶葉的輸出量達(dá)到了一個不可估計的地步。

這也側(cè)面的加強唐朝與周邊國家的交流,茶馬古道就是一個很好的例子,用茶葉去換外族健壯的馬匹,唐朝和外族的交流在當(dāng)時也是達(dá)到了極為繁榮的地步,在長安的街市上隨處可以見到飲茶的外族人。

茶葉在當(dāng)時已經(jīng)成為了市場貿(mào)易的一個重要組成部分,眾多的人靠著販茶發(fā)家致富,成為了富甲一方的商人,而因為茶稅的實行,國家的經(jīng)濟(jì)也得到了非常好的豐富,根據(jù)記載,茶稅的收入甚至超過了當(dāng)時所有的礦冶稅的收入?!安衩子望}醬醋茶”茶葉也已經(jīng)被例入了尋常百姓生活最不可缺少的品類之中。

對于茶文化的發(fā)展,瓷器的發(fā)展也是達(dá)到了一個頂峰,唐時期的瓷器側(cè)面可以反映出其當(dāng)朝鼎盛時期的繁榮,這也是茶文化的發(fā)展的一個重要表現(xiàn)。

當(dāng)時泡茶基本都用瓷器,在唐朝也有不少的名人儒士極為熱愛瓷器,大量的詠瓷詩涌現(xiàn)出來,這也是因為唐朝時期的茶文化盛行以及對于泡茶瓷器需求的一個表現(xiàn)。杜甫、白居易、孟郊都有關(guān)于飲茶詠瓷的詩篇。甚至還出現(xiàn)了“古人亦飲茶爾,但不如今溺之甚,窮日盡夜,殆成風(fēng)俗,始于中地,流于塞外”的景象

由于茶葉的廣泛應(yīng)用,簡單的茶葉沖泡已經(jīng)無法滿足大部分人的需求了,特別是一些貴族階級,他們開始注重茶葉品質(zhì),不滿足于引用和平常百姓飲用一樣的茶,這也促進(jìn)了養(yǎng)茶人對于茶葉的品種發(fā)掘,制作工藝的創(chuàng)新。

因此后來越來越多的茶開始涌現(xiàn)于市場,龍井、碧螺春、毛尖都是之后發(fā)掘出來的茶葉品種。在當(dāng)時茶葉的種植方法,采摘方法,已經(jīng)自成一套,甚至還分出了很多的流派。飲茶的廣泛,使得茶葉的沖泡以及飲用也有了更多的講究。

泡茶所用的水也非常有講究,陸羽在《茶經(jīng)》中寫道:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,揀乳泉,石池漫流者上?!比缓鬀_泡方法首先要洗茶,一沖三泡,觀湯色。其對于沖泡的時間以及飲用的方法根據(jù)茶葉的不同也會有所不同,由此可見茶文化已經(jīng)完完全全的融入到了當(dāng)時人們的生活之中,成為了一種獨立的文化。

好茶之風(fēng)的盛行,不論是皇族貴富,文人儒客,尋常百姓都樂在其中。各地更是興起大量關(guān)于茶的民間習(xí)俗,采貢茶,制茶燈,張燈鳴鼓為采茶隊伍慶賀,而徑山作為茶的故鄉(xiāng),每每到了采茶時節(jié)都會大肆慶賀,絲毫不亞于過年,“徑山茶燈”也由此流傳至今。

不是,而是因為當(dāng)時國泰民安,人們有很多的空余時間去做一些事情去消磨時間。

并不只是這個原因。當(dāng)時江南地區(qū)產(chǎn)茶量大且種類豐富,唐朝的天氣很適合茶葉的生長,所以當(dāng)時茶葉非常好喝,并且作為文化輸出給其他國家,所以當(dāng)時人喜歡喝茶。

并不是,而是當(dāng)時茶葉產(chǎn)量很多,大家意識到茶葉的好處。

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