1. 密封茶葉過保質(zhì)期還能喝不
如果沒有變質(zhì)可以喝。
黃金茶是綠茶珍品,我們說的“過期”,一般是指用包裝上面印刷的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期來計算的。茶葉是有保質(zhì)期的,其中綠茶的保質(zhì)期最短,綠茶以鮮爽的口感令茶客們?yōu)橹畠A心。
黃金茶一般保質(zhì)期18個月,保存條件:常溫下密封放置于陰涼干燥處,密封、避光、防潮濕、防異味(常溫是指室內(nèi)溫度20-25度),冷藏為佳,開袋后請盡快飲用。鴉鵲山黃金茶是精選高山茶園,春茶品質(zhì),滋味滋味鮮爽,茶干嫩黃,加持精美禮盒裝,適用于多種場合,送人有面子!
2. 密封茶葉過期還能喝嗎?
看你儲存條件,茶葉如果放在密封性比較強、陰涼、干燥、低溫的地方,比較有利于保存。有些茶,比如說普洱、大紅袍反而是要放的時間比較久,其滋味才變得更醇和好喝。紅茶;本身就屬于全發(fā)酵茶,跟普洱和大紅袍都有所不同,紅茶喝的就是新鮮、喝的就是其濃強鮮爽度。紅茶即使還能喝,其口感滋味都肯定不如以前。建議還是扔了、或做其它用途綠茶:目前國家已經(jīng)以食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)制定了茶葉標(biāo)準(zhǔn),對保質(zhì)期也作出了限定。一般來說,綠茶的保質(zhì)期不超過一年半,但如果保存不當(dāng),受潮引起含水量超標(biāo)的話可能兩個月就過期了茶葉是一種飲品,當(dāng)然有保質(zhì)期啦。過了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng),茶葉同樣會霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購買時,盡量選當(dāng)年的新茶買吧。但是如果茶葉真的過期而沒有霉變,也是可以喝的,不過腸胃不好的人要謹(jǐn)慎飲用!大部份人都沒注意瞧保存期限,好茶葉通常很貴,一但過期真的很可惜,難到真的就這樣把好茶給扔了嗎?千萬不要!過期的茶葉還是有很多妙用喔!在這里給你說幾種過期的茶葉的用處:
妙用一:除濕除臭劑不知你有沒有發(fā)現(xiàn),如果用過的茶葉罐沒有蓋好,一段時間后原來縮成一團的茶葉會膨脹成一片,這就是干燥后的茶葉具有很強吸水性的證明。你可以將過期的茶葉倒一點在容器里,放在冰箱內(nèi)或是抽屜等怕受潮的地方,一段時間后會因為吸收濕氣慢慢開始膨脹,等到膨脹到一定程度,再換一些新的即可,效果很好喔,而且還能散發(fā)淡淡的茶香,還能兼具除臭的效果。妙用二:肥料小時候我??吹郊依锏幕ㄅ鑳?nèi)滿布著茶葉渣,還不只我家是這樣,別人家的也是,原來當(dāng)時大家都知道泡過的茶葉可以當(dāng)做肥料這回事,可以促進(jìn)植物生長,讓葉子更綠更有光澤。下次可以先把過期茶葉用水泡開,再倒至花盆中,就是簡單又省錢的肥料喔。妙用三:煙灰缸哈!這里不是說要用茶葉當(dāng)煙灰缸啦!偶的意思是,可以在煙灰缸里面鋪滿一層過期的茶葉,加一點點水,把煙灰彈在里面,或在里面把煙熄滅,比較不會讓煙及臭味滿天飛散,癮君子們可以多考慮喔。妙用四:做枕頭或香包如果過期的茶葉是堆積如山的,那就可以考慮用茶葉來當(dāng)枕頭的填充物。我記得小時候睡過用綠豆殼做的枕頭,也睡過茶葉枕頭,到現(xiàn)在我都還粉懷念茶葉枕頭的香味。如果茶葉不夠多的話,也可以做成小的香包,隨處掛隨處香,不過不管是枕頭還是小香包,可千萬不要泡到水喔,不然變成一個大茶包可不關(guān)我的事!
3. 密封包裝茶葉過了保質(zhì)期還能喝嗎
獨立包裝的茶葉也是茶葉,同樣屬于食品,過了保質(zhì)期期最好就別喝了。因為茶葉過期了,就會慢慢濕潤,產(chǎn)生很多霉菌,里面的成分就會改變,營養(yǎng)價值也流失了。
如果把過期的茶葉進(jìn)行沖泡,浸泡在水里,溫度下降之后,細(xì)菌就會腐蝕泡爛了的茶葉,產(chǎn)生微生物,對人體的健康存在威脅。所以,過期的茶葉最好就不要喝。
4. 密封包裝的茶葉過期還能喝嗎
要根據(jù)過期發(fā)霉和過期沒發(fā)霉兩種情況來決定能不能喝:
1、龍井茶過期沒變質(zhì):
如果龍井茶只是過了保質(zhì)期,但茶葉保存完好沒有霉變。這種茶葉喝還是能喝,但其味道會變得很差,失去了龍井茶獨有的味道,想要有好的體驗,建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途,比如除異味、泡腳等,廢物利用也是不錯的選擇。
2、龍井茶過期發(fā)霉:
這種茶葉千萬別喝,有人覺得曬曬就沒問題。但是據(jù)科學(xué)研究,霉變的東西會產(chǎn)生有害霉菌,其會分泌對人身體有害的毒素。喝了這種茶水,有可能會引發(fā)腹痛、腹瀉、頭暈等食物中毒癥狀,如果嚴(yán)重了還有可能會影響到身體的內(nèi)臟器官,因此絕不要因小失大。
拓展資料:
茶葉存儲的幾種方法:
1、鐵罐的儲藏法
選用市場上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲存前,檢查罐身與罐蓋是否密閉,不能漏氣。儲存時,將干燥的茶葉裝罐,罐要裝實裝嚴(yán)。這種方法采用方便,但不宜長期儲存。 [2]
2、熱水瓶的儲藏法
5. 密封茶葉有保質(zhì)期嗎?過期還能喝嗎?
不同茶葉密封保存:
1、綠茶,
綠茶的保質(zhì)期最短,一般來說,常溫下保質(zhì)期在1年左右。當(dāng)然,如果擁有一個專門儲存綠茶的冰箱的話,保質(zhì)期的時間可以延長到18個月左右。
綠茶是不發(fā)酵茶,存儲要求相對要高一些,新茶一般放置半個月或一個月之后飲用為佳。綠茶的保質(zhì)期相對其它茶品來說最短,因為沒有經(jīng)過發(fā)酵所以需要更高的保存要求。如果保存不當(dāng)?shù)脑捒赡?、9個月就開始出現(xiàn)枯黃、變味了。
2、紅茶,
紅茶是全發(fā)酵茶,保質(zhì)期比較長,可以保存2年以上。不過一般來說就算保存較為得當(dāng),2年以上也會有變味的現(xiàn)象出現(xiàn),所以盡量不要等到2年以后再喝。
一般常來說,紅茶在第二年的時候最好喝。因為當(dāng)年的紅茶香氣比較好,但是口感沒有那么醇滑;若存放一年后再喝,香氣會更幽雅,茶湯會更柔和、醇滑。存放2年以上則有可能變質(zhì),所以建議適量購買,不要等到變質(zhì)了還沒喝完。
3、烏龍茶,
烏龍茶是半發(fā)酵茶,一般來說放在冰箱里冷藏的話也就18個月左右。而經(jīng)過烘培的那些,就像武夷巖茶那樣的就算放2年也還是能喝。
因制作工藝上需要焙火工序,所以,新茶制作出來,最少也要放置2個月,待火氣退卻再喝,這樣口感更佳,而且也不用擔(dān)心喝了會上火。不過清香型鐵觀音這類沒有經(jīng)過烘焙或者烘焙程度很輕微的保質(zhì)期并沒有想象中那么長。
4、白茶,
“1年茶,3年藥,7年寶”白茶擁有越陳越香的特點,白茶當(dāng)年喝,偏涼性,所以,最好是放到一定年份再喝,口感醇厚。且儲存年份越久價值和口感不降反升,當(dāng)然這是指存放得當(dāng)?shù)那闆r下,保存不當(dāng)?shù)脑?,再好的茶也會變成渣?/p>
5、黑茶,
大黑茶也有越陳越香的特色,在清潔、防潮、無異味的環(huán)境下,可以長期保存。但由于經(jīng)過了后發(fā)酵,并沒有生普和白茶那種無限潛力,一般來說散茶3、5年,滋味已達(dá)到最佳程度,緊壓茶的話10年至15年也不就差不多了,再存也沒有那么大的升值空間。
6、黃茶,
作為最低調(diào)也是最沒有存在感的黃茶,制作工序上比綠茶多了一道悶黃罷了,其保質(zhì)期并沒有因為悶黃而有什么大的長進(jìn)。1年左右,也就差不多了。
7、普洱茶,
普洱茶在六大茶類的分類當(dāng)中是被歸為黑茶類的,它同黑茶一樣具有越陳越香的特點。但普洱茶與黑茶又有著些許的不同,普洱茶分為生茶和熟茶。
6. 密封的茶葉過期還能喝嗎
龍井茶放了4年一般是不能喝的,龍井茶屬于綠茶,保質(zhì)期一般在18個月左右,超過了保質(zhì)期是不能喝的。
西湖龍井的保質(zhì)期一般是在18個月左右,通常綠茶的保質(zhì)期是不超過一年半的,如果保存不當(dāng),受潮造成含水量高了,就會過期。
所以家里放了三年的西湖龍井,如果是密封、冷凍、避光保存的,一般問題不大。如果是密封、常溫、干燥保存的,只要不發(fā)霉受潮變質(zhì),喝是可以喝的,但是香氣滋味肯定已經(jīng)很差了,不建議再喝。
7. 密封的茶葉有沒有保質(zhì)期
真空包裝的茶葉可以是2個月~24個月不等,而散裝茶葉保質(zhì)期就更短。
8. 密封的茶葉過期了還能喝嗎
過了保質(zhì)期的茶不可以喝,茶葉屬于傳統(tǒng)飲品,有合理的保質(zhì)期,茶分為黑茶、紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、黃茶六大類,保質(zhì)期各不相同,但都必須在保質(zhì)期內(nèi)或提前用完,而茶葉一旦過期,則風(fēng)味、香氣流失,不再具有飲用價值,且容易滋生細(xì)菌,因此過期茶不能喝。
一般來說,產(chǎn)品都有保質(zhì)期,茶葉作為飲用食品,自然也是一樣。所以關(guān)于保質(zhì)期這個說法,其實是來自于官方標(biāo)準(zhǔn),即國家的食品標(biāo)準(zhǔn)。相當(dāng)于說,你要生產(chǎn)這種產(chǎn)品,就一定要有像生產(chǎn)日期、保質(zhì)期這樣的數(shù)據(jù)。茶
我們購買茶葉(正規(guī)茶葉)時,也會看見一些茶葉包裝袋或者包裝盒上看到的保質(zhì)期,但這只是一個官方的參考數(shù)字。
包裝上的保質(zhì)期只是一個參考,當(dāng)然我們必須在保質(zhì)期內(nèi)完成飲用,最好還是盡量在買到茶葉后3個月內(nèi)飲用完成,尤其是講究鮮味的綠茶。
而普洱茶、黑茶、白茶除外,因為他們可以長期存放。
為了最佳的口感,茶葉在保質(zhì)期內(nèi)喝完是最好的,但茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵還是看保存,保存不好的茶沒過保質(zhì)期也可能提前變質(zhì),對于提前過期的茶葉則也不能喝,
另外還有一些茶葉是過了保質(zhì)期的,但茶葉品質(zhì)還算湊合,沒有變質(zhì),這種情況也是可以喝的,但是不怎么建議,因此茶葉是講究滋味、香氣的飲品,所以盡早在品飲期完成飲用,才是最好的解決方案。
不要等到茶葉 變質(zhì)的時候,采取考慮能不能喝,而是盡量保證在保質(zhì)期內(nèi),或提前飲用完。
9. 密封過期的茶葉還能喝嗎
袋裝的擂茶過了期是不能吃的
擂茶是由炒熟了的花生仁(壓成顆粒狀),綠茶粉(綠茶葉研磨成粉狀)和炒米(米在鍋里炒熟而成)等幾種食材混合制作而成,熟的花生仁和炒米是不能放的時間太久的,如果放久了會有股油膩味,人吃了對身體有害,所以,過了期的擂茶是不能吃的
10. 密封茶葉會不會過期
一、茶葉放多久不能喝 通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購買時,盡量選當(dāng)年的新茶買?! ⊥瑫r要看茶葉發(fā)酵的程度,普洱茶是全發(fā)酵的茶葉,當(dāng)然是放越久還越好喝的了,鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉,所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放,你如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感。 茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品,保質(zhì)期可達(dá)10~20年。因此國家對其沒有制定保質(zhì)期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)?! ∫话愕牟瑁€是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲?! 《?、茶水放太久不能再喝 “隔夜茶不能喝”這個小常識大多數(shù)人都是知道的,但是你知道嗎?喝茶是一門很大的學(xué)問,除了隔夜茶不能喝之外,就算是白天泡的茶,只要放置久了,也是不能再喝的?! 〗沼腥酸槍Σ杷胖煤竽芊窈茸隽隧棇嶒?,實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)茶水一旦放置過久,就會沾惹上細(xì)菌,進(jìn)而產(chǎn)生亞硝酸鹽。而亞硝酸鹽容易使人出現(xiàn)中毒,還可能誘發(fā)癌癥,給人體健康構(gòu)成嚴(yán)峻威脅。為了自身的健康和幸福著想,建議在喝茶時最好能邊泡邊喝,不宜將茶水放置太久?! 〔杷胖枚嗑貌荒茉俸龋繉τ凇熬谩边@個時間概念,很多人都不知道怎么區(qū)分,怎樣才算久呢?半小時還是一小時,或是兩小時?為此我們請教了有關(guān)專家,專家表示,現(xiàn)在正處于炎熱的夏季,外界環(huán)境對食物和水的影響頗大,在室溫的條件下茶水放置4小時以上,就不宜再喝了。同時在茶水放置期間,要注意加蓋,防止細(xì)菌進(jìn)入?! 〕丝梢愿鶕?jù)放置時間來判定茶水能否喝外,我們還可以根據(jù)茶水的顏色來判定。一般情況下,放置的茶水顏色會隨著時間的越長而變得越深,比如綠茶,正常情況下應(yīng)該是淡綠色的,放置過久,就有可能變成黃褐色。發(fā)現(xiàn)茶水的顏色改變后,也不宜再飲用?! ∪⑿虏璺哦嗑煤媚芎取 ∷^新茶,是指當(dāng)年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉加工而成的茶葉。為求其鮮嫩,一些茶農(nóng)在清明節(jié)前就開始采茶,這樣的茶被稱為明前茶;雨水節(jié)氣前采的茶,被稱為雨前茶。有些消費者以品新茶為樂,爭相購買明前茶、雨前茶。其實,“茶葉越新鮮越好”的觀點是一種誤解。并不是所有的茶葉都是越新鮮越好,普洱茶、黑茶就是越陳越好,而追求新鮮的茶葉則為綠茶,但即使是綠茶也并非需要新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝?! ∽钚迈r的茶葉營養(yǎng)成分不一定是最好的,因為采摘下來不足一個月的茶葉沒有經(jīng)過一段時間的放置,含有對身體有不良影響的物質(zhì),如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì),還沒有被完全氧化,如果長時間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。太新鮮的茶葉對病人來說更不好,像一些患有胃酸缺乏,或者有慢性胃潰瘍的老年患者,更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜,產(chǎn)生腸胃不適,甚至?xí)又夭∏?。專家認(rèn)為,一般消費者買回家的新茶最起碼要存放半個月才能喝。