1. 茶葉是當(dāng)年的好還是年頭多的好
綠茶當(dāng)年的是新茶比隔年的好關(guān)于喝陳茶或者新茶的問題，其實要看你喜歡喝什么茶，如果是綠茶當(dāng)然是新茶最好，如果是普洱當(dāng)然是越陳越好，最少6年的普洱才香，如果幾十年的普洱茶比金都貴，所以說要取決你愛喝什么茶
2. 茶葉年數(shù)多了好嗎
可以長期密封儲藏。這個要有儲藏條件，貯藏的濕度溫度都非常重要，否則會有雜味或霉味。
一、 首先從外型看來條索細(xì)長，條形較完整，應(yīng)是4—5級毛茶底料，干茶色澤棕褐色，散發(fā)少許油光，聞起來干茶有樟香，所以氣味稍帶生刺味，茶磚邊緣有風(fēng)化跡象，量為250克。
二、 鑒別普洱茶品質(zhì)最重要的依據(jù)是開湯試泡，主要是觀湯色品滋味，看葉底。從茶磚上取下約10克樣沖泡。
1、 湯色顯粟色，較清澈，茶湯透氣，有極少微小懸浮物
2、 茶湯口感有明顯樟香味，略帶澀感，茶湯爽滑，回甘明顯，生津強(qiáng)，水性稍薄
3、 葉底色澤暗褐，較勻亮，花束較少，葉質(zhì)較柔軟，捏起來有彈性。
云南思茅地區(qū)產(chǎn)的青磚，生餅干倉，陳期約為30年左右，但該茶儲藏條件不是太理想，造成有雜味，非常可惜，故只能稱為中品。故價格約為7000元/塊左右。不過隨著收藏年數(shù)的增加，這塊茶磚的價值也會有很大的增值空間。
3. 茶葉當(dāng)年的好還是隔年的好
科普一下吧，先回答問題，不建議喝。綠茶從茶樹上采摘下來開始就開始與空氣接觸會氧化，一般綠茶采摘下來當(dāng)天就要完成殺青流程。
綠茶的保質(zhì)期和是否與空氣接觸，溫度，茶葉里的水分含量有關(guān)，常溫下真空包裝的綠茶最佳品嘗時間（保鮮期）是三到五個月左右，但是保質(zhì)期可以達(dá)到一年半無問題，如低溫保存則放兩年也可以，但是茶葉的口感各方面就不如保鮮期內(nèi)好，所以一般綠茶不建議喝隔年茶。綠茶還是新鮮的好。
4. 茶葉都是當(dāng)年的好嗎
茶葉是不能吃的，泡出的茶葉是很香的，當(dāng)然也有泡過吃茶葉的，如果茶葉密封保存比較好，又放在冷庫里保鮮，十幾年的時間沒氧化，可以泡著喝的。有一種茶葉是云南的普洱茶年數(shù)可以放的長久一些，綠茶喝當(dāng)年的比較好喝，最好不超過兩年，時間長了味道就變了。
5. 茶葉是當(dāng)年的好還是年頭多的好呢
茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。
一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質(zhì)。
判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。
一般人認(rèn)為散裝茶能很清楚地看清茶的外形，可以就此判斷茶的好壞，所以大都喜歡購買散裝茶。實際上，散裝茶在銷售的過程中就在不斷地變質(zhì)，因為露放在空氣中，一是吸潮、二是吸異味，這樣就導(dǎo)致茶葉無形之中會發(fā)生質(zhì)變，使其喪失原茶風(fēng)味。與散裝茶相比，包裝茶的優(yōu)點較多，比如不易受到污染，不易變質(zhì)，而且規(guī)范的產(chǎn)品包裝上有明確的等級、生產(chǎn)日期、廠名、廠址、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。消費者一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題容易投訴。所以，在茶葉的發(fā)展方向上，今后我們將更多地倡導(dǎo)帶包裝的茶葉。我還是愛喝新茶
6. 茶葉是當(dāng)年的好還是年頭多的好喝
喝當(dāng)年的好
金駿眉還是飲用新茶比較好，因為金駿眉是由頭春單芽鮮葉制成的，剛做出來的金駿眉有一種清幽的蜜香，滋味比較鮮爽，湯色比較清澈明亮。金駿眉新茶的口感：金駿眉一開湯空氣中就滿是淡淡的甜香，
金駿眉還是飲用新茶比較好，因為金駿眉是由頭春單芽鮮葉制成的，剛做出來的金駿眉有一種清幽的蜜香，滋味比較鮮爽，湯色比較清澈明亮。
金駿眉是新茶好還是老茶好
金駿眉新茶的口感：
金駿眉一開湯空氣中就滿是淡淡的甜香，湯色并不是所熟悉的酒紅色，而是類似色拉油般的金黃色，啜一口入喉，有著水果般的甘甜，比一般的正山小種紅茶的湯水更綿軟，果香更加醉人，仿佛是來到了果園中。口腔中、鼻腔中滿是清甜的氣息。
7. 茶葉年頭多好嗎
并不是普洱茶存放越久越好！
正常保存10-20年為佳，20年以后為陳化后期，茶葉中所含各種有益物質(zhì)開始慢慢減少，甚至轉(zhuǎn)化為其它物質(zhì)，口感越來越淡，以至影響茶葉的口感。
所謂的存放了五十年、一百年的茶葉只是噱頭而已，不知道還會剩下什么有益物質(zhì)，更不知道喝下去的是什么了。
8. 茶葉是年頭越多越好嗎
首先，不是所有的茶葉都可以“越陳越好”。通常地，黑茶是后發(fā)酵茶，可以存放的時間最長——在一定條件下，會“越陳越好”，但是要具備陳化潛力：一般需要原料好，制作工藝到位，倉儲環(huán)境良好。
我們從具體的例子展開說：六堡茶，屬于后發(fā)酵茶，具有“越陳越好”的特點，在長期的存放中會不斷的“陳化”，所謂“陳化”就是茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)如：茶多酚、蛋白質(zhì)、糖類、氨基酸、生物堿等物質(zhì)發(fā)生了生物作用、自動氧化作用。
經(jīng)過多年陳化的六堡茶，茶湯苦澀味減輕，逐漸出現(xiàn)陳香、檳榔香等，湯色變得紅濃、明亮，滋味變得醇厚、飽滿，茶性變得溫和。六堡茶的品質(zhì)、風(fēng)味以及保健功效得到顯著的提高。
其次， 雖然六堡茶具有“越陳越佳”的特性，畢竟茶最終用來喝的，所以有相應(yīng)的最佳品飲期，就如同紅酒。在還沒達(dá)到最佳品飲期前，茶葉的轉(zhuǎn)化處于成長期，茶葉滋味、品質(zhì)隨著時間的推移越來越好，處于成長期的六堡茶，具有較大的轉(zhuǎn)化空間，也就是具有較好的陳化潛力。
當(dāng)茶品轉(zhuǎn)化達(dá)到了最佳品飲期，茶湯變得通透、明亮，湯色也由黃綠變橙紅、深紅，水味、青澀味及雜味消失，陳香、木香、檳榔香等香氣變得純正，滋味濃醇、綿滑、甜潤，茶氣足。 （小知識：據(jù)資深茶友分享，在制作工藝得當(dāng)、發(fā)酵程度適中的六堡茶，在陳化15~20年左右達(dá)到最佳品飲期，對于發(fā)酵程度偏輕的茶，其最佳品飲期會適當(dāng)延后。）
再往后走，超過了茶葉最佳品飲期后，茶葉的品質(zhì)就不會繼續(xù)往上走，甚至?xí)呦缕侣?。但老茶，也自有老茶的韻味及品飲價值，作為標(biāo)桿、學(xué)習(xí)茶品，感受時間中轉(zhuǎn)化的陳香，也實屬難得。
9. 茶葉年頭越多好嗎
也要看你的茶具容量和用水量，包括水溫，浸泡時間長短都有關(guān)系。假設(shè)是7.5g茶置入120ml和150ml兩種不同容量的蓋碗中，在同樣的浸泡時間下，茶湯滋味肯定是容量更小的相對來說會更加濃郁些。
長時間的浸泡，會加重茶葉苦澀感的出現(xiàn)（不管什么茶，悶泡，肯定是苦澀的）；投茶量過大，用水量太少，也容易出現(xiàn)苦澀感。等量的茶水比例中，水溫高，同等時間下茶湯越濃。
水溫高，苦澀味會加強(qiáng)，水溫低，苦澀味會減弱。所以苦味太強(qiáng)的茶，可降低水溫改善，澀味太強(qiáng)的茶，除水溫外，浸泡時間也要縮短。
不同類型的茶對水溫的要求不同茶對水溫的要求：1低溫（70℃~80℃）：用以沖泡龍井、碧螺春、煎茶等帶嫩芽的綠茶類與霍山黃芽、君山銀針等黃茶類。2中溫（80℃~90℃）：用以沖泡白毫烏龍等帶嫩芽的烏龍茶，瓜片等采開面葉的綠茶，以及雖帶嫩芽，但重萎凋的白茶（如白毫銀針、白牡丹）3高溫（90℃~100℃）：用以沖泡采開面葉為主的烏龍茶，如包種、凍頂、鐵觀音、水仙、武夷巖茶等，以及后發(fā)酵的普洱茶、全發(fā)酵的紅茶。
這三類茶中，偏嫩采者，水溫要低，偏成熟者，水溫要高。烏龍茶中焙火高者，水溫要高，焙火輕者，水溫要低。