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古代茶葉傳播的原因(茶在中國古代的傳播與發(fā)展)

來源:departmentofideas.com???時(shí)間:2022-12-17 01:12???點(diǎn)擊:103??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶在中國古代的傳播與發(fā)展

古代中國人最早從發(fā)現(xiàn)野生茶樹到開始利用茶,是以咀嚼茶樹的鮮葉開始的。

而傳說第一個(gè)品嘗茶樹的鮮葉并發(fā)現(xiàn)了它神奇的解毒功能的人就是神農(nóng)氏。在漢代托名神農(nóng)而作的藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》中有這樣的記載:“神農(nóng)嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,當(dāng)此之時(shí),日遇七十毒,得茶而解?!倍褶r(nóng)氏是什么時(shí)代的人呢?《莊子篇》稱:“神農(nóng)之氏,……只知其母,不知其父?!笨梢娝钣谥恢淠福恢涓傅哪赶凳献迳鐣?。 據(jù)考證,茶的發(fā)現(xiàn)與利用迄今當(dāng)有萬年左右的時(shí)間了。

古人最初利用茶的方式是口嚼生食,后來,便以火生煮羹飲,就像今天我們煮菜湯一樣。在茶的利用之最早階段是談不上什么制茶的。那時(shí)人們把它作羹湯來飲用或以茶作菜來食用。

《晏子春秋》這本記載春秋時(shí)代齊景公的宰相晏嬰生平事跡的史書,有一段以茶作餐菜的記載:“嬰相齊景公時(shí),食脫粟之飯,炙三弋五卵,茗菜而已?!闭f晏嬰身為國相,飲食節(jié)儉,吃糙米飯,幾樣葷菜之外只有“茗菜而已”。晏嬰吃的這種“茗菜”,就是新鮮的不經(jīng)曬干的茶葉。這種以茶作菜的風(fēng)俗,就是在現(xiàn)代還有某些地方仍保留著。如云南省基諾族至今還有吃“涼拌茶”的習(xí)慣,把采來的新鮮茶葉,揉碎放在碗里,加上少許大蒜、辣椒、鹽等配料,再加上泉水拌勻,就成為美味可口的佳肴了。

后來,到了周朝和春秋時(shí)代,古人為了長時(shí)間保存茶葉以用作祭品,開始把茶葉曬干,以便隨時(shí)取用。而將茶葉曬干,用水煮羹的飲茶法,持續(xù)了很長時(shí)間。晉朝人郭璞為《爾雅》這部古代字典作注時(shí)還說,茶葉“可煮作羹飲”,說明晉朝人還采用這種飲茶法。

生煮或曬干到用時(shí)再煮羹的羹飲茶,是古代最原始的茶類。生煮和曬干的羹飲茶,嚴(yán)格說來,又有一些區(qū)別。采下的鮮茶葉,經(jīng)過陽光曝曬,內(nèi)質(zhì)發(fā)生一定變化。在某種意義上說,它又是古代最早的制茶法,使茶便于保藏和運(yùn)輸。

2. 茶在中國古代的傳播與發(fā)展論文

這個(gè)今天看你學(xué)校的要求和任務(wù)去寫,沒個(gè)學(xué)校的要求都會不同的。

我這也有些選題,你自己參考下:

1、中國農(nóng)產(chǎn)品物流的現(xiàn)狀與發(fā)展對策

2、從Internet 對傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)的沖擊和融合看待電子商務(wù)的定位

3、中國B2B 電子商務(wù)發(fā)展的現(xiàn)狀、模式及前景

4、技術(shù)升級與我國出口競爭力關(guān)系研究

5、試論我國紡織品出口的現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略

6、黑龍江省與東北亞外貿(mào)市場發(fā)展分析

7、電子商務(wù)環(huán)境下的國際貿(mào)易方式創(chuàng)新及其對中國經(jīng)濟(jì)的影響

8、中國農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易的比較優(yōu)勢分析

9、出口退稅與我國出口貿(mào)易的關(guān)系研究

10、我國連鎖經(jīng)營發(fā)展存在問題及對策分析

11、我國中藥進(jìn)出口的現(xiàn)狀及發(fā)展前景

12、技術(shù)性貿(mào)易壁壘對我國機(jī)電行業(yè)出口的影響及對策 13對華反傾銷的歷史演變及其對中國經(jīng)濟(jì)的影響 14、黑龍江省現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究 15、外商投資我國零售業(yè)現(xiàn)狀及趨勢分析 16、電子商務(wù)為我國外貿(mào)企業(yè)帶來的商機(jī)與挑戰(zhàn) 17、電子商務(wù)的興起對我國國際貿(mào)易的影響 18、黑龍江省外貿(mào)現(xiàn)狀及外向型經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 19、論中國茶葉出口貿(mào)易的現(xiàn)狀及其發(fā)展 20、產(chǎn)品質(zhì)量安全對中國進(jìn)出口的影響分析 21、中國汽車進(jìn)出口政策對我國汽車產(chǎn)業(yè)的影響研究 22、中國紡織品應(yīng)對歐盟綠色壁壘的措施研究 23、歐盟對中國鞋類進(jìn)口的反傾銷思考 24、中國糧食國際貿(mào)易及其全球影響 25、我國農(nóng)產(chǎn)品出口的制約因素及對策分析 26、我國加工貿(mào)易中存在問題及對策研究 27、試論我國加工貿(mào)易轉(zhuǎn)型升級的途徑 28、歐美日對中國農(nóng)產(chǎn)品綠色壁壘措施比較分析 29、關(guān)于中國在國際鐵礦石貿(mào)易中競爭力的實(shí)證研究 30、我國運(yùn)輸服務(wù)貿(mào)易國際競爭力研究 31、延長我國加工貿(mào)易國內(nèi)價(jià)值鏈問題探析 32、中國機(jī)電產(chǎn)品應(yīng)對歐盟綠色壁壘的措施研究 33、分析海運(yùn)提單的風(fēng)險(xiǎn)及防范機(jī)制 34、當(dāng)前我國對外貿(mào)易中存在的隱憂 35、綠色壁壘對我國水產(chǎn)品出口的影響及對策 36、論國際貿(mào)易專業(yè)立體化仿真模擬實(shí)訓(xùn)平臺的構(gòu)建 37、大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的對外貿(mào)易發(fā)展 38、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與進(jìn)出口商品結(jié)構(gòu)的關(guān)系研究 39、我國企業(yè)跨國經(jīng)營存在的問題與發(fā)展戰(zhàn)略研究 40、國際貿(mào)易中動植物衛(wèi)生檢疫對我國畜產(chǎn)品出口的影響

3. 茶在中國古代的傳播與發(fā)展研究

中國茶有上千年的歷史,這千年來一直是中華民族與世界各民族文化交流的載體,種茶制茶飲茶,把中華文化中的仁義禮智信闡述得淋漓盡致,茶文化毫無疑問是中華文化中極為燦爛的部分。

肆玖茶天下自2020年,就開始籌劃拍攝一部記錄每一位中國茶界匠人(茶行業(yè)大師)奮斗在茶行業(yè)一線,對茶行業(yè)研究發(fā)展做出貢獻(xiàn)的系列紀(jì)錄片,于是《大師的味道》應(yīng)運(yùn)而生。

肆玖茶天下的負(fù)責(zé)人告訴記者:“作為茶界匠人,他們一生只專注茶這件事!們的研究成果對中國茶行業(yè)發(fā)展起著重要的作用!他們的匠人匠心精神影響著身邊的每一個(gè)人!每一位茶界匠人都值得擁有一部人生的紀(jì)錄片,我們通過《大師的味道》,弘揚(yáng)茶界匠心精神,品味一泡中國好茶,傳承中國茶文化!我們借此記錄片呼吁更多的人參與到茶文化的傳播中來。因?yàn)槔^承、發(fā)揚(yáng)、傳播中國茶文化,是我們每個(gè)人的責(zé)任?!?/p>

4. 中國茶的傳播歷史

茶是什么時(shí)候傳到歐洲的?現(xiàn)代學(xué)者普遍同意是在1600年左右,也就是明代萬歷的下半葉。在這之前,著名的威尼斯旅行家馬可·波羅寫了篇游記,描述他在元朝中國的所見所聞,但這位自稱曾到過杭州和福建、并在揚(yáng)州當(dāng)了三年官吏的波羅先生卻對“茶”這中國特產(chǎn)只字不提。若說他大意遺漏了,這疏忽似乎太不合清理,難怪有專家提出質(zhì)疑,說波羅也許未曾親身踏足中土,他的游記,只是道聽途說得來的資料。

葡萄人早在1535年到了澳門(也有說是1553年)。雖然他們沒有染上喝茶的習(xí)慣,但起碼注意到茶是中國日常生活的一部分。其中有個(gè)叫古魯士的葡萄牙傳教士,1556年到過廣州,對當(dāng)?shù)厝撕炔枳鲞^詳細(xì)的描述。中國茶傳至歐洲,功勞最大的是荷蘭人。荷蘭東印度公司在1602年成立,1610年發(fā)出第一張購賣茶葉的訂單。17世紀(jì)初正是歐洲航海家四處探險(xiǎn)搜奇的時(shí)代,有關(guān)世界各地奇風(fēng)異俗的游記如雨后春筍般涌現(xiàn),無意中為“茶”這異國產(chǎn)物作了義務(wù)宣傳,茶便開始在歐洲上層社會流行起來。茶在人們眼里不僅是上等、貴族的飲品,還具有醫(yī)療作用,這樣,喝茶的習(xí)慣在荷蘭、法國和英國生根植基,受歡迎的程度也日深一日。

南北朝時(shí),中國茶葉隨絲綢、瓷器傳到土耳其;唐代時(shí),中國茶種傳入了日本和新羅。中國茶傳入歐洲則在新航路開辟以后。1545年前后,意大利人賴麥錫的《航海記集成》中提到了中國的茶,這是歐洲最早的有關(guān)茶的文獻(xiàn)記載。明萬歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來澳門販運(yùn)茶葉,并于1610年轉(zhuǎn)運(yùn)至歐洲,成為西方人來東方運(yùn)載茶葉的開始,從此,中國茶開始占領(lǐng)歐洲人的食譜。 婦女之友 新航路開辟之后,全球商品交流迅速發(fā)展,三大無酒精飲料類商品先后進(jìn)入歐洲:1528年,西班牙人將可可輸入到歐洲,荷蘭人1610于年將茶輸入到歐洲,1615年,威尼斯商人將咖啡輸入歐洲。 在所有飲品中,茶可謂真·婦女之友。首先酒精會使人昏昏沉沉,舉止粗魯,沒有什么比酗酒的丈夫更讓女性煩惱的了。而作為酒的替代品,茶卻能提神醒腦,又不失文雅。在下午四、五點(diǎn)鐘沏茶配上點(diǎn)心,和朋友們喝茶聊天——即 茶話會/下午茶,本身就是貴婦的發(fā)明。而茶館和茶園更為女性提供了家庭以外的社交場所。 無論酒館還是咖啡館,都是男人們消遣的地方,良家婦女不能去。但單身女子可以去茶館會晤朋友,不會損傷名譽(yù)。到18世紀(jì)時(shí),單是倫敦就有2000個(gè)茶館,還有很多的茶園,泰晤士河上的伏克斯霍爾茶園就是典型代表。 茶園集英式園林、球場、茶室、音樂廳于一體,男女都可以去散步、喝茶、聊天,也可以在茶園舉辦音樂會和舞會,是那個(gè)時(shí)代上流社會喜歡的會所。 從貴族到平民 一開始,茶葉是作為藥物放在藥店里出售的,主要用來治療痛風(fēng)、積食等富貴病。一開始?xì)W洲的學(xué)者、醫(yī)生、教士就飲茶是否有益這個(gè)問題爭論不休。1625-1657年,整個(gè)荷蘭還掀起了一場“飲茶大辯論”。最后因?yàn)榉▏笾鹘虒Σ枞~的療效背書,才結(jié)束了這場爭論。不過參照歐洲長期以來的醫(yī)療水平,茶葉當(dāng)然是比其它治療方法(放血、切除不相干的器官什么的)要靠譜得多。 自從英國東印度公司壟斷了茶葉貿(mào)易,就開始實(shí)行價(jià)格壟斷,茶價(jià)奇高。其實(shí)中國買到歐洲的茶葉價(jià)格也算公道,但政府課以重稅,商家再隨意加價(jià),把茶葉變成一種非常昂貴的飲品。同一個(gè)時(shí)期當(dāng)時(shí)阿姆斯特丹每磅茶葉售價(jià)3先令4便士,而倫敦則高達(dá)2英鎊18先令4便士。于是私運(yùn)盛行,大量私茶由外輪運(yùn)抵英國南岸。國內(nèi)實(shí)際飲用量和官方統(tǒng)計(jì)的進(jìn)口量差別非常。議會決定廢除茶稅。經(jīng)過一個(gè)窗口期,英國的茶稅從190%降到12.5%。此后英國茶葉正式進(jìn)口量激增,飲茶人口和國家收入也大大增加。于是,17世紀(jì)初上流社會的奢享,在18世紀(jì)中期變成幾乎所有英國家庭早餐的平民飲料。 茶(財(cái))之路 中國茶對外的傳播,海路和陸路并行。陸路沿絲銅之路向中亞、西亞、北亞、東歐傳播;海路向阿拉伯、西歐、北歐傳播。 從唐代開始,陸上的古絲綢之路同時(shí)也是茶之路。茶葉先從產(chǎn)茶地向長安集中,然后以新疆地區(qū)為中轉(zhuǎn)站,經(jīng)天山南北路通往東歐。而明、清時(shí)還開辟了一條經(jīng)蒙古高原到達(dá)俄羅斯的茶葉之路。 海路則始于明清之際,從江西、浙江、福建茶區(qū)出發(fā)經(jīng)寧波港、泉州港、廣州港直接運(yùn)往歐洲或先輸往南洋諸國,再經(jīng)馬來半島、印度半島、地中海走向歐洲各國。明代萬歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來澳門販運(yùn)茶葉,并于1610年轉(zhuǎn)運(yùn)至歐洲,從此,中國茶葉正式進(jìn)軍歐洲,新世界的大門打開了。 從中國茶開始銷往歐洲直到鴉片戰(zhàn)爭前夕,中國對外貿(mào)易長期順差,而茶葉出口最重要組成部分。直到18世紀(jì)末,英國工業(yè)大發(fā)展,向中國輸出工業(yè)品,加上從印度轉(zhuǎn)口的棉花以及鴉片,也才剛剛達(dá)到貿(mào)易平衡的狀態(tài)。 那么問題來了,為什么和中國做生意的歐洲各國居然可以忍受貿(mào)易逆差?因?yàn)榈官u中國商品到其它國家的轉(zhuǎn)口貿(mào)易所帶來的利潤超過了對中國的貿(mào)易逆差。 1651-1652年度,荷蘭阿姆斯特丹開始舉行茶葉拍賣活動,每年輸入該掉的茶葉達(dá)4000萬磅以上,轉(zhuǎn)口數(shù)量很大,約占輸入的35-50%, 1758年荷蘭茶葉貿(mào)易的利潤率竟達(dá)到196%。1711年至1810年間,英國政府光是從茶葉上面就收到了7700萬英鎊的稅,有記載1784年英國的茶稅是190%。這么高的稅也抵不過英國人民喝茶的熱情。1793年,英國政府一年的茶稅收入是60萬英鎊,到了1833年這個(gè)數(shù)字翻了五倍半,變成了330萬英鎊。 外國人怎樣喝茶 英國 中國茶傳入英國之前,英國人成天喝酒,早上六七點(diǎn)鐘起來都用啤酒來就著早飯吃。然后隨時(shí)困了累了閑的沒事干了,就喝酒玩。茶葉傳入英國之后,茶水在很多情況下代替了酒精。 喝茶的方式和咖啡類似,端給客人的是清茶,喝的人可以根據(jù)自己的喜好添加奶、糖或者檸檬。 俄國 俄國人煮茶不像中國人這樣用泡的,他們是把茶葉和糖一起放進(jìn)茶炊里,倒入開水,每個(gè)客人倒大半杯然后再加白開水接著煮。一邊煮一邊喝,茶炊里的茶水一直保持沸騰的狀態(tài)。 據(jù)說俄羅斯人喝茶有三種方式:一是把糖放入茶水中,用勺攪梓后再喝;二是將糖咬下一小塊含在嘴里喝茶;三是看著或想著糖喝茶。俄羅斯人在燒茶時(shí)一定要加入糖、蜂蜜之類的甜料,也常常會在茶里加入牛奶、檸檬,甚至果醫(yī)和奶酪。甜茶還要伴著甜點(diǎn)吃。不過俄國地方冷,其實(shí)充當(dāng)了正餐之余的加餐。 法國 按照中國人的標(biāo)準(zhǔn),法國人是歐洲人里真正“會喝茶”的。法國人喜歡高品質(zhì)的綠茶而不滿足于袋泡茶,不少法國人也能分得清中國茶葉的不同種類。 他們也會像中國人一樣不加奶和糖,只用開水泡清茶。法國人也有可能采用西非的喝法,在茶水中加入方糖和薄荷葉,放涼了做冷飲,類似于現(xiàn)在全球超市里售賣的加糖的瓶裝茶。

資料: 中國茶的起源:: 中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家,被稱為茶的祖國,文字記載表明,我們祖先在3000多年前已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。 然而,同任何物種的起源一樣,茶的起源和存在,必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹之前,直到相隔很久很久以后,才為人們發(fā)現(xiàn)和利用。 人類的用茶經(jīng)驗(yàn),也是經(jīng)過代代相傳,從局部地區(qū)慢慢擴(kuò)大開了,又隔了很久很久,才逐漸見諸文字記載。 茶樹的起源問題,歷來爭論較多,隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn),才逐漸達(dá)成共識,即中國是茶樹的原產(chǎn)地,并確認(rèn)中國西南地區(qū),包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。 由于地質(zhì)變遷及人為栽培,茶樹開始由此普及全國,并逐漸傳播至世界各地。

5. 中國茶文化傳入哪些國家并得到演變發(fā)展

中國是茶的故鄉(xiāng),早在唐代以前,中國生產(chǎn)的茶葉便通過陸路及海運(yùn)的方式遠(yuǎn)銷各地。首先到達(dá)了日本和韓國,然后傳到印度和中亞地區(qū)。在明清時(shí)期,又傳到了阿拉伯增島。在17世紀(jì)初期,中國茶葉又遠(yuǎn)銷至歐洲各國,很多上層社會的貴族、紳士都養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣。中國的共和中國的絲綢及磁器一樣,已經(jīng)成為了中國在全世界的代名詞

6. 中國茶在世界得以廣泛傳播的依據(jù)是什么

1、茶文化是世界了解中國的重要途徑。茶是中外交流歷史中重要的中國元素,也是中國傳統(tǒng)文化的代表性符號,世界了解中國的重要途徑。

2、茶文化有利于中國經(jīng)濟(jì)增長。茶文化促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)不僅有助推動經(jīng)濟(jì)增長,更有利于貧困地區(qū)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)脫貧。因地制宜發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),對于推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施有著重要意義。

3、發(fā)展茶文化,既能提高茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益,也可以使世界各地的品嘗者享受到茶香、味甘、色艷、形美,進(jìn)而陶冶情操,增進(jìn)精神素養(yǎng)。

4、茶文化可促進(jìn)開放,推進(jìn)國際文化交流。國際茶文化的頻繁交流,使茶文化跨越國界 ,廣交天下成為人類文明的共同精神財(cái)富。

7. 中國古代茶文化產(chǎn)生的影響

茶文化的形成和發(fā)展其歷史非常悠久。武王伐紂,茶葉已作為貢品。原始公社后期,茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國,茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。漢朝 ,茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝,已有飲茶之風(fēng)。隋朝,全民普遍飲茶。唐代,茶業(yè)昌盛,茶葉成為必需品。

8. 茶在中國古代的傳播與發(fā)展的思維導(dǎo)圖

wether 是否 、we 我們 、water 水 、at 在、

wet濕的、 there那兒、 the 這那 、here、 這兒、

he 他、her 她、 tea 茶、 heat 熱、

eat 吃 、ate 吃(過去式)、 wear 穿 、hate 恨、

常用的天氣形容詞:

1.weather天氣 adj. 2.rainy下雨的 adj. 3.windy刮風(fēng)的 adj. 4.cloudy多云的 adj. 5.sunny天晴的 adj. 6.snowy下雪的 adj. 7.thunder打雷 v. 8.lightning閃電 v. 9.hail冰雹 n. 10.typhoon臺風(fēng) n. 11.hurricane暴風(fēng)雨 n. 12.snowstorm暴風(fēng)雪 n. 13.fog霧 n. 14.sandstorm沙塵暴 n. 15.sultry悶熱 adj.

9. 茶在中國古代的傳播與發(fā)展中的作用

從最早的神農(nóng)時(shí)期,神農(nóng)以身試藥,茶這種植物,可以作為藥用(最開始),可清熱消暑,暢通腸胃,起到舒緩人們身體不適的作用。

之后,在眾多實(shí)踐中,人們開始將茶從發(fā)病藥用,轉(zhuǎn)向日常飲用,用于保健強(qiáng)身。到了西周時(shí)期,四川生產(chǎn)的貢茶聲名大噪,進(jìn)貢入朝廷。

但是直到漢代,飲茶的文化才漸漸在普羅大眾之間普及開來。

最終在唐宋時(shí)期,茶的“普及”有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。唐代之前,無論是朝廷還是民間,對待茶還是僅處于粗放煎飲階段,要么是藥用,要么是用作解渴和日常保健。

到了唐代,由于唐朝經(jīng)濟(jì)富裕,物質(zhì)充裕,自上而下地形成了講究生活、追求品質(zhì)的風(fēng)俗,在文化、經(jīng)濟(jì)和娛樂都長足發(fā)展的情況下,茶文化的發(fā)展也邁上了新的臺階。

宋代時(shí)期,人們更將以品為主的唐代煎茶發(fā)展成了“斗茶”,達(dá)到了更高的藝術(shù)性品茶階段。

10. 茶在我國的傳播

對這個(gè)問題想徹底了解的,推薦《茶與中國文化》一書,該書從中國茶文化的成立期——魏晉南北朝初唐時(shí)期入手,從文化史角度解明當(dāng)時(shí)飲茶習(xí)俗的發(fā)展?fàn)顩r以及飲茶習(xí)俗形成的社會文化基礎(chǔ)。本書是“中國文化新論叢書”之一。本書成書于2001年,正式出版后產(chǎn)生很好的市場效應(yīng),讀者反應(yīng)熱烈。本書主要闡述了茶與中國文化的關(guān)系。中國作為茶之故鄉(xiāng)茶之大國,自古就有很好的發(fā)展,此書正是為了說明在茶文化發(fā)展的過程中,茶與中國文化的密切關(guān)系。是茶文化愛好者應(yīng)該閱讀的佳作。

書 名

茶與中國文化

作 者

關(guān)劍平

類 別

散文隨筆

人民出版社

目錄

序 章

第一章 茶的技術(shù)史研究——飲茶的藥用起源說

第二章 道教服食與飲茶風(fēng)俗的形成——兼論道教對于飲茶風(fēng)俗形成的影響

第三章 茶的藥史研究——兼以嗜好品嗜好理論審視飲茶

第四章 社會各階層的飲茶狀況

第五章 茶的文化地理

第六章 飲茶的文化意蘊(yùn)——風(fēng)流

第七章 茶的程式化、技能化與禮儀化

第八章 茶宴的誕生

第九章 茶宴的饌口——茶果

第十章 茶筅的起源

第十一章茶器與茶的精神

第十二章 從《荈賦》看晉代茶文化

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