食用油水分的計算公式?
(原食用油的質量)減去(烘干至恒重后食用油的質量)=食用油水分質量
再除以(原食用油的質量)乘以%=食用油水分含量。食用油也稱為“食油”,是指在制作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。由于原料來源、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
不經過任何現代工藝加工的才是土茶油,當然現在的茶油都是現代工藝,能買到純茶油就已經是不錯了
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