一、中國(guó)黃茶,黃茶那種好喝?那種健康?最好的黃茶有哪些?
我喝過(guò)四川蒙頂山的黃茶,蒙頂山是接近西藏高原的地方,天然的不受化工污染的環(huán)境在國(guó)內(nèi)許多地方都難以匹敵,從食品安全的角度講,蒙頂山茶具有特別優(yōu)勢(shì),所以我一直喝蒙頂山的味獨(dú)珍黃茶。
云南普洱茶好
可以了解一下廣西浪伏茶業(yè)的黃毫,做工獨(dú)特,口感不錯(cuò)
黃茶特征:黃湯黃葉。
黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。這種黃色是制茶過(guò)程中進(jìn)行悶堆渥黃的結(jié)果。黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類(lèi)。黃茶芽葉細(xì)嫩,顯毫,香味鮮醇。由于品種的不同,在茶片選擇、加工工藝上有相當(dāng)大的區(qū)別.比如,湖南省岳陽(yáng)洞庭湖君山的“君山銀針”茶,采用的全是肥壯的芽頭,制茶工藝精細(xì),分殺青、攤放、初烘、復(fù)攤、初包、復(fù)烘、再攤放、復(fù)包、干燥、分級(jí)等十道工序。加工后的“君山銀針”茶外表披毛,色澤金黃光亮。
黃茶具有“黃葉黃湯”的特色,屬于輕發(fā)酵茶。這種黃色主要是制茶過(guò)程中進(jìn)行渥堆悶黃的結(jié)果。黃茶可分為黃大茶、黃小茶和黃芽茶三類(lèi)。
黃大茶:著名的品種有安徽的霍山黃大茶、廣東的大葉青等。
黃小茶:著名的品種有湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、湖南岳陽(yáng)的北港毛尖、湖北的遠(yuǎn)安鹿苑、浙江的平陽(yáng)黃湯等。
黃芽茶:著名的品種有湖南岳陽(yáng)的君山銀針、四川名山的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍山黃芽、浙江德清的莫干黃芽等。
各類(lèi)黃茶名:君山銀針;蒙頂黃芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黃芽;溈江白毛尖;溫州黃湯;皖西黃大茶;廣東大葉青;海馬宮茶。
二、黃茶是喝新茶好還是年份長(zhǎng)的好?
黃茶有斷代,所以現(xiàn)在的黃茶工藝基本沒(méi)有特別好的,一定要喝就選擇年份老的
三、苗族黃茶真的有用嗎?有沒(méi)有用過(guò)的朋友?
效果不錯(cuò)的,當(dāng)天就好很多
四、牛山黃茶可以喝下去嗎
水可以喝下去,其他的就不要喝了