存放了10年竹葉青酒有毒嗎？
只要不是用塑料裝的,密封良好,放在陰涼地方的.在放二十年都行,我家有瓶放了三十年左右的蜂螗酒 能,你怕有毒可以給我,反正我不想活了,呵呵,不給你錢(qián)的哦 能喝的,藥酒沒(méi)事的
竹葉青茶保質(zhì)期多久？會(huì)越放越好喝還是怎樣？
? ? ? 竹葉青茶保質(zhì)期多久？會(huì)越放越好喝還是怎樣？
? ? ? 保質(zhì)期一般是18個(gè)月以?xún)?nèi)，竹葉青屬于綠茶，喝的是鮮嫩甘冽的味道，所以提前喝才好喝。并非越放越好喝。
竹葉青屬于“綠茶”，而綠茶是沒(méi)經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，喝的就是它的鮮嫩甘冽的味道，所以竹葉青茶等品種的綠茶到了每年春天才會(huì)炒得那么火熱，品質(zhì)好的綠茶才能賣(mài)到幾百上千元一斤。時(shí)間久了也就沒(méi)有了鮮嫩甘冽的味道。
竹葉青茶保質(zhì)期在18個(gè)月以?xún)?nèi)，因?yàn)楹苋菀资艹?、竄味，所以最重要的就是保存，一定要注意避陽(yáng)光、避潮濕、避氧氣、避異味?？梢詫⒉枞~密封好之后放在冰箱里，也可以借助干燥劑等物品來(lái)保存竹葉青茶，但是無(wú)論你保存得多嚴(yán)密，也一定要注意不要過(guò)了保質(zhì)期。
通過(guò)上面的介紹大家可以知道竹葉青茶保質(zhì)期大概在一年半左右。只有這樣新鮮的茶葉才能喝出鮮嫩甘冽的味道。過(guò)了保質(zhì)期一個(gè)是設(shè)計(jì)食品安全的問(wèn)題，另一個(gè)更重要的問(wèn)題就是失去了喝綠茶的意義，而且更是不能品嘗出竹葉青這種上品茶的味道。所以一定要選擇在保質(zhì)期內(nèi)的竹葉青茶。
竹葉青茶儲(chǔ)存方法
1、竹葉青茶瓦罐儲(chǔ)茶法
此法古代就有。明人馮夢(mèng)禎《快雪堂漫錄》云：“實(shí)茶大甕，底置箬，封固倒放，則過(guò)夏不黃，以其氣不外泄也?！本G茶(茶葉本身)含水量不能超過(guò)6%?？捎蒙页凉瘛＞唧w操作方法同石灰塊保存法。
2、竹葉青茶罐藏法
容器選用裝糕點(diǎn)或者其他食品的金屬聽(tīng)、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是竹葉青茶要干燥，袋口封好。此法簡(jiǎn)便，取同方便。
3、竹葉青茶塑料袋貯茶法
竹葉青茶選用密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi)，封口即成。
4、竹葉青茶熱水瓶貯茶法
可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內(nèi)充干燥的竹葉青茶，蓋好瓶塞，用蠟封口。
5、竹葉青茶冰箱保存法
竹葉青茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時(shí)間長(zhǎng)、效果好，但袋口一定封牢，封嚴(yán)實(shí)，否則會(huì)回潮或者串味，反而有損竹葉青茶茶葉的品質(zhì)。
竹葉青茶屬于綠茶珍品，不宜長(zhǎng)期存放，開(kāi)封后的竹葉青茶應(yīng)盡快在短期喝完，或是密封起來(lái)放冰箱存放。
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按常理來(lái)說(shuō)，竹葉青茶屬于綠茶，未經(jīng)發(fā)酵，喝的就是鮮葉帶來(lái)的鮮爽口感，而隨著時(shí)間延長(zhǎng)，鮮爽就會(huì)漸漸淡去，所以綠茶在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，一年之內(nèi)怎么也要喝完，以避免鮮爽滋味完全喪失。但是竹葉青茶又有點(diǎn)不同，它的葉片不是干燥到一點(diǎn)水分都沒(méi)有，而是把含水量控制到3%，這樣鮮爽滋味和栗香就會(huì)留存更長(zhǎng)，另外它每一個(gè)獨(dú)立包裝內(nèi)都充了氮?dú)猓銡夂妥涛兜谋ｕr又進(jìn)一步延長(zhǎng)，所以只要不打開(kāi)獨(dú)立包裝，那存放一年以上也是可以的。不過(guò)我一般留不了那么久，多半在夏天就全喝完了，因?yàn)橄奶旌戎袢~青茶實(shí)在很爽?一喝就難以停下。