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普洱茶餅的飲用方法有哪些?

來源:departmentofideas.com???時間:2023-01-15 18:06???點擊:50??編輯:admin???手機版

一、普洱茶餅的飲用方法有哪些?

普洱茶餅的飲用方法是很有講究的,一般情況下,普洱茶餅有兩種飲用方法,即即熟餅飲用法和青餅飲用法兩種,具體是:

熟餅飲用法:熟餅飲用法,就是指沖泡茶時的溫度較高,以100℃的沸水沖泡為最佳。

青餅飲用法:青餅飲用法又被稱作是生餅飲用法,具體就是沖泡茶時的溫度不要太高,避免燙傷茶葉,以水溫在80℃至95℃左右的開水沖泡最好。

從此兩種普洱茶的飲用方法上來看,其起到決定性作用的是水溫。但是在沖泡普洱茶餅時的具體工序也是很重要的。

二、怎么選購好的普洱茶餅?

餅的形狀

細節(jié)往往決定了品質。餅形周正與否,可以粗略判斷壓餅的工藝優(yōu)劣,也能印證一個普洱茶產商的制茶實力與做茶態(tài)度。

三、普洱茶餅用手掰可以嗎?

其實用茶針撬完就可以用手輕輕掰一下,完全用手掰容易掰碎而且也不容易掰動啊。市場上有很多茶針,隨便幾塊錢買一把很方便啊。如果比較有追求的話可以推薦斗記的一款茶針,超級好用。希望對你有用

四、普洱茶餅應該怎么喝?

普洱茶餅的飲用方法,概括的說,分為撬茶、醒茶、存茶以及泡茶四步,具體就是:

第一步:撬茶。普洱茶餅是一塊相對結實餅,在飲用普洱茶之前,需要將適量的茶葉沖餅上撬下了。此一步,必須準備好茶針或者茶刀等撬茶工具,同時要準備好撬茶過程中的安全。

第二步:醒茶。從茶餅上撬下的茶葉,一般情況下,需要先醒茶才能將茶葉最好的一面呈現(xiàn)出來。醒茶其實就是將撬下的茶葉放置在清潔、庇蔭處進行吹風。此過程中,一定要保持醒茶環(huán)境的清潔。

第三步:存茶。就是將醒過后的茶葉放置在專用的器皿之中。存茶過程中,一定要避免異味、潮濕和光照,以免影響普洱茶葉的品質。

第四步:泡茶。就是將適量的茶葉放入茶葉或者茶杯中,根據(jù)自己的喜好,選擇熟餅飲法或者青餅飲法。要注意的是,第一泡茶湯為洗茶,最好不要飲用。

五、普洱茶餅的保存方式有哪些?

一、生餅、熟餅分開放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。

二、放放置地點以一樓接近地面為佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借濕度溫度醇化。

三、普洱茶餅保存方法叵住公寓有品茗間,可放茶。辟茶室存放,不要放除濕機或是冷氣機吸干茶的水分,應以自然溫度存放最佳。

四、存放空間地點防止日曬或是陽光照射。這也是存放關健。光線對成茶破壞力強大,要小心!

五、茶餅若是一筒七片,不宜在外層再包上塑料袋,原來的竹葉片就是茶的守護神,存放靠她靠得住,散茶或餅剝開了,要放入茶甕。

六、茶甕的材質要瓷器、陶器兩大類。普洱茶餅保存方法可用瓷甕置茶得留心,熟餅帶酸氣不宜放入這種容器,應入陶甕較好。瓷甕放生餅為宜;陶甕還分上釉與不下釉。釉的甕保濕度較佳,活性適中,可放入陳茶。不上釉的陶甕轉茶性更佳,宜放入新茶!但要注意:吸水性太強也不宜放茶。

六、普洱茶生餅是如何制作的?

普洱生茶加工工藝為:大葉種茶鮮葉-萎凋-殺青-揉捻-曬干-蒸壓成餅-干燥攤晾。生茶茶性較刺激,放多年后茶性會較溫和,普洱老茶通常是指由生茶經自然發(fā)酵,陳放多年的普洱茶。普洱茶生茶茶湯

普洱生茶加工工藝為:大葉種茶鮮葉-萎凋-殺青-揉捻-曬干-蒸壓成餅-干燥攤晾。生茶茶性較刺激,放多年后茶性會較溫和,普洱老茶通常是指由生茶經自然發(fā)酵,陳放多年的普洱茶。

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