爸爸在南方工作,今年中秋,他回來(lái)和我們一起過(guò)節(jié),還帶了幾包南方的茶葉。
到了晚上,吃過(guò)團(tuán)圓飯后,我們一家人圍坐在桌邊,看爸爸泡茶。窗外有皎潔的月光相伴,這時(shí)再沏上一壺茶,真是愜意至極啊!爸爸今天泡的是功夫茶,所謂功夫茶,并非茶葉或茶類(lèi)的名字,而是一種泡茶的技法,此功夫,是指沏泡的學(xué)問(wèn),品飲的功夫。
開(kāi)始泡茶了,爸爸先把水燒開(kāi),然后打開(kāi)茶葉罐,我正想用手去拿,爸爸卻用手擋住了我,一本正經(jīng)地說(shuō)道:“泡茶有個(gè)講究,是不可以用手去拿茶葉的,不僅如此,就連茶葉的多少也是有講究的,如果太多,不但泡出的茶太濃,且味帶苦澀,但太少也不行,沒(méi)有味道?!闭f(shuō)完,他便用夾子夾起了一點(diǎn)茶葉,放入燒壺中。誒,泡茶的學(xué)問(wèn)可真多啊!我心想。這時(shí),爸爸提起茶壺,我以為已經(jīng)好了,沒(méi)想到他竟然把茶倒在杯子上,沖洗杯子?!斑@到底是為什么呢?”我百思不得其解,便問(wèn)道?!耙?yàn)楣Ψ虿璧牡谝环惺遣缓鹊摹R环刑?,謂之?huà)雰悍?,三沸太老,謂之百壽湯。只有第二沸是剛剛好的?!卑职帜托牡亟o我講解著。當(dāng)水第二次燒開(kāi)后,便可開(kāi)始飲茶了。
爸爸把茶杯遞給我,我一看,這么小的茶杯,喝一口,還不夠我塞牙縫呢!爸爸卻說(shuō):“好茶是需要小口小口地品的?!甭?tīng)了爸爸的話(huà),我也學(xué)著媽媽的樣子,喝起茶來(lái),我抿了一小口茶,好苦??!但漸漸的,竟然也品出了一絲甘甜。
在中秋之夜,我們一家人在一起,賞月品茶,是多么的幸福??!一邊品茶,一邊望著那白玉盤(pán)似的月亮。忽然間,我似乎明白了一個(gè)道理:人生也像品茶一樣,先苦后甜,只有經(jīng)歷了各種磨難后,才會(huì)有成功的喜悅?!安唤?jīng)一番徹骨寒,哪得梅花撲鼻香?”說(shuō)的就是這個(gè)意思。
抬起頭來(lái),仰望蒼穹和那蒼穹中的明月。思緒便如脫韁的野馬飛馳在無(wú)際的原野--——這純潔的月光??!今夜我終于體會(huì)到了你博大的自然氣息。