蒙頂甘露采摘細(xì)嫩，每年春分時(shí)節(jié)，當(dāng)茶園中有5％左右的茶芽萌發(fā)時(shí)，即開園采摘，標(biāo)準(zhǔn)為單芽或一芽一葉初展。加工工藝分為高溫殺青、三炒三揉、解塊整形、精細(xì)烘焙等工序。鮮葉采回后，經(jīng)過攤放，然后殺青。為使茶葉初步卷緊成條，給“做形”工序創(chuàng)造條件，殺青后需經(jīng)過三次揉捻和三次炒青。“做形”工序是決定外形品質(zhì)特征的重要環(huán)節(jié)。
蒙頂甘露成茶外形緊卷多毫，嫩綠色潤(rùn)；香氣馥郁，芬芳鮮嫩；湯色碧清微黃，清澈明亮；葉底嫩芽秀麗、勻整。香馨高爽，味醇甘鮮。歷代文人墨客留下了不少贊頌蒙頂茶的文章：白居易在《琴茶》一詩(shī)眾寫道：“琴里知聞惟《淥水》，茶中故舊是蒙山?！?/p>
形容極品生普茶句子？
普洱茶者，茶中極品也。
迢迢萬里茶馬路，千難萬險(xiǎn)一壺茶。古之事也；然則，倍為藏者乃茶膏也。
惜貴妃香消散，若聞其香，必為之動(dòng)容，豐碩美態(tài)怎能顧，玉環(huán)變飛燕，堪比黃花瘦！ 太白醉酒詩(shī)百篇，品普洱，定為之棄酒。郁金香味渾不知，珠玉皆散盡，更拋千金裘。
其必曰：“古有客來茶當(dāng)酒，一片普洱滿腹香，但使朝朝入君口，當(dāng)劍棄酒不思量。（不知何處是他鄉(xiāng)）”。
陳香易醉、亦人亦仙，恍若踏霧欲訪云外客耳。醇厚、甘滑之風(fēng)韻，不枉千年品茶經(jīng)。
瘦身、養(yǎng)顏、延年之奇效，豈是清雅文章可窮盡乎？ 山花流水無人到，品茗深山待月來。自是品茗者之至高境界。
生是飲一杯茶。青年飲茶的第一遍，青澀稚嫩，品不出其中味；中年飲第二遍，豐富醇厚，有太多故事；老年飲第三遍，清澈明白，清香幽遠(yuǎn)，回味無盡。