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武夷巖茶近幾十年的產(chǎn)量與銷量如何?

來源:departmentofideas.com???時間:2021-12-14 06:50???點擊:282??編輯:鞏逸???手機版

武夷山位于東經(jīng)117°37′22″–118°19′44″,北緯27°27′31″–28°04′49″之間,屬中亞熱帶地區(qū)。武夷山景區(qū)是典型的丹霞地貌,為我國首批國家風景名勝區(qū)。

根據(jù)普查統(tǒng)計,至2007年底,全市共有茶山115473畝,其中大紅袍32636畝,占總面積的28%;肉桂24210畝,占總面積的21%;水仙48805畝,占總面積的42%;奇種9822畝,占總面積的9%。

武夷巖茶按等級分為四大類,由好到差為:正巖茶、半巖茶、洲茶、外山茶。其中最好的是正巖茶,最差的為外山茶,正巖茶處于景區(qū)60萬平方公里的區(qū)域內(nèi)。以今年正巖產(chǎn)區(qū)的茶青一斤收購價最低也要一百多,正常10斤茶青做一斤成茶,因此正巖產(chǎn)區(qū)的巖茶絕對沒有低于1000元的。

目前市面炒得火熱的牛肉(牛欄坑肉桂)來說,牛欄坑山場面積不大,茶葉種植面積僅有70余畝,每畝產(chǎn)茶青700斤,10斤茶青做一斤成茶,牛欄坑一年巖茶總產(chǎn)量盡有5000斤左右。因此,市面上的正宗牛肉一泡難求,更別說上產(chǎn)品系列了。以2017年牛欄坑茶青收購價,一斤在1000元以上,做成成茶一斤就得一萬多,而且還買不到。因此市面上幾千的牛欄坑肉桂,肯定是假貨!

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