1. 茶葉經(jīng)營(yíng)管理與茶文化
茶藝與茶文化專(zhuān)業(yè)是一個(gè)冷門(mén)的專(zhuān)業(yè)。
因?yàn)檫@個(gè)專(zhuān)業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)是一個(gè)冷門(mén)的專(zhuān)業(yè),對(duì)這方面有要求的,一般都是藝術(shù)文人,高雅人士,那么自然而然對(duì)這方面的要求也是比較高的,還有一定的時(shí)間積累,基本上不能夠從事這方面的工作,所以想要在這個(gè)專(zhuān)業(yè)有所建造是非常困難的。
2. 茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理
市場(chǎng)拓展不能單憑品牌拉力,還必須依靠快速有效的渠道鋪貨和產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)。大益并沒(méi)有盲目地像其他茶企一樣投巨資去建立幾十上百家的品牌零售終端,而是結(jié)合自身的資源優(yōu)勢(shì),在茶行業(yè)率先導(dǎo)入了深度營(yíng)銷(xiāo)模式。
3. 茶葉公司的經(jīng)營(yíng)理念
要開(kāi)好?家茶葉店,?先要以“微笑服務(wù)”其次以客??上為宗旨,再以“五感服務(wù)”:即親切感、誠(chéng)實(shí)感、溫暖感、信任感、留戀感。
“五感服務(wù)”是將服務(wù)流程具體化,落實(shí)在每?個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié)上。顧客進(jìn)店的第?聲問(wèn)候要親切,介紹商品要誠(chéng)實(shí),把信任作為與顧客溝通的切?點(diǎn),要根據(jù)不同年齡、不同需求??,服務(wù)得切合實(shí)際。
整個(gè)服務(wù)過(guò)程要使顧客有溫暖如親?的感覺(jué),打破店?欺客的傳統(tǒng)做法,樹(shù)?店?服務(wù)更佳的形象。使顧客享受到進(jìn)店如家的溫暖。這其中包含著張?元全體員?對(duì)顧客的真誠(chéng)度,包含著他們的?明素質(zhì),包含著他們對(duì)語(yǔ)?藝術(shù)、柜臺(tái)服務(wù)的成熟度。
4. 茶營(yíng)銷(xiāo)與管理
1、首先要做好推銷(xiāo)準(zhǔn)備:要做好市場(chǎng)調(diào)查,了解客戶(hù)群是哪類(lèi)人,比例老人、中年人、白領(lǐng)、普通大眾等,在此基礎(chǔ)上做一個(gè)針對(duì)他們的宣傳或是策劃,最后是展開(kāi)推廣。
2、其次要有個(gè)好的推廣方式:茶葉銷(xiāo)售要與茶莊、超市合作,包裝成一品牌,前期要鋪貨和店主或超市打下基礎(chǔ)。
3、在進(jìn)行茶葉產(chǎn)品線規(guī)劃時(shí)首先要考慮的是細(xì)分市場(chǎng)的接受度和認(rèn)可度,而不是把那些陳芝麻爛谷子的老掉牙東西強(qiáng)加在茶葉分類(lèi)上,這不是產(chǎn)品線規(guī)劃,是在自己給自己找麻煩。大家翻爛了古書(shū),去找牽強(qiáng)附會(huì)的陳詞濫調(diào),卻不花費(fèi)哪怕一半的時(shí)間去進(jìn)行市場(chǎng)店調(diào)研,去研究消費(fèi)者到底需要什么樣的茶葉。而茶葉本身的亮點(diǎn)卻沒(méi)人去挖掘,這卻正是消費(fèi)者關(guān)注的地方和可以帶來(lái)大規(guī)模銷(xiāo)售的東西。
茶葉企業(yè)想做大茶葉銷(xiāo)售規(guī)模,樹(shù)立良好的品牌形象必須放棄散茶銷(xiāo)售,實(shí)行專(zhuān)業(yè)化包裝,用品質(zhì)的觀念、新穎的包裝、獨(dú)特的廣告宣傳以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌樹(shù)立良好的形象,以此來(lái)打動(dòng)消費(fèi)者,促進(jìn)銷(xiāo)售,拉動(dòng)市場(chǎng)。
5. 茶葉經(jīng)營(yíng)之道
這個(gè)問(wèn)題是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案的,但你可以從以下方面著手。
1、巧用茶道、茶藝、帶各種茶葉樣品到茶樓、飯店、大型娛樂(lè)場(chǎng)所、公司、單位等企業(yè)進(jìn)行銷(xiāo)售。
2、店開(kāi)好后多做幾個(gè)宣傳、活動(dòng)、好讓整個(gè)地區(qū)的人都明白、你店的特色之處,都敢來(lái)買(mǎi)茶。
3、與茶樓聯(lián)手,做代金卷、喝茶后就送、買(mǎi)茶后也送、來(lái)擴(kuò)大店里的名氣、好增加客人回頭。
4、不定期在小區(qū)、和人多的方面做幾個(gè)活動(dòng),來(lái)加大宣傳、便于下次光顧。
5、做單位、公司等企業(yè)的福利茶發(fā)放、和送禮的高級(jí)禮盒茶。
6、做批發(fā)零售、讓附近的幾個(gè)茶葉店到你店來(lái)拿貨。
茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、回歸自然。
6. 茶葉經(jīng)營(yíng)管理概念
一般都是茶場(chǎng)自產(chǎn)自銷(xiāo)的,也有連鎖的,
7. 茶葉經(jīng)營(yíng)策略
?先,我們應(yīng)該做好茶葉的宣傳?作。
當(dāng)宣傳到位時(shí),就會(huì)有更多的?購(gòu)買(mǎi),?然營(yíng)收就會(huì)更多。所以我們可以增強(qiáng)在線上線下的宣傳?度。不過(guò)雖然有更多的?來(lái)看,不等同于茶葉的銷(xiāo)量?定會(huì)增加,因?yàn)槲覀円芰糇∷羞M(jìn)來(lái)的顧客的?,讓他們有消費(fèi)的欲望,才能達(dá)到促成的?的。考慮到茶葉的銷(xiāo)售,我們需要請(qǐng)?個(gè)好的導(dǎo)購(gòu)員來(lái)銷(xiāo)售茶葉。導(dǎo)購(gòu)員可以通過(guò)銷(xiāo)售產(chǎn)品獲得?定?例的傭?。購(gòu)買(mǎi)時(shí),應(yīng)選擇?品質(zhì)、利潤(rùn)在中等偏?空間的好茶葉。這不僅在?定程度上?持了茶葉的收?,?且還能收獲了顧客的滿(mǎn)意度,為商店贏得聲譽(yù),只有好的產(chǎn)品才能更長(zhǎng)久。
其次,是將茶葉銷(xiāo)售與茶葉?化銷(xiāo)售相結(jié)合,吸引?化客戶(hù)。
茶?化是茶葉銷(xiāo)售中的重要組成部分。茶?化歷史悠久,內(nèi)涵豐富,深受眾多?化愛(ài)好者的喜愛(ài),中敘堂不斷輸出茶?化??的知識(shí),讓喜歡茶的朋友能學(xué)到更多茶知識(shí)跟技巧。那么商店也可以購(gòu)買(mǎi)?些完整、精?制作的茶具進(jìn)?銷(xiāo)售和?常使?,并開(kāi)設(shè)?些茶?化課程。前來(lái)買(mǎi)茶的顧客可以參觀茶具和演?。購(gòu)買(mǎi)茶葉后,想學(xué)習(xí)的顧客會(huì)?對(duì)?的教授茶?化知識(shí)和道具的使?,包括茶藝、茶禮等。
最后,還需要注意店內(nèi)環(huán)境的布局,?持店內(nèi)環(huán)境的安靜。
裝修偏向?化氛圍,放?桌、古琴等相關(guān)物品是不錯(cuò)的選擇,中敘堂的布局已江南風(fēng)格為主調(diào),從感官上讓?覺(jué)得舒適放松,因?yàn)闀?huì)逛茶店的客戶(hù),很??部分是喜歡找?個(gè)安靜舒適的環(huán)境,所以我們的布局要安靜和簡(jiǎn)潔,不能太過(guò)雜亂吵鬧。
8. 茶文化產(chǎn)業(yè)管理
人口數(shù)量與增長(zhǎng)速度對(duì)茶葉市場(chǎng)的影響。中國(guó)人口眾多,茶葉市場(chǎng)無(wú)疑是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。人口的迅速增長(zhǎng)促進(jìn)了茶葉市場(chǎng)規(guī)模的過(guò)大。因人口增加,其消費(fèi)需求也會(huì)迅速增加。
人口的集中程度不同,則市場(chǎng)大小不同;消費(fèi)習(xí)慣不同,則市場(chǎng)需求特征不同。當(dāng)?shù)厝丝谠黾右矔?huì)加大當(dāng)?shù)氐牟枞~需求量,帶來(lái)更多的市場(chǎng)份額。
9. 茶葉經(jīng)營(yíng)理念
茶主張,鄭州潤(rùn)翔餐飲管理有限公司旗下又一年輕品牌,自品牌創(chuàng)建之初便確立了“打造高品質(zhì)好茶”的發(fā)展目標(biāo),建立了集工廠,茶場(chǎng),水果基地,研發(fā)中心、加盟和自營(yíng)于一體的產(chǎn)業(yè)鏈,不斷致力于為都市白領(lǐng)、年輕消費(fèi)者打造口感豐富,個(gè)性吸睛的產(chǎn)品和時(shí)尚潮流的茶飲空間。
秉承“健康為本、品質(zhì)尚源”的品牌理念,茶主張依循自然的生態(tài)規(guī)律,堅(jiān)持可持續(xù)性發(fā)展理念,同時(shí)多種精制研發(fā)以增加產(chǎn)品附加值,形成了以奶茶、果飲為主打、全領(lǐng)域深縱發(fā)展的品牌經(jīng)營(yíng)。如今,茶主張憑借健康為本的高端品質(zhì)、人性化的關(guān)懷理念、便捷直達(dá)的線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式,以全新姿態(tài)呈現(xiàn),為忙于工作的都市白領(lǐng)、負(fù)重致遠(yuǎn)的學(xué)生以及追逐時(shí)尚的年輕人服務(wù)
10. 茶葉公司文化
恒盛合瑞一直在四川發(fā)展,并根植食品行業(yè)三十年,從2008年開(kāi)始運(yùn)作奶茶事業(yè),并注冊(cè)了茶百道品牌,以四川著名的大熊貓為標(biāo)識(shí),引動(dòng)了市場(chǎng)。特色產(chǎn)品包括優(yōu)選龍井,桂花毛峰,大紅袍,鳳慶紅茶,白毫綠茶,臺(tái)農(nóng)芒果,都樂(lè)金菠蘿,黑糖波波,每一款都別具匠心。