1. 知己普洱茶
因為廣東人一般白天工作都很忙,在現(xiàn)在廣東人的快節(jié)奏生活里,人們要生存,養(yǎng)活全家,車貸、房貸等工作壓力大,而且大家都與快節(jié)奏的生活方式,工作著。
白天忙了一天,晚上有空約三五知己閑暇時間,一起喝夜茶,聚聚舊。
而且廣東的天氣比較熱,晚上去茶樓嘆茶,不僅可以享受美食,而且可以嘆下空調(diào),何樂而不為呢?把白天緊張的情緒,釋放緩解下。第二天再精神百倍的投入工作中。
2. 知己茶葉價格
茶逢知己一杯醉求下一句 酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉! 一茶一書一知己,求個下聯(lián) 一煙一酒一紅顏 一杯茶 一本書
3. 知己茶是什么茶
酒逢知己千杯少,茶遇知音萬眾香。
選擇酒,可“舉杯笑對人生”,所以很多豪爽之人喜歡酒,比如俠客和文士;選擇茶,可“把壺縱覽天下”,所以很多憂國憂民的朝堂之人愛好茶,比如志士文人;但無論選擇茶還是選擇酒,都少不了一知己!
茶溫潤平和,酒豪氣磊落,把盞人生,也當(dāng)是以茶酒最為適宜了,也必定少不了茶酒。
若是茶,杯中世界,人生沉浮,能沉淀出生命的清芬;若是酒,杯中世界,人生半醒半醉,能體味出生命醇厚滋潤。茶酒人生,不是沉溺,也不能沉溺,而是深沉,更是感悟。
4. 知味普洱茶
根據(jù)制法的不同將普洱茶分為生茶和熟茶!
生茶:采摘后以自然方式發(fā)酵,茶性較刺激,放多年后茶性會轉(zhuǎn)溫和,好的老普洱通常是以此種制法。 熟茶:以科學(xué)加上人為發(fā)酵法使茶性溫和,讓茶水達(dá)到軟水好喝。以1973年后為分界點。 生茶所沖泡出來的水是青綠色,熟茶沖泡出來才是金紅色。
因成品的生普洱茶外形的不同大致分為:散茶及緊壓茶兩種。
散茶,指的是在制作后不僅過壓制及造型等加工步驟的成品茶葉。傳統(tǒng)工藝上的生茶以及現(xiàn)代工藝的熟茶都是屬于散茶一類。現(xiàn)在市場上主要看到的散茶有普洱金芽及宮廷普洱等,緊壓茶,進(jìn)過造型及壓制兩個步驟后,緊壓茶又分為餅茶,沱茶及磚茶和工藝茶。
根據(jù)等級分生普洱茶品種有:
普洱茶可按高、中、低檔分等級。茶葉采摘時,葉和芽同時采,一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉:一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級時,級別高的芽多,級別低的葉多梗多。
根據(jù)品牌種類有:
中茶普洱、大益普洱茶、下關(guān)沱茶、七彩云南、陳升號、八角亭、老同志、普秀、龍園號、瀾滄古茶、柏聯(lián)普洱、龍潤、書劍、天弘、彩農(nóng)茶、俊仲號、拉佤布傣、福元昌、蒲門茶業(yè)、蒙頓茶膏、茶馬史詩、勐庫戎氏、鳳牌、歲月知味、雨林古茶坊等。
根據(jù)山頭種類有:
依產(chǎn)地山頭分類——臨滄、普洱、西雙版納普洱古茶山以瀾滄江為界劃分為江內(nèi)(即瀾滄江以東)古六大茶山:攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒,即現(xiàn)在通常說的“易武茶產(chǎn)地”;江外(即瀾滄江以西)新六大茶山:南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)。古六大茶山現(xiàn)今還有不同說法:攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒是歷史上所稱的“六大茶山”,現(xiàn)在改為:易武、攸樂、革登、倚邦、蠻磚、漫撒。原因是道光年間(1821—1850)隨著蠻枝、架布、熠空等茶山的逐漸衰退,易武茶山崛起,遂取而代之。
5. 知茶語 普洱茶
每一朵花都有特定的語言,花語——用花來表達(dá)的語言,寄托著人們內(nèi)心深處的某種情感與愿望?;ㄓ谢ㄕZ,茶有茶語。
自古以來,品茶都是一門學(xué)問,愛茶、懂茶、惜茶。每一種茶都會給人帶來不一樣的體會。綠茶的清心,紅茶的和氣。會喝茶的人懂得茶的茶語,會品茶的人愈加懂茶。古代的文人墨客品茶吟詩,更多的是茶給他們帶來創(chuàng)作的激情和創(chuàng)意。
1、大紅袍的茶語:穩(wěn)定的力量
2、鐵觀音的茶語:探索的力量
3、普洱茶:包容的力量
4、白茶:治愈的力量
6. 云南知己茶業(yè)有限公司
茶杯——茶中知己,小小的一個茶杯,蘊含著無窮的奧秘,從胎土的選擇、燒制的過程、杯型的拿捏、釉彩的上色等等每一道工藝都影響著茶杯的品質(zhì)。
在購買瓷器茶杯時應(yīng)主要對瓷器本身進(jìn)行察看:器形是否周正,有無變形;釉色是否光潔,色度一致,有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦,不淺不深,有光澤(淺則過火,深則火候不夠;艷則顏色過厚,晦則顏色過?。?/p>
一般來說,現(xiàn)在各類茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。瓷器茶具:普請而韻長,以白為貴!
瓷器無吸水性,音清而韻長,瓷器以白為貴,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,具有藝術(shù)欣賞價值。適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣的茶,如文山包種茶。
最常見的瓷器茶杯有白瓷茶杯、青瓷茶杯。瓷器茶杯的花色比紫砂更具觀賞性。它的圖案或清新俊朗或清淡悠揚。另外,目前由于陶瓷新工藝新技術(shù)與新材質(zhì)的深度開發(fā),瓷器茶杯的家居裝飾的品種也越來越豐富,一些新瓷器茶杯中還加入各式花樣圖案,來滿足青年消費者的喜好。
白瓷以景德鎮(zhèn)的瓷器最為著名,青瓷茶杯則主要產(chǎn)于浙江、四川等地,尤以浙江西南的龍泉縣內(nèi)的龍泉青瓷最為有名。龍泉青瓷以造形古樸挺健、釉色翠青如玉著稱于世。另外還有產(chǎn)于四川、浙江等地的黑瓷茶杯,廣東等地產(chǎn)的仿古仿舊茶杯都是各具特色。
陶器茶具:造型雅致,保溫性好!陶器茶具,造型雅致,色澤古樸,特別是宜興紫砂為陶中珍品,用來沏茶,香味醇和,湯色澄清,保溫性好,即使夏天茶湯也不易變質(zhì)。
選擇茶具,除了注重器具的質(zhì)地之外,還應(yīng)注意外觀的顏色。只有將茶具的功能、質(zhì)地、色澤三者統(tǒng)叫協(xié)調(diào),才能選配出完美的茶具。
陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制,只是燒成溫度、氧化程度不同,色澤多為黃、紅棕、棕、灰等顏色。而瓷器的花色歷來品種豐富,變化多端。
茶具色澤的選擇主要是外觀顏色的選擇搭配。其原則是要與茶葉相配。飲具內(nèi)壁以白色為好,能真實反映茶湯色澤與明亮度。
根據(jù)喝的茶葉選茶杯
名優(yōu)綠茶:綠茶的本質(zhì)特征是“水清茶綠”,對茶具要求最講究變化。沖泡時宜選擇壁薄、易于散熱、質(zhì)地致密、孔隙度小、不易吸濕(香)的茶具為宜,如玻璃杯、薄胎瓷質(zhì)杯具等。透色玻璃杯,應(yīng)無色、無花、無蓋?;蛴冒状?、青瓷、青花瓷無蓋杯。
花茶:青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺杯具。
黃茶:輕發(fā)酵茶,氣香馥郁,滋味醇厚,所用器具以紫砂為佳。奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具、蓋碗、蓋杯。因為顏色黃,一直都被視為尊貴的象征,可以配合質(zhì)地油亮圓潤的上釉陶瓷飲用。
紅茶:紅茶宜用白瓷沖泡,用玻璃杯賞湯,便于襯托它的“寶光、金暈、湯色紅艷”三特點。內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的壺杯具、蓋杯、蓋碗或咖啡壺具。
白茶:沖泡白茶需要的水溫較高,宜選擇保溫性較佳的器具,茶具力求古樸、自然,以陶瓷、石器為上。白瓷或黃泥炻器壺杯及內(nèi)壁有色黑瓷。
黑茶:黑茶可沖泡也可煎煮,當(dāng)配陶制茶具或較粗砂粒的紫砂茶具,借茶具的吸附性消去茶葉存放中形成的不好味道,使黑茶的優(yōu)點更加突出。顏色厚重,應(yīng)該選擇顏色清亮,造型簡單的茶杯,可以顏色互補,增加觀賞性。
當(dāng)然,顏色還不是最主要的,不同的茶,選擇合適的茶具、使用合適的沖泡方法才能最好的泡出茶的味道,這才是至關(guān)重要的。
一茶一盞,投其所好茶具的選配常需依個人習(xí)慣和愛好而不同。比如,清代慈禧太后對茶具就很挑剔,一向用白玉質(zhì)地的茶杯、黃金質(zhì)地的茶托。
茶與茶具的關(guān)系甚為密切,好茶必須用好茶具泡飲,才能相得益彰。茶具的優(yōu)劣,對茶湯質(zhì)量和品飲者的心情,都會產(chǎn)生直接影響。所以挑一只合心意又合自己的茶的茶杯很重要!
7. 知音普洱茶
名字:悟仙堂
解釋:悟,領(lǐng)悟,悟道;仙,山不在高有仙則名;堂,堂堂正正。
名字:嘉上
解釋:南方嘉木,上等品質(zhì);嘉上普洱。
名字:俏南
解釋:山之南,有俏木;俏南普洱。
名字:美漫
解釋:美一盞,漫時光。
名字:普頤香茗
解釋:普,普洱;頤,養(yǎng)生;香茗,美茶。
名字:七真
解釋:滿清帝王七子餅茶,是普洱茶中的經(jīng)典;七真,普洱茶經(jīng)典中的真品;諧音“奇珍”,符合普洱茶的內(nèi)蘊。
名字:云尚
解釋:云,指普洱產(chǎn)自云南;尚,諧音“上”,上品。
名字:云宗
解釋:顧名思義,云南正宗的普洱茶,諧音“云中”,品好茶,美妙如在云中。
名字:百年云茗
解釋:百年,強調(diào)老字號、老品牌,突出茶文化的厚重感;云茗,顧名思義,云南的茶葉,即普洱茶。
名字:云茗天香/天香云茗
解釋:云茗,云南茶;天香,天然清香;名稱品牌的質(zhì)感不錯,大氣,體現(xiàn)普洱茶的霸氣與厚重感。
名字:紅葉
解釋:名字順口,通俗易懂,新穎獨特,與市面流通的茶葉產(chǎn)品名稱不沖突,符合行業(yè)特點及企業(yè)文化。
名字:予本
解釋:予,給予,賦予;本,最初的最好的茶味之意。
名字:妙問
解釋:妙,美妙,精妙,妙絕之茶;品茶懂人生,三問人生,問業(yè)者云集。
名字:依初
解釋:依舊如當(dāng)初的茶韻之意。
名字:唐音
解釋:唐,寓意盛世美味可口之意;音,知音,能品嘗出美味之意。
名字:普大大
解釋:普洱,六大茶山。
名字:貢茗居
解釋:貢,皇家貢品,突出珍貴與品質(zhì);茗,茶樹的嫩芽;居,突出悠閑與品質(zhì);貢茗,同“共鳴”,指對茶的共同贊意,大氣、易記、上口、易傳播。
名字:潤升堂
解釋:潤,滋潤;升,升華;“潤物細(xì)無聲”悄然無聲地滋潤著大地萬物。茶,滋潤著生命,給人們帶來了健康,默默無聞地為人類貢獻(xiàn)。
名字:原洱
解釋:源自百年以上大茶樹,以主張保留原味,拒絕深加工,“原”香是識別普洱茶最原生態(tài)的標(biāo)志;簡單,有韻味。
名字:六古韻
解釋:六大古山的韻味滋養(yǎng)。