紅茶茶具怎么用？

一、紅茶茶具怎么用？

一. 溫茶器 泡茶前先將沸水注入蓋碗或茶壺，一來有清潔茶具之效能，二來能提高茶具之溫度令其完全發(fā)揮茶葉之色、香，味的本質(zhì)。

二. 洗杯 使用杯洗清潔

三. 置茶。用蓋杯的時候可以直接用茶，投茶量則視乎所沖泡之茶類與及個人之口味。使用茶壺時則可能需要用茶漏幫忙置茶，再用手輕拍茶壺，令茶葉擺放得平均。

五. 注水、注水時最重要是注意水溫，因為不同的茶葉要不同的水溫，如要降溫則可能要用茶海 / 公道杯降溫。注水于蓋杯時可高沖，使茶葉滾動。注水于茶壺時切忌太速，以致茶葉沖出壺外。注入沸水后，高溫會令茶壺產(chǎn)生泡沫，可用茶壺蓋輕輕抹去。

六. 浸泡。蓋碗浸泡時可用蓋來返動茶葉，使茶葉更易散開。用紫砂壺沖泡時則可再用熱水溫壺，用熱力外內(nèi)一起將茶味迫出來，但玻璃茶壺則不宜。

七. 出茶。

二、紅茶用什么茶具泡好？茶具的選購方法？

紅茶用什么茶具泡好，其實茶具對于茶湯來說還是影響很大的，如果茶具用的好那么它的口感也會很棒。茶具的選購方法是什么，很多人都不太了解茶具應(yīng)該如何選購，下面就來看看這些茶具的選擇以及泡茶小常識的介紹。 很多人都喜歡紅茶，當(dāng)然喝茶也是有講究的。紅茶用什么 茶具 泡好，其實茶具對于茶湯來說還是影響很大的，如果茶具用的好那么它的口感也會很棒。茶具的選購方法是什么，很多人都不太了解茶具應(yīng)該如何選購，下面就來看看這些茶具的選擇以及泡茶小常識的介紹。

紅茶用什么茶具泡好？

1、青花瓷茶具

青花瓷制品顏色色白，細(xì)致潔凈，瓷器上繪制的圖案十分美觀。用青花瓷來沖泡紅茶，可以更加的突出紅茶的湯色，時期看起來更加的清晰透徹，是沖泡紅茶茶具很好的選擇。

2、玻璃茶壺

在很多茶店中，我們可以看到，沖泡紅茶時所用的茶具一般都是玻璃茶具。在沖泡紅茶時，用玻璃茶具可以更好的欣賞紅茶茶湯，使得紅茶更具美感。

3、砂壺?不建議使用

不建議用朱泥和段泥紅茶，朱泥含鐵量高，導(dǎo)熱性好，散熱快，適合泡鐵觀音、烏龍茶生茶（輕焙火系列），龍井等；若是再考慮茶汁吸入影響壺身的養(yǎng)壺顏色，那么淡色系的如段泥壺也不建議泡紅茶，除此以外，其他各種泥料紫砂壺均可泡紅茶，沖茗醇厚甘甜，不熟湯氣，隔夜不起餿。

茶具的選購方法？

1、我們在選擇茶具的時候首先要確定家中擺放的位置，來確定所購茶具的大小，根據(jù)平時飲茶人員的數(shù)量確定購買茶具的數(shù)量。

2、確定好之后我們要清楚不同的茶需要不同的茶具來泡，也就是茶具的大小要和茶葉的種類相符合，茶壺的容量為200毫升，茶杯的容量為150毫升，太大或者太小的被子都不能把茶葉充分的泡開，發(fā)揮真正的作用。

3、茶具的質(zhì)地是非常重要的我們要與茶葉的種類相適應(yīng)，例如我們在泡烏龍茶的時候，使用紫砂茶壺，在泡功夫茶或者紅茶以及紅茶碎葉時，使用瓷壺或者紫砂壺，在泡西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針等名茶時，為了增加美感，使用無色透明的玻璃杯。

4、在選購茶具的時候，茶具的外表色澤，應(yīng)與茶葉的色澤相匹配，內(nèi)壁是白色，這樣可以非常清晰的反映茶湯的色澤與純凈度。

5、在選購茶具的時候也要看茶具的重量，如果過重或者過輕都不是的，只有手感適中，杯緣細(xì)膩才是上等的茶具，茶具的厚度也要保持一致才可以。在選購的時候一定要觸摸杯子的邊緣才能判斷茶具的好壞。

6、在選購茶具的時候除了以上幾點，需要注意的是聞所購買的茶具是否又異味，這樣可以非常簡單的判定茶具是否是好的材料燒制而成，如果是新茶壺經(jīng)過清洗和晾曬之后異味還不能散去，建議不要經(jīng)常使用。

紅茶用什么茶具泡好，可以選擇青花瓷茶具或者玻璃茶具還可以用砂壺，其實不同的茶具泡出來的茶口感是不一樣的，大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇不同的茶具， 這樣可以讓喝茶變的更有味道更有文化氣息。如果你愛喝紅茶，在選擇茶具的時候，希望這些小常識能夠給你參考，讓紅茶口感更好。

三、紅茶用什么茶具泡好

泡紅茶需要特定的茶具才能泡出紅茶的效果，這樣泡出的紅茶茶湯更加的好，然而紅茶是屬于溫性的發(fā)酵類茶品，因此對于沖泡紅茶來說要選擇什么茶具是非常重要的。那么，接下來我為大家介紹紅茶用什么茶具泡好及好茶需配好茶具。

紅茶用什么茶具泡好 1、紫砂壺

紫砂壺可以說是泡紅茶的首選，紫砂壺透氣性好，用紫砂壺泡出的紅茶不宜變味。因為紫砂壺能吸收茶汁，壺內(nèi)壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān)，是紫砂壺獨具的品質(zhì)，也因為這個特點所以很多茶葉愛好者都會養(yǎng)紫砂壺，紫砂壺使用得越久，壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅。

2、青花瓷

青花瓷泡紅茶也算非常不錯的，青花瓷主要運用天然鈷料為色料，在瓷胎上用筆描繪紋飾，再聚透明釉，最后在高溫中一次燒成的釉下彩瓷器。釉下鈷料在高溫?zé)珊蟪尸F(xiàn)出藍(lán)色，習(xí)慣上稱為“青花”。青花的'魅力在于瓷質(zhì)細(xì)潔而色白，釉下彩的藍(lán)色彩繪，幽靚蒼翠，圖案裝飾雅俗共賞。青花瓷泡紅茶，能使紅茶的湯色清晰，為之泡紅色之上選。

3、汝瓷

汝瓷泡紅茶也算不錯的選擇。汝瓷是我國宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名瓷之一。名瓷之首，汝窯為魁。汝窯的工匠，以名貴的瑪瑙入釉，燒成了具有“青如天，面如玉，蟬翼紋，晨星稀，芝麻支釘釉滿足”典型特色的汝瓷，配紅茶為當(dāng)之無愧的選擇。

4、玻璃茶壺

在家里或者茶葉店里，用玻璃茶壺來泡紅茶是最多的，特別是高檔的紅茶，容易看到紅茶的茶湯的色澤，使用玻璃茶壺，可以看到紅茶的美感盡現(xiàn)。