紫砂壺適合泡什么茶紫砂壺怎么搭配茶杯

一、紫砂壺適合泡什么茶紫砂壺怎么搭配茶杯

紫砂壺的使用和茶葉、茶杯也有搭配的講究，那么紫砂壺適合泡什么茶?紫砂壺怎么搭配茶杯呢?今天小編就來介紹一下吧。

一、紫砂壺適合泡什么茶

紫砂壺適合泡紅茶、黑茶、普洱茶、老白茶、烏龍茶、武夷巖茶等，紫砂壺為雙氣孔結構，能較好適應冷熱驟然變化，其次紫砂壺的保溫性較好，用來泡茶可以保持茶湯的均衡，能吸收茶葉的異味，從而保持茶香的純正性，其次也能增加茶葉的香氣，保證滋味、香氣的最大程度激發(fā)。

紫泥系的泥料透氣性好，親茶性佳，適茶性廣，所以可以選擇的茶類就比較多，無論是熟普還是巖茶等都可以選擇紫泥壺來沖泡。而朱泥的透氣性相對較弱，但是揚香、留香特別好，對于鐵觀音遲嘩、紅茶是不錯的選畢旦核擇;而段泥泥質疏松，色澤清爽，適合沖泡老白茶或者輕發(fā)酵茶類。

二、紫砂壺怎么搭配茶杯

1、杯子的材質

紫砂杯：如果喜歡紫砂杯，選擇與紫砂壺同料同工的為上佳。色澤、泥質皆同，造型風格相近，搭配起來才有品茶意境。底槽青壺搭一只段泥杯，就有些貽笑大方了。有些紫砂杯作者精工細作，用泥繪、描金等多種技藝來裝飾，巧奪天工，亦是美輪美奐。

建盞：建盞可以說是紫砂壺的最佳伴侶。和紫砂一樣，建盞也是非遺出身，都是歷史文化悠久的傳統(tǒng)茶具。它以手工制作，造型以質樸取勝，只在泥胎外施一層天然釉質，斑紋則千變萬化、豐富多樣，具有無窮的藝術魅力。建盞的胎質含鐵量高，有很好的軟水、活水功效，釉面保留著眾多小氣孔，能在一定程度上保持茶水的溫度，這無疑與紫砂壺一脈相承。

陶瓷：陶瓷品種多樣，青手掘花瓷著色清雅、釉質透明如水，藍白相映、怡然成趣;龍泉青瓷胎薄如紙、釉厚如玉，飽滿瑩潔、古色古香;白瓷瓷胎致密、卵白瑩潤，素雅天然。紅茶之醇紅濃郁、綠茶之淺碧澄澈、白茶黃茶之杏黃明凈，與陶瓷杯相映生輝，給人以唯美的視覺感受。與紫砂壺搭配時，注意瓷器的整體色澤和圖案的協(xié)調即可。

2、杯子的大小

一人飲茶時，如果壺的大小與杯子的大小不匹配，就會顯得不協(xié)調。在為壺選杯子的時候還是應注意為小壺選小巧一些的杯子，大壺則可配容量稍大一些的杯子。

三五好友共聚飲茶時，還會用到客人杯。這時候就更需要考慮紫砂壺與杯子的容量之間的關系。如果有5個人喝茶，而一壺茶的容量一次只能滿足4個人飲用，這樣就不太合適了。所以要根據壺和杯子的大小來搭配，以一壺茶的容量剛好能倒?jié)M所有杯子為最佳。

紫砂壺適合泡紅茶、黑茶、普洱茶、老白茶、烏龍茶、武夷巖茶等茶葉，搭配茶杯時要注意材質和大小。

二、用紫砂杯泡茶喝有什么好處嗎

第一、紫砂陶是從砂錘煉出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。

第二、砂質茶壺能吸收茶汁，使用一段時日能增積“茶銹”，所以空壺里注入沸水也有茶香。

第三、便于洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不變。

第四、冷熱急變適應性強，寒冬臘月，注入沸渣春水，不因溫度急變而脹裂；而且砂質傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。

第五、紫基差砂陶質耐燒，冬搏梁皮天置于溫火燒茶，壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶，有“松風竹爐，提壺相呼”的詩句，也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人，所以特別喜愛用紫砂壺的原因

紫砂的最大特點就是透氣但不透水,這正是紫砂壺被公認為飲茶最佳器具的原因.所以紫砂杯泡茶可隔夜不變味,不過建議你還是喝新鮮茶,不慧指迅要喝隔夜茶,因為據說隔夜茶成分有一定改變.

不過有逗橡些紫砂杯內壁是上釉的,這樣的杯子就和一般的陶瓷杯沒什么區(qū)別了,應該就不透氣會變味了.

紫砂杯用一段時間后會留茶垢.

紫砂因采用紫砂泥的質量、做工和燒成質量不同而異，優(yōu)質的和質量差的不前此能同日而語,

三、紫砂杯和竹炭杯的區(qū)別？一般泡茶和白開水！

區(qū)別就是杯子的材質不一樣，竹炭能吸附自來水凈化后殘存的氯，能融化水中的堿性金屬，能提高水的PH值，改善水質。泡茶最好用紫砂杯，開水可以選擇竹炭杯

在日常的茶具中，其實以玻璃茶杯最為常見，用它泡茶，茶湯的色澤，茶葉的姿色，以及茶葉在沖泡過程中的沉浮移動，都盡收眼底。例如泡雨花茶或碧螺春等綠茶時，這些細嫩名優(yōu)茶，最富品賞價值，家居待客，不失為一種好的飲茶器皿。但玻璃茶杯質脆，易破碎，比陶瓷燙手，有點美中不足。

紫砂陶質耐燒，冬天置于溫火燒茶，壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶，有“松風竹爐，提壺相呼”的詩句，也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人特別喜愛用紫砂壺的原因。

而對于泡茶之人而言，紫砂壺泡茶不能串品種，因為砂質茶壺孔隙較大，其能吸收茶汁，使用一段時日便有“茶銹”增積，所以空壺里注入沸水也有茶香。但是如果串品種了，就會出現(xiàn)雜味。因此在泡茶時可用開水泡燙兩三遍，然后倒去冷水，再泡茶方可原味不變。

紫砂杯最好泡茶。能更多產生的茶微量營養(yǎng)元素。

竹炭杯用來凈水，過濾雜質。最好用來喝白開水。

綠茶：有白瓷茶杯設置是否適合于個人。

中國茶袋泡茶：瓷器，陶瓷茶壺就可以了，用白瓷，或蓋碗泡。

中國烏龍茶：陶瓷茶壺用小陶瓷杯。

中國鐵觀音茶：紫砂陶壺這種茶的最佳性能。

白毫烏龍茶，照片：白色的小瓷茶壺的小瓷杯。

中國紅茶：白瓷，用白瓷杯有杯耳，再加上一杯盤，西式茶具。

茶

茶：白陶瓷杯內壁有蓋，或透明玻璃。

綠茶：有白瓷茶杯設置是否適合于自己。

中國茶袋泡茶：瓷器，陶瓷茶壺就可以了，用白瓷，或蓋碗泡。

中國烏龍茶：陶瓷茶壺用小陶瓷杯。

中國鐵觀音茶：紫砂陶壺這種茶的最佳性能。

白毫烏龍茶，照片：白色的小瓷茶壺的小瓷杯。

中國紅茶：白瓷，用白瓷杯有杯耳，再加上一杯盤，西式茶具。

茶：白陶瓷杯內壁有蓋，或透明玻璃。