您好!很高興回答你的問(wèn)題!孝攔
普洱熟茶是弱酸性的,PH5.5左右。
新鮮生普洱茶的堿含量最高,其次是綠茶。
據(jù)中醫(yī)記載,有“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲清茶,冬飲紅茶”的說(shuō)法。茶葉有燃慎豎寒熱、溫涼性味功能之異,按照四季的時(shí)序更迭,選茗品飲。
但是具體什么時(shí)候喝什么茶,是一個(gè)皮大個(gè)體差異化比較大的問(wèn)題。從養(yǎng)生的角度來(lái)講,不同的人身體狀況不同,對(duì)茶品的選擇上也不盡相同。我的理解是應(yīng)該結(jié)合季節(jié)、氣候、環(huán)境的變化,再接合自生身體狀況的不同,然后選擇合適的時(shí)辰來(lái)喝合適的茶,才是最佳選擇。
是的,茶葉是屬于堿性食物.
普洱茶中含有茶堿,可以算堿性綠色飲料吧!
普洱茶是經(jīng)過(guò)窩堆發(fā)酵的茶,有茶堿
堿性
堿性茶葉有:金駿眉、茉莉花茶、普洱茶、青馳菊、胖大海。
1、金駿眉
金駿眉是紅茶正山小種的分支,皆為發(fā)酵茶,性質(zhì)溫和平穩(wěn)。原產(chǎn)自福建武夷山,外形細(xì)小緊實(shí),也是難得的茶中珍品。茶葉如眉毛般細(xì)長(zhǎng)挺拔,富含見(jiàn)濃郁的花、蜜、以及果香味。茶湯金黃色澤,入口醇爽甘甜。
2、茉莉花鏈純茶
茉莉花茶作為生活中常見(jiàn)的花茶,也被稱(chēng)之為“茉莉香片”,其茶香與茉莉花香相互融合。沖泡時(shí),水溫最好選擇沸水,這樣香氣才能持久撲鼻。滋味純正濃厚,湯色黃綠而又透徹,清香宜人。
3、普洱茶
眾所周知,普洱茶是我國(guó)著名的茶類(lèi)之一。一般有生和熟兩個(gè)類(lèi)別,香型獨(dú)特,葉肉厚重緊實(shí),芽葉肥壯。經(jīng)過(guò)沖泡后的茶湯,厚重悠遠(yuǎn),十分獨(dú)特。入口濃醇甘香,具有經(jīng)久耐泡的特點(diǎn)。
4、青馳菊
青馳菊在種植、采摘等方面秉持匠人精神,經(jīng)由人工培育、種植、采摘等。再搭配現(xiàn)代干燥烘焙技術(shù),保證成品的花朵飽滿(mǎn)大顆,璀璨漂亮。經(jīng)過(guò)沖泡后,青馳菊的花朵會(huì)漸漸舒展開(kāi)來(lái),香味鋒喚亮清新,茶湯淡黃干凈,不含雜質(zhì)。
5、胖大海
胖大海呈棕褐色,兩端較尖,表面褶皺多且有光澤,皮薄質(zhì)脆,品質(zhì)上乘。飲用胖大海時(shí),取1-2顆銀寬即可,用沸水沖泡,其果實(shí)會(huì)快速膨脹,充滿(mǎn)整個(gè)茶杯,茶湯晶瑩透亮,入口清爽甘甜,讓人們流連忘返。
有人做了如下實(shí)驗(yàn): 1.取了少許用70攝氏度左右咐賣(mài)的溫水(自來(lái)水,非蒸餾水)沖開(kāi); 2.道入小燒杯中,并取一片PH試紙放在白色瓷磚上; 3.用玻璃棒蘸取少許茶水,點(diǎn)在PH試紙上。試紙立即顯深紫色(有點(diǎn)偏向褐色); 4.由衡殲逗以上實(shí)驗(yàn)可以證明普洱茶是顯強(qiáng)堿性改辯的。
雖然有些熟普喝起來(lái)會(huì)有點(diǎn)酸味,但是普洱都是堿性的啦~
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