紫砂杯泡茶多久有香味？

一、紫砂杯泡茶多久有香味？

使用紫砂杯泡茶，要看泡的茶葉種類(lèi)，這樣能夠更好的判斷多久，可以泡出香味來(lái)，因?yàn)椴枞~的種類(lèi)不同，它的香氣，香型都是有所差別的比如說(shuō)用紫砂杯泡茉莉花茶，可能當(dāng)開(kāi)水注入茶杯的那一瞬間，茉莉花的香氣就馬上就會(huì)散發(fā)出來(lái)了，可能都用不了三秒鐘就可以泡出香氣但是如果泡一些香氣并非那么高，楊的茶葉比如說(shuō)普洱生茶，可能哪怕沖泡三分鐘，都不會(huì)有太過(guò)明顯的香氣散發(fā)出來(lái)。

二、舊紫砂壺泡了第二種茶葉該怎么處理

不可用帶刺激性氣味的物質(zhì)洗茶壺！否則難以去除，無(wú)法泡茶。正確的應(yīng)該是用開(kāi)水注入壺內(nèi)倒掉馬上注入冷水，如此反復(fù)三次即可恢復(fù)。

和開(kāi)壺一樣，煮一下。

用醋洗一下就可以了！

三、用紫砂壺泡什么茶葉好？

紫砂壺泡什么茶最好？有各種各樣的說(shuō)法，為你整理了一些知識(shí)，

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紫砂壺是不挑茶葉的，任何一種茶葉都可以用紫砂壺來(lái)泡制，但是壺的特性與茶的特性相配更佳。

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一般來(lái)說(shuō)“一壺不能侍二茶”，但是適合泡哪種茶也是有一定講究的。什么茶適合用紫砂壺泡？都是有一定的分類(lèi)的，下面就來(lái)一塊學(xué)習(xí)一下。

一種說(shuō)法

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一、紫砂壺適宜泡什么茶？

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紫砂壺用來(lái)泡那種半發(fā)酵茶或者是全發(fā)酵茶最好。比如說(shuō)，鐵觀音、凍頂烏龍、普洱茶、單樅等。當(dāng)然，不同規(guī)格的紫砂壺也有不同的特性，所以不同規(guī)格的紫砂壺適宜泡不同的茶，下面就具體談?wù)劇?/p>

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二、紫砂壺泡什么茶最好？

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1、紫砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶；壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音。

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2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因?yàn)椴鑹乜梢栽谒查g達(dá)到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。（如書(shū)扁、合歡等）

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3、普洱茶、紅茶要求保溫時(shí)間長(zhǎng)，用較高深、窄長(zhǎng)的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳（如石瓢、西施壺等）。

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4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇，因?yàn)榫G茶不適宜長(zhǎng)時(shí)間的高溫浸泡，它要求茶具必須盡快散熱（如仿古壺、井欄壺等）。

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三、方形紫砂壺適合泡什么茶？

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方形紫砂壺在制作丁序上的關(guān)鍵，在于泥料要練得非常勻稱(chēng)，在片接時(shí)的困難度與失敗率高。方形器的內(nèi)部角度，使茶葉不易滾動(dòng)，水流容易被阻塞；但方形的外觀在造形上引人注目，因此她的美觀可以認(rèn)為是大于實(shí)用功能。用方形紫砂壺來(lái)泡普洱熟茶，能使普洱的陳味盡出，非常之適合。

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四、扁形紫砂壺適合泡什么茶？

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扁形紫砂壺，適合泡條索狀的武夷茶。舉一個(gè)例子：一把段泥紫砂壺，用來(lái)泡飲經(jīng)過(guò)焙火的武夷茶，這把紫砂壺總能掩飾焙火的燥味，而盡情表現(xiàn)茶所應(yīng)有的風(fēng)韻。

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宜興紫砂壺制成扁形壺的比率較低。原因是此一壺形的燒結(jié)成功率（就是所謂的“良率”）較低，這壺身較扁平的壺形，具有十足的穩(wěn)定感，能夠讓條索狀的茶葉沉穩(wěn)地在壺里，安心地釋出一身的香醇。當(dāng)注水時(shí)，由于扁形壺的壺壁較短，水流自然有了緩沖，加上壺內(nèi)空間狹小，茶葉更容易不溫不火浸潤(rùn)于水中，溫和地吐盡精華。扁平壺的空間不容一點(diǎn)私茍，正給了武夷茶巖韻精實(shí)發(fā)揮所在。因此，泡武夷陳年老茶，或是想要借由壺降低茶葉焙火味，那么扁形紫砂壺最適合。

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五、圓形紫砂壺適合泡什么茶？

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根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，圓形紫砂壺最適合泡烏龍茶。為什么呢？因?yàn)闉觚埐璨韪沙示砬驙?，圓形壺提供了足夠的空間，可讓半球狀的茶葉完全舒展。若你愛(ài)喝烏龍茶，買(mǎi)圓形紫砂壺最實(shí)在，原因是：圓形紫砂壺泡茶注水之后，圓形的器壁可讓水在壺里順流而轉(zhuǎn)，更能溫潤(rùn)地將水與茶葉做緊密結(jié)合，有利發(fā)茶。

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用圓形紫砂壺適合泡烏龍茶，接下來(lái)可進(jìn)一步考慮圓形壺所用的的材質(zhì)，因?yàn)橥话褕A形壺所采用的材質(zhì)不同，也會(huì)影響泡茶效果。唯有全面地了解，才能買(mǎi)到實(shí)用的圓形壺，不再“壺”里“壺”涂！

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用原礦紫砂制壺一般是買(mǎi)壺者最基本的要求，但哪一種泥料的發(fā)茶性最佳？朱泥？段泥？經(jīng)過(guò)總結(jié)：朱泥傳導(dǎo)性最好，但不一定能將高山烏龍茶的香味表現(xiàn)得最好！重要的是你必須親身泡茶實(shí)證，才能抓到茶與壺的對(duì)位，才能知道泥料與發(fā)茶性的關(guān)系，才能回歸到壺以茶為本的原點(diǎn)。

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同時(shí)有人說(shuō)紫砂壺泡泡綠茶和花茶就不合適了，是這樣嗎？

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綠茶和花茶不宜紫砂壺泡，這兩類(lèi)差沖泡溫度不宜過(guò)高，80度為好，紫砂悶熱宜使茶泡爛。失去真想，最好用玻璃容器，還可以觀賞，茶的美觀。

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同時(shí)關(guān)于這個(gè)問(wèn)題我們咨詢了很多茶窩網(wǎng)用戶，有三個(gè)回答也許也能給大家?guī)?lái)一些思考

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第一個(gè)客戶回答紫砂壺泡什么茶最好的時(shí)候這樣回答

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個(gè)人認(rèn)為：紫砂泥是一種紫紅色或淺紫色的氧化鐵含量較高的陶土，由于紫砂壺坯體不施釉，所以燒成后仍有較大的吸水率和氣孔率。良好的吸附氣體性能和透氣性能，用之泡茶色、香、味均好。其它實(shí)用功能還有不炙手和不易爆裂的優(yōu)點(diǎn)。由于紫砂壺傳熱緩慢，雖然用沸水泡茶，也不炙手。同時(shí)還可放在文火上煮茶，不易燒裂。

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建議：1個(gè)紫砂壺只能泡一種茶，能達(dá)到養(yǎng)壺及好茶不竄味的效果？切記。。。。

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第二個(gè)客戶回答紫砂壺泡什么茶最好的時(shí)候這樣回答

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以下是我個(gè)人心得，說(shuō)的不對(duì)的大家指出來(lái)一起學(xué)習(xí)。

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1：關(guān)于什么壺養(yǎng)什么茶。

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覺(jué)得如果按泥料來(lái)分類(lèi)的話，以及我手里的壺來(lái)說(shuō)，我認(rèn)為，紫泥的特別顏色深的壺，適合泡紅茶和熟普洱。顏色深的壺如果泡熟普洱，那么顏色會(huì)越來(lái)越深，越來(lái)越古樸，顯得沉穩(wěn)。朱泥的壺適合泡烏龍茶和生普洱。我覺(jué)得朱泥壺接近瓷器，不透氣，泡烏龍茶最適合。

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段泥的壺泡生普和鐵觀音都可，茶的顏色不深，不會(huì)養(yǎng)花壺。

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注：如果段泥有刻繪，可以先用熟普或者紅茶外養(yǎng)一段時(shí)間，等刻繪顏色深了，可以改別的茶養(yǎng)。這樣養(yǎng)并不影響壺的泡茶感覺(jué)。

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2：一把壺能否泡幾種茶。

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如果只有一把壺，卻喜歡喝很多的茶，那沒(méi)辦法你就只能一把壺泡多種茶了，不過(guò)你可以今天泡熟普，喝完茶把壺洗干凈，明天泡鐵觀音，喝完茶再洗干凈，一天換一種茶葉沒(méi)事，有的人就不在乎，看個(gè)人了。

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如果你有很多把壺，那最好分開(kāi)，比如紫泥喝熟普或紅茶，朱泥喝烏龍茶，段泥喝生普。這樣區(qū)分比較好。

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注：講究的人一般是一把壺泡一種茶，如果你的壺多可以2把壺或者多把壺泡一種茶，我自己是同時(shí)養(yǎng)2到三把，一把放茶葉，一把當(dāng)公道杯。同時(shí)可以養(yǎng)2把壺。這樣省公道杯的錢(qián)了。

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3：什么壺型喝什么茶？

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個(gè)人認(rèn)為，仿古壺、西施壺和石瓢壺都可以喝烏龍茶系列（利于茶葉的舒展）。秦權(quán)壺可以喝熟普或紅茶，利于茶味道的會(huì)發(fā)。、

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壺身高的壺，壺容量大的壺可以喝熟普或紅茶，壺的容量小的壺可以喝鐵觀音。

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4：紫砂壺外養(yǎng)好還是內(nèi)養(yǎng)好。

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喜歡內(nèi)養(yǎng)，就是多泡茶，第一遍的茶水淋壺。然后用干凈的擦壺巾擦壺保持壺身的干凈。如果茶水只淋不擦，那么時(shí)間久了壺身會(huì)很難看。

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外養(yǎng)的壺段時(shí)間會(huì)顯得發(fā)亮搶眼，雖然壺身油亮光滑但沒(méi)有手感，放那幾天就黯淡了。最好是內(nèi)養(yǎng)，多泡茶，養(yǎng)出的壺效果才好，沉穩(wěn)內(nèi)斂。特別紫泥的壺顯得大氣和古樸。更有視覺(jué)的享受。

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注：一把壺是長(zhǎng)時(shí)間的積累，越養(yǎng)越舒服，除了段泥刻繪的想把刻繪顏色養(yǎng)深以外，其他的最好內(nèi)養(yǎng)。

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5：茶漬好還是不好。

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紫砂壺用時(shí)間長(zhǎng)了，壺內(nèi)肯定有茶漬。我并不是很特意的留或者去掉，我是順其自然的，每次用完壺就用自來(lái)水壺內(nèi)壺外清洗干凈，晾干第二天再用，茶漬隨著時(shí)間的推移你即使用的再仔細(xì)也會(huì)有的。順其自然不用非得特意用什么清洗干凈，那就缺少了紫砂壺的特色?？粗鴫貎?nèi)顏色變深說(shuō)明壺養(yǎng)了很久，自己看著也是享受。

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注：紫砂壺是越用越久越好的，隨著時(shí)間的推移你會(huì)發(fā)現(xiàn)越來(lái)越喜歡它。

一般來(lái)說(shuō)，紫砂壺是不挑茶葉的，任何一種茶葉都可以用紫砂壺來(lái)泡制，但是壺的特性與茶的特性相配更佳。 比如朱泥一般目數(shù)較高，密度大，對(duì)高香型茶品的香味吸附損失少，益茶性，聚熱揚(yáng)香，是烏龍茶伴侶。朱泥小壺宜沖泡條索狀的安溪鐵觀音，表現(xiàn)茶香特質(zhì)，平順釋放出鐵觀音的茶韻花香。廣東沿海喜嗜“功夫茶”，宜用容量在100-200毫升的小壺品飲，其殷紅象征吉祥。 段泥（本山綠泥）窯溫：約1150度，收縮比約13%，適合沖泡：綠茶類(lèi)、鐵觀音、臺(tái)灣包種茶、烏龍茶生茶（輕焙火系列）。胎輕質(zhì)疏，好沏綠茶。高身筒（如井欄）是泡茶利器。 紫泥、段泥、降坡泥中、大品壺適合沖泡黑茶類(lèi)，身筒高一些更好。紫泥、段泥、降坡泥泥質(zhì)較為疏松，利于吸附黑茶類(lèi)不好的倉(cāng)味，其交換作用也可以使茶湯的味道更好，身筒高更有悶泡的作用。但熟普由于湯色過(guò)濃，容易造成段泥吐黑，應(yīng)該在試養(yǎng)后再持續(xù)泡養(yǎng)。本山綠的小壺如西施（這是我家最推薦的新品），小身型淺黃色，專(zhuān)泡陳普，尤其是荷香散普，能還原出熟普的內(nèi)函與本味。扁形壺,適宜武夷茶。高筒壺,宜泡清香茶。泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺，因高筒壺倒茶時(shí)易形成殘留，就會(huì)釋放出茶單寧，造成茶苦澀。 我是一淘寶紫砂店的店主，店名叫砂壺印象，有空來(lái)看看吧！

一般來(lái)說(shuō)，紫砂壺是不挑茶葉的，任何一種茶葉都可以用紫砂壺來(lái)泡制，但是壺的特性與茶的特性相配更佳。 比如朱泥一般目數(shù)較高，密度大，對(duì)高香型茶品的香味吸附損失少，益茶性，聚熱揚(yáng)香，是烏龍茶伴侶。朱泥小壺宜沖泡條索狀的安溪鐵觀音，表現(xiàn)茶香特質(zhì)，平順釋放出鐵觀音的茶韻花香。廣東沿海喜嗜“功夫茶”，宜用容量在100-200毫升的小壺品飲，其殷紅象征吉祥。 段泥（本山綠泥）窯溫：約1150度，收縮比約13%，適合沖泡：綠茶類(lèi)、鐵觀音、臺(tái)灣包種茶、烏龍茶生茶（輕焙火系列）。胎輕質(zhì)疏，好沏綠茶。高身筒（如井欄）是泡茶利器。 紫泥、段泥、降坡泥中、大品壺適合沖泡黑茶類(lèi)，身筒高一些更好。紫泥、段泥、降坡泥泥質(zhì)較為疏松，利于吸附黑茶類(lèi)不好的倉(cāng)味，其交換作用也可以使茶湯的味道更好，身筒高更有悶泡的作用。但熟普由于湯色過(guò)濃，容易造成段泥吐黑，應(yīng)該在試養(yǎng)后再持續(xù)泡養(yǎng)。本山綠的小壺如西施（這是我家最推薦的新品），小身型淺黃色，專(zhuān)泡陳普，尤其是荷香散普，能還原出熟普的內(nèi)函與本味。扁形壺,適宜武夷茶。高筒壺,宜泡清香茶。泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺，因高筒壺倒茶時(shí)易形成殘留，就會(huì)釋放出茶單寧，造成茶苦澀。 我是一淘寶紫砂店的店主，店名叫砂壺印象，有空來(lái)看看吧！

一般來(lái)說(shuō)，紫砂壺是不挑茶葉的，任何一種茶葉都可以用紫砂壺來(lái)泡制，但是壺的特性與茶的特性相配更佳。 比如朱泥一般目數(shù)較高，密度大，對(duì)高香型茶品的香味吸附損失少，益茶性，聚熱揚(yáng)香，是烏龍茶伴侶。朱泥小壺宜沖泡條索狀的安溪鐵觀音，表現(xiàn)茶香特質(zhì)，平順釋放出鐵觀音的茶韻花香。廣東沿海喜嗜“功夫茶”，宜用容量在100-200毫升的小壺品飲，其殷紅象征吉祥。 段泥（本山綠泥）窯溫：約1150度，收縮比約13%，適合沖泡：綠茶類(lèi)、鐵觀音、臺(tái)灣包種茶、烏龍茶生茶（輕焙火系列）。胎輕質(zhì)疏，好沏綠茶。高身筒（如井欄）是泡茶利器。 紫泥、段泥、降坡泥中、大品壺適合沖泡黑茶類(lèi)，身筒高一些更好。紫泥、段泥、降坡泥泥質(zhì)較為疏松，利于吸附黑茶類(lèi)不好的倉(cāng)味，其交換作用也可以使茶湯的味道更好，身筒高更有悶泡的作用。但熟普由于湯色過(guò)濃，容易造成段泥吐黑，應(yīng)該在試養(yǎng)后再持續(xù)泡養(yǎng)。本山綠的小壺如西施（這是我家最推薦的新品），小身型淺黃色，專(zhuān)泡陳普，尤其是荷香散普，能還原出熟普的內(nèi)函與本味。扁形壺,適宜武夷茶。高筒壺,宜泡清香茶。泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺，因高筒壺倒茶時(shí)易形成殘留，就會(huì)釋放出茶單寧，造成茶苦澀。 我是一淘寶紫砂店的店主，店名叫砂壺印象，有空來(lái)看看吧！

一般來(lái)說(shuō)，紫砂壺是不挑茶葉的，任何一種茶葉都可以用紫砂壺來(lái)泡制，但是壺的特性與茶的特性相配更佳。 比如朱泥一般目數(shù)較高，密度大，對(duì)高香型茶品的香味吸附損失少，益茶性，聚熱揚(yáng)香，是烏龍茶伴侶。朱泥小壺宜沖泡條索狀的安溪鐵觀音，表現(xiàn)茶香特質(zhì)，平順釋放出鐵觀音的茶韻花香。廣東沿海喜嗜“功夫茶”，宜用容量在100-200毫升的小壺品飲，其殷紅象征吉祥。 段泥（本山綠泥）窯溫：約1150度，收縮比約13%，適合沖泡：綠茶類(lèi)、鐵觀音、臺(tái)灣包種茶、烏龍茶生茶（輕焙火系列）。胎輕質(zhì)疏，好沏綠茶。高身筒（如井欄）是泡茶利器。 紫泥、段泥、降坡泥中、大品壺適合沖泡黑茶類(lèi)，身筒高一些更好。紫泥、段泥、降坡泥泥質(zhì)較為疏松，利于吸附黑茶類(lèi)不好的倉(cāng)味，其交換作用也可以使茶湯的味道更好，身筒高更有悶泡的作用。但熟普由于湯色過(guò)濃，容易造成段泥吐黑，應(yīng)該在試養(yǎng)后再持續(xù)泡養(yǎng)。本山綠的小壺如西施（這是我家最推薦的新品），小身型淺黃色，專(zhuān)泡陳普，尤其是荷香散普，能還原出熟普的內(nèi)函與本味。扁形壺,適宜武夷茶。高筒壺,宜泡清香茶。泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺，因高筒壺倒茶時(shí)易形成殘留，就會(huì)釋放出茶單寧，造成茶苦澀。 我是一淘寶紫砂店的店主，店名叫砂壺印象，有空來(lái)看看吧！