1. 白酒白茶說(shuō)說(shuō)
通常我們用來(lái)煮著喝的白茶,多為老茶。老茶經(jīng)過(guò)陳放,變得耐煮,經(jīng)過(guò)烹煮,老白茶茶湯醇厚、柔和,喝起來(lái)十分美好。白茶一般春天采摘的最好,一年之計(jì)在于春,春天一到萬(wàn)物萌芽,不論是綠茶、普洱茶、黑茶、白茶,都進(jìn)入火熱的采茶季。春天的白毫銀針,是第一批采摘的茶芽,經(jīng)過(guò)一個(gè)秋冬的能量蓄積,春天的白毫銀針具有芽頭肥大、白毫明顯、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的特點(diǎn)。
2. 美酒好茶的說(shuō)說(shuō)
在又苦又甜的茶里,可以領(lǐng)悟到生活的本質(zhì)和哲理。
生活本如未經(jīng)沏泡的茶葉,干癟單薄;只有傾注如沸水般滾燙的熱情,才能讓它飽滿豐盈,清香四溢。
燒水、燙杯、泡茶、續(xù)水,每一道程序都極為講究的,這就是功夫茶;因此,真正能夠坐下來(lái),給自己泡一壺茶,且在泡茶的過(guò)程中,享受一種悠閑、一種淡然、一種寧?kù)o,真不能不說(shuō)是一種奢侈了
3. 白茶的說(shuō)說(shuō)
春天這整整一季都是屬于綠茶的,鵝黃翠綠、明媚清新,看到眼里都是光。
綠茶里,尤屬安吉白茶最為春天所鐘愛(ài),春天賦予她獨(dú)特的玉色容顏。作為唯一只采春季、不采夏秋的綠茶,她當(dāng)之無(wú)愧是春天的寵兒。
春葉嬌嫩,沖泡也需極為小心。蓋碗和玻璃杯皆宜,因其材質(zhì)緊密,不會(huì)奪去既不濃郁也不張揚(yáng)的茶香。
我尤愛(ài)蓋碗,因其出水方便易于控制,可從容欣賞干茶舒展的全過(guò)程,隨時(shí)停駐于某個(gè)姿態(tài)絕美的瞬間。
蓋碗沖泡,取茶可稍多,3-4克均可。稱茶、熱水、溫器,準(zhǔn)備工作一絲不亂。置茶,沿碗壁注水(85度左右為宜),合蓋,坐杯半分鐘。
揭蓋,是春天的嬌媚,綠脈玉葉,憨肥嬌俏,湯色鵝黃明亮。
安吉是著名的竹鄉(xiāng),茶與竹相伴而生,因此茶香中便有了竹林的清新。
安吉白茶氨基酸的含量是綠茶中的佼佼者,而氨基酸是鮮味的來(lái)源,茶湯入口,怎一個(gè)鮮字了得!
春芽自然值得溫柔對(duì)待,安吉白茶的制作過(guò)程不揉不壓,只是把茶條理得齊整,因此葉體細(xì)胞完好,茶汁不曾因揉捻擠壓而滲出,即便熱水沖泡,茶葉內(nèi)含物也只會(huì)緩慢釋出,茶湯久泡亦不苦不澀。
玻璃杯沖泡,取茶約2.5克,熱水、溫杯、置茶、沿杯壁注水少許,舉杯輕搖,使干茶浸潤(rùn)。
聞香,繼續(xù)注水至杯高約四分之三處,即可耐心等待。看茶芽吸水、舒展、婀婀娜娜地緩緩墜落。
茶葉落底過(guò)半,一杯溫?zé)幔瑵M眼綠色,即可開始品飲。
安吉白茶,葉形最為嬌俏,湯色最為明媚,口感最為鮮甜,像極了春天的樣子。
4. 老白茶說(shuō)說(shuō)句子
1. 茶飲不飲而涼 人因不惜而散 酒不飲不知其濃 人不涉 不知其深
2. 人與人的相遇,是久別重逢,人與茶的邂逅,是前世今生。
3. 閑暇之余,做個(gè)素心的人,溫杯燙盞,為自己泡上一壺好茶。
4. 生活有茶香,靈魂有茶氣。
5. 時(shí)間就在這一嗅、一抿、一入喉中,不見蹤影。
6.茶如人生 苦盡甘來(lái) 一片丹心 天地可鑒
7.茶不過(guò)兩種姿態(tài),浮、沉;飲茶人不過(guò)兩種姿勢(shì),拿起、放下。
8.喝茶無(wú)需刻意 這邊蓋碗茶杯 給自己留一方小小的茶席 一人一湯 便是當(dāng)下
9.忙碌的生活 讓人喘不過(guò)氣 得一時(shí)閑暇 不如泡上一杯茶 細(xì)細(xì)品味茶的滋味
10.酒杯太淺敬不到來(lái)日方長(zhǎng) 巷子太短走不到白發(fā)蒼蒼
不是年少守不住舊心 而是歲月 慌了人心
5. 白酒的說(shuō)說(shuō)
感覺(jué)香醇的液體攸然滑過(guò)舌尖,潤(rùn)潤(rùn)地過(guò)喉,滑滑地入嗓,暖暖地浮動(dòng)在腹間
6. 喝白酒詩(shī)句說(shuō)說(shuō)
夜飲東坡醒復(fù)醉,歸來(lái)仿佛三更。
家童鼻息已雷鳴。
敲門都不應(yīng),倚杖聽江聲。
長(zhǎng)恨此身非我有,何時(shí)忘卻營(yíng)營(yíng)。
夜闌風(fēng)靜縠紋平。
小舟從此逝,江海寄余生。
——《臨江仙·夜飲東坡醒復(fù)醉》
宋代:蘇軾2.葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回?——《涼州》
唐代:王翰3.花間一壺酒,獨(dú)酌無(wú)相親。
舉杯邀明月,對(duì)影成三人。
月既不解飲,影徒隨我身。
暫伴月將影,行樂(lè)須及春。
——《月下獨(dú)酌四首》
唐代:李白4.風(fēng)吹柳花滿店香,吳姬壓酒喚客嘗。
請(qǐng)君試問(wèn)東流水,別意與之誰(shuí)短長(zhǎng)。
——《金陵酒肆留別》
唐代:李白5.今日云景好,水綠秋山明。
攜壺酌流霞,搴菊泛寒榮。
地遠(yuǎn)松石古,風(fēng)揚(yáng)弦管清。
窺觴照歡顏,獨(dú)笑還自傾。
落帽醉山月,空歌懷友生。
——《九日》
唐代:李白
7. 白酒紅酒的說(shuō)說(shuō)
立秋的第一杯紅酒,要一飲而盡,給疲憊的生活加點(diǎn)微醺,給自己帶來(lái)一份安慰的享受。
酒杯里有今天的情緒,也有明天的期待,干了這杯酒,愿你的煩惱煙消云散,心情天高云淡,快樂(lè)又健康,愿你送走了高溫的夏天,對(duì)生活依然熱情,揮別拼搏的夏,展望收獲的秋。