一、薏仁米含糖嗎？
含糖
薏仁米糖分含量并不高，是一種碳水化合物性的東西。純薏米熬成的粥，對血糖的影響較小，而如果再熬煮時加大米或白糖就使得含糖量大大提高。同時薏米的藥用價值比較高，經(jīng)常食用薏仁米對身體有許多好處，但薏仁米比較寒涼，并且不能吃太多。
薏米還是一種碳水化合物性的東西，糖分含量是比較高的，對于糖尿病患者而言，是不能大量的攝入的，至于量的多少，要根據(jù)血糖的具體水平確定。不建議過多的使用這個。
薏仁米不含糖，主要營養(yǎng)成分是脂肪跟蛋白質(zhì)等多種維生素氨基酸
二、紅豆薏米茶的功效，你了解多少？
首先我們了解一下紅豆薏米是干啥用的。祛濕的唄，這還用說。大家異口同聲啊！錯！錯！錯！全都錯了。如果你把赤小豆當成紅豆和薏米一起煮，那還馬馬虎虎，赤小豆確實可以利水祛濕。堅特喝紅豆薏米水一年以上會起到提高機體免疫力，咸肥降脂，美容養(yǎng)顏，神輕氣爽的效果。還可預(yù)防腳氣病。
堅持喝紅豆薏米水會有什么效果？今天我分享一個自己的真實案例。如果能每天都堅持喝紅豆薏米水。慢慢你會發(fā)現(xiàn)肚子小了，腿細了，背身薄了。因為紅豆薏米是有去濕的作用。肥胖的人一般身體都是濕氣重的。我堅持喝了半年，瘦是沒瘦但是濕氣沒有了，以前手上老長小水泡，喝了紅豆薏米茶沒怎長了！讓我明白一個道理我的胖不是濕氣引起的！
堅持一年喝紅豆薏米水，對于比較虛胖、濕氣較重的人應(yīng)該有一定的效果，比如體重減少幾斤了。但從營養(yǎng)學(xué)的角度，長期這樣效果并不一定好，即使是營養(yǎng)豐富的食品，長期單一的飲食，也是不科學(xué)的，。就好比雞蛋，夠營養(yǎng)吧，你堅持吃一年，也似乎感受不到有什么特殊的好處，有些人不吃，也沒說怎么，但是如果每天堅持是一個雞蛋，首先它可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以及其他維生素和礦物質(zhì)，從而可以起到增強免疫的作用。
生活道公益健康建議，有些人本身就有些陰虛了，或者體內(nèi)沒有濕邪侵襲情況下，就不用服用的。有濕邪的人服用時候，也是觀察著，看看自己癥狀改善情況，真是有病了就要去醫(yī)院看看了，這些食療方法都是輔助手段的。長期喝紅豆薏米肯定不合適。有祛濕作用的紅豆，是指赤小豆。赤小豆和薏米從性味來講，都偏于涼性，長期喝的話容易傷脾陽，導(dǎo)致食欲不振。從實際例子來說，紅豆薏米水剛開始喝的十天半月效果比較明顯。
紅豆薏米茶的功效：1、紅豆薏米的搭配即可消腫利尿，健脾益胃，也可以補心，而且也容易消化吸收。
2、消腫減肥。
3、薏米中含有硒元素，能夠有效地抑制癌細胞的增長。
了解的并不是很多，這種茶可以去除濕氣，同時也可以降火，還可以促進消化，功效是非常多的。
紅豆薏米茶經(jīng)常飲用可以去除體內(nèi)濕氣，緩解口感舌燥，為身體補充維生素等。
可以消除水腫，而且還可以讓自己有這一個很好的睡眠質(zhì)量，還可以去濕氣，并且對于治療一些經(jīng)常有著腫脹的人。補血補氣胃病的人也可以多喝一些。
三、紅豆薏米水的正確做法？
食材：紅豆50克、薏米50克、冰糖少許。紅豆用清水浸泡半小時。薏米倒入鍋中，小火炒15分鐘，炒出香味。將紅豆和薏米倒入鍋中，倒入清水煮15分鐘，隨后再燜15分鐘。加入冰糖，攪拌均勻即可。
食材：紅豆50克、薏米50克、冰糖少許。
1、紅豆用清水浸泡半小時。
2、薏米倒入鍋中，小火炒15分鐘，炒出香味。
3、將紅豆和薏米倒入鍋中，倒入清水煮15分鐘，隨后再燜15分鐘。
4、加入冰糖，攪拌均勻即可。
薏米：
薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統(tǒng)的藥食兼用谷物資源，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等。
薏米生于溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝，海拔2000米以下較普遍。其營養(yǎng)價值豐富且兼具藥理作用，具有抗氧化、抗炎癥、抗癌、抗腫瘤、降血糖和止痛等功效，深受消費者喜愛。
熬煮紅豆薏米茶的時候先煮紅豆，紅豆的熟制時間比較長，等到紅豆煮開之后，然后適當添一些涼水，加入薏米進行熬煮，然后煮制黏稠方可食用。
常喝紅豆薏米水，對于身體有何好處？
增加每日飲水量，促進新陳代謝：很多人不愿意喝水，生活中無法滿足每日的飲水量；紅豆薏米都屬于天然食材，建議您可以用其煮水，如果靠這兩種食材可以增加您的飲水量，這是一件非常不錯的事情。
增加飲水量，促進整體的新陳代謝，促進腸道代謝，促進排便，預(yù)防便秘等問題的發(fā)生。
補充B族維生素，對于皮膚等部位有積極的作用：紅豆和薏米都富含充足的B族維生素，B族維生素的攝入可以維護皮膚的健康發(fā)展，可以促進身體的正常代謝，預(yù)防失眠、抑郁癥、口腔炎等問題的發(fā)生。
補充膳食纖維，促進腸道代謝：相對而言，兩種食材中同樣含有充足的膳食纖維物質(zhì)，攝入后可以促進腸道代謝，預(yù)防大便干燥、便秘等問題的發(fā)生。
除濕氣：這是薏米這種食材所具備的獨特作用，去濕防寒，建議在夏季等時節(jié)可以多吃一些。
有兩類人群不建議喝：
首先，如果您對紅豆過敏或者對于薏米過敏，請拒絕飲用。
其次，如果您本身存在腎臟方面的疾病，也請減少薏米紅豆水的飲用量，避免增加太大的負擔。
紅豆薏米水正確的做法
濕氣是萬病之源，都知道紅豆薏米水不僅去濕氣，還能美容養(yǎng)顏、對抗肥胖。夏天到了，又改喝起來了，可一旦煮錯就麻煩了，濕氣只會越來越重...服用不少紅豆薏米，濕氣還很重？誤區(qū)一：紅豆錯了
紅豆薏米祛濕氣，其中的“紅豆”指的是“赤小豆”。赤小豆和紅豆，很多人都不知道它們之間的區(qū)別。其實這兩種豆子是很好區(qū)分的。從外形來看，赤小豆是扁身的，而紅豆是圓身。從口感來說，赤小豆質(zhì)地堅硬，難以煮爛，紅豆則更軟，容易出沙，口感綿密。而從功效來說的話，那區(qū)別可就大了。因此，經(jīng)常吃的話可以清血、消除內(nèi)臟疲勞，對心臟病和腎臟病都特別有益。
紅豆
又名相思豆等，這種豆類由于品性的原因一般都生長在熱帶地區(qū)。中醫(yī)認為，紅豆味辛、苦、平，不僅能清熱解毒，祛痰殺蟲，還能補陰血、疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養(yǎng)顏。功效非常多，尤其適用于瘡癰腫痛，腮腺炎患者。
紅豆不能祛濕，吃多了反而會敗血，因此一定要用細長的赤小豆煮水，才能達到祛濕效果。
誤區(qū)二：薏米錯了
薏米雖然可以祛濕，但是寒性較大，直接煮水容易傷害脾，脾虛反而會加重寒氣，因此可以將薏米炒一下，大大減少寒性。
誤區(qū)三：煮法錯了
很多人直接用赤小豆和薏米煮水，由于兩者質(zhì)地較硬，很難煮爛。所以在煮之前可以用熱水浸泡一小時，這樣更易煮爛，營養(yǎng)更易被人體吸收。
誤區(qū)四：祛濕不健脾脾虛，運化水汽的能力降低，體內(nèi)濕氣便加重，濕氣過多，又會加重脾的負擔，引起惡性循環(huán)。
好了，這下知道怎么才是正確喝紅豆薏米水的方法來吧！夏天到了，想要祛濕的朋友趕快煮起來吧！
紅豆薏米水是以紅豆和薏米為原料煮制而成的飲品，可以消腫祛濕，熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，養(yǎng)血益氣，有美白、清熱排毒的功效。
1：薏米，紅豆洗凈，浸泡24小時，或過夜，放入煮鍋中，倒入足夠水（和平時做粥時的水量相當）
2：開火煮至鍋中水沸開后，關(guān)火燜一小時
3：再開火，煮至鍋中水再沸后，關(guān)火，將湯濾出當水喝，紅豆和薏米當飯或粥吃
紅豆：古稱“小菽”、“赤菽”?；S或淡灰色。紅豆因其瘦身之奇效備受女性的青睞――紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。有除熱毒，散惡血，利水消腫，解毒排膿，消脹滿等功效。用于水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。
另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環(huán)、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌。
赤小豆有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。
赤小豆還能增進食欲，促進胃腸消化吸收。
民間用赤小豆與紅棗、桂圓同煮來補血。
赤小豆對腎臟病、心臟病所導(dǎo)致的水腫有很好療效。
赤小豆因含多種B族維生素，可用作治療腳氣病的妙方，但宜少放糖。
做法
1：薏米，紅豆洗凈，浸泡24小時，或過夜，放入煮鍋中，倒入足夠水（和平時做粥時的水量相當）
2：開火煮至鍋中水沸開后，關(guān)火燜一小時
3：再開火，煮至鍋中水再沸后，關(guān)火，將湯濾出當水喝，紅豆和薏米當飯或粥吃